Ceri dalam cokelat adalah permen yang luar biasa dengan rasa yang tak tertandingi dan lezat. Sementara itu, Anda bisa memasaknya sendiri di rumah, selain untuk menyenangkan keluarga Anda dengan kelezatan yang luar biasa.
Foto isi Resep makanan penutup cherry yang sudah jadi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- resep video
Cokelat dan buah adalah makanan pelengkap dan serasi. Mereka dapat digabungkan dalam satu kali makan atau dalam satu hidangan. Buah-buahan yang dilapisi cokelat bisa menjadi tambahan yang bagus untuk setiap malam. Toh, seperti yang Anda tahu, kedua produk ini sangat bermanfaat. Oleh karena itu, selain rasanya yang luar biasa, Anda juga bisa mendapatkan manfaat tertentu untuk tubuh.
Ceri dalam cokelat adalah kelezatan multifungsi yang dapat disajikan, tidak hanya untuk Anda sendiri, tetapi dalam berbagai variasi dan semua jenis situasi. Misalnya, mereka dapat menghias kue ulang tahun apa pun, atau membuat interlayer dalam bentuk isian kue. Mereka cocok sebagai salah satu komponen makanan penutup jeli, dan buah-buahan berlapis cokelat saja lezat untuk digunakan sendiri dengan segelas sampanye.
Untuk resepnya, tergantung selera dan sifat acaranya, Anda bisa menggunakan cokelat apa saja: susu, putih atau hitam. Misalnya, cokelat hitam pahit dengan 70% kakao akan dengan sempurna menekankan rasa buah-buahan yang sangat manis, dan rasa yang lebih lembut akan diperoleh dalam kombinasi cokelat putih atau susu dengan buah beri manis dan asam.
- Kandungan kalori per 100 g - 250 kkal.
- Porsi - 25
- Waktu memasak - 15 menit, ditambah waktu pengerasan
Bahan-bahan:
- Ceri - 25 buah.
- Cokelat apa saja secukupnya - 100 g
Memasak ceri dalam cokelat
1. Lelehkan cokelat dengan cara yang nyaman bagi Anda. Misalnya, Anda bisa menggunakan mandi uap. Untuk melakukan ini, tempatkan cokelat dalam wadah yang Anda tempatkan di atas semangkuk air. Kirim ke kompor dan panaskan sampai meleleh. Tapi, bagaimanapun juga, jangan sampai cokelatnya mendidih, kalau tidak akan terasa pahit. Anda hanya perlu mencairkannya. Jika mendingin saat memasak, taruh di atas api secara berkala dan panaskan.
Anda juga bisa melelehkan cokelat dalam microwave. Tapi di sini ada kemungkinan untuk tidak melacaknya, dan akibatnya, didihkan.
Ngomong-ngomong, jika tidak ada cokelat, maka Anda bisa membuat icing dari produk biasa. Untuk melakukan ini, campur bubuk kakao, susu, dan mentega. Aduk bahan dan panaskan.
2. Cuci ceri, keringkan dengan handuk dan celupkan satu per satu ke dalam massa yang meleleh. Putar buah beri ke segala arah agar mengkilap secara merata.
Jika Anda menggunakan ceri untuk kue, buang bijinya terlebih dahulu dan rendam dalam alkohol jika diinginkan. Kemudian Anda mendapatkan makanan penutup ceri mabuk.
3. Di atas meja, sebarkan kertas makanan untuk menyebarkan buah beri.
4. Kirim ceri ke lemari es sampai glasir mengeras. Kemudian mereka dapat digunakan untuk tujuan yang dimaksudkan.
Lihat juga video resep cara memasak ceri berlapis cokelat:
