Resep langkah demi langkah dengan foto membuat saus saus salad Georgia di rumah. Kombinasi bahan, pilihan untuk disajikan. Konten kalori dan resep video.
Di hampir setiap kafe dan restoran di Georgia, Anda dapat menemukan di menu sayuran cincang yang ditaburi saus. Juga saus salad, saus untuk salad, bangga dengan setiap ibu rumah tangga Georgia. Lagi pula, saus untuk salad diperlukan untuk setiap pesta meriah. Mereka memiliki nada pedas tajam yang melengkapi meja dengan sempurna. Selain itu, saus akan meningkatkan rasa salad apa pun yang tidak disiapkan dengan baik. Ini menghubungkan semua produk satu sama lain, memperkaya rasa dan aroma makanan.
Saus ini dapat berisi berbagai macam produk. Biasanya dasar sausnya adalah pilihan: minyak sayur, krim asam, mayones, yogurt, krim. Selain itu, sayuran cincang, rempah-rempah, buah-buahan dapat dimasukkan dalam saus. Untuk kepedasan tambahkan mustard, lada hitam, asam sitrat, cuka, kecap. Oleh karena itu, resep saus untuk salad adalah ruang lingkup kreativitas dan imajinasi yang sangat besar. Anda dapat memodifikasi resep yang diusulkan sesuai dengan selera Anda sendiri, melengkapinya dengan bumbu apa pun.
Lihat juga cara membuat saus salad tanpa lemak.
- Konten kalori per 100 g - 329 kkal.
- Porsi - 5 sdm
- Waktu memasak - 5 menit
Bahan-bahan:
- Minyak sayur - 3 sendok makan
- Ketumbar - beberapa ranting
- Cuka meja 9% - 1 sdt
- Garam - sejumput
- Bawang putih - 1 siung
- Cabe merah giling - sejumput
- kecap asin - 2 sendok makan
- Basil - beberapa ranting
Persiapan langkah demi langkah saus saus salad Georgia, resep dengan foto:
1. Cuci daun ketumbar dan basil di bawah air mengalir dan keringkan dengan handuk kertas. Kupas bawang putih. Potong makanan dengan halus.
2. Tuang minyak sayur ke dalam mangkuk kecil yang dalam.
3. Tuang kecap dan cuka.
4. Gunakan pengocok atau garpu untuk mengaduk makanan hingga rata.
5. Tambahkan bumbu cincang dengan bawang putih ke wadah dengan makanan.
6. Selanjutnya, beri sejumput garam dan cabai. Berhati-hatilah untuk tidak berlebihan saat menambahkan garam. garam ekstra ditambahkan ke piring dengan kecap, yang juga asin.
7. Aduk saus salad Georgia dengan baik. Jika diinginkan, kocok dengan blender untuk mendapatkan emulsi yang homogen. Sesuaikan juga kekentalan sausnya sesuai selera. Jika Anda ingin saus yang lebih tebal, tambahkan lebih banyak bumbu, lebih jarang - tuangkan lebih banyak minyak sayur. Cicipi sausnya dan tambahkan ke hidangan Anda sebelum membumbuinya.
Lihat juga video resep cara membuat saus mustard madu untuk salad.
