Tidak punya waktu atau keinginan untuk memanggang lapisan kue Napoleon yang lama dan membosankan? Kemudian gunakan adonan ragi puff yang sudah jadi. Hasilnya akan menyenangkan Anda dengan rasa lembut dari kelezatan yang dihasilkan. Resep langkah demi langkah dengan foto. resep video.
Kue Napoleon dengan custard yang ditaburi remah-remah renyah adalah favorit di setiap keluarga. Bagaimanapun, ia memiliki rasa yang sangat lapang dan magis! Tapi memang butuh waktu lama untuk memasaknya. Oleh karena itu, biasanya diurus pada acara-acara khusus. Namun, untuk menghemat waktu dan lebih sering memanjakan kerabat Anda dengan mahakarya manis ini, Napoleon dapat dibuat dari adonan puff dan ragi yang sudah jadi. Proses ini tidak akan sulit bagi ibu rumah tangga yang sukses atau tidak berpengalaman. Karena hari ini toko memiliki semua yang diinginkan hati Anda. Dengan produk setengah jadi seperti itu, jauh lebih mudah untuk memasak Napoleon tua yang baik. Untuk melakukan ini, Anda hanya perlu membeli piring beku di toko, ikuti rekomendasi dan ikuti aturan yang menyertai resep.
Napoleon yang terbuat dari adonan puff dan ragi siap pakai disiapkan dengan cepat dan mudah, setiap bagiannya meleleh di mulut, dan sisa rasanya tetap lembut dan ringan. Oleh karena itu, gunakan metode memasak ini dan isi kembali koleksi manisan Anda untuk tamu tak terduga dan pesta teh yang tidak direncanakan.
Lihat juga cara membuat kue meringue.
- Konten kalori per 100 g - 395 kkal.
- Porsi - 8 kue persegi panjang
- Waktu memasak - 30 menit, ditambah waktu untuk mencairkan adonan dan mendinginkan kue yang sudah jadi
Bahan-bahan:
- Adonan ragi puff beku - 450 g
- Tepung untuk taburan atau minyak sayur untuk melumasi meja dan rolling pin saat menggulung adonan
Persiapan kue langkah demi langkah untuk kue Napoleon dari adonan ragi puff siap pakai, resep dengan foto:
1. Mencairkan adonan puff pastry pada suhu kamar tanpa menggunakan oven microwave. Minyak atau tepung permukaan meja dan rolling pin dan gulung adonan.
2. Gilas adonan menjadi bentuk persegi dengan ketebalan sekitar 5 mm.
3. Potong lembaran adonan menjadi 4 bagian.
4. Gilas setiap bagian adonan setipis mungkin, sekitar 2 mm, dan letakkan di atas loyang.
5. Kirim kue untuk dipanggang dalam oven yang dipanaskan hingga 180 derajat selama 10-12 menit sampai rona keemasan terbentuk.
6. Potong kue yang sudah jadi menjadi dua untuk membuat dua lapisan kue persegi panjang. Potong lapisan untuk kue Napoleon dari adonan puff pastry yang disiapkan panas, karena setelah pendinginan, mereka akan menjadi rapuh, dan ketika dipotong, mereka akan hancur dengan kuat.
Dinginkan benda kerja yang sudah jadi sepenuhnya, lapisi kue dengan custard atau krim lainnya, taburi dengan remah-remah dan biarkan selama beberapa jam agar meresap. Untuk debu, gunakan sisa adonan, kacang yang dihancurkan, kue kering cincang, cokelat parut …
Lihat juga video resep cara membuat kue napoleon dari puff pastry jadi.
