Telur dadar pir

Daftar Isi:

Telur dadar pir
Telur dadar pir
Anonim

Pernah mendengar omelet buah manis? Tidak? Kemudian saya akan berbagi dengan Anda resep asli baru - telur dadar pir. Dia pasti akan menyenangkan Anda dan akan menjadi pengganti yang bagus untuk telur yang bosan.

Telur dadar pir siap
Telur dadar pir siap

Foto telur dadar jadi dengan pir Isi resep:

  • Bahan-bahan
  • Langkah demi langkah memasak
  • resep video

Orak-arik telur dan telur dadar selalu dianggap sebagai hidangan sempurna untuk sarapan atau makan malam ringan, karena itu cepat, enak dan memuaskan. Selain itu, ahli gizi merekomendasikan untuk memasukkan telur dan hidangan yang dibuat darinya ke dalam menu. Dan juga telur dadar dapat dengan aman disebut sebagai hidangan khas mereka yang mengikuti sosok mereka.

Resep telur dadar manis ini bisa disebut sebagai makanan penutup diet sungguhan, karena produk biasa dari telur dadar klasik seperti bacon, tomat, bumbu dan keju telah menggantikan pir manis dan berair. Kelezatan ini akan dihargai oleh semua pecinta hidangan lezat dan tidak biasa. Karena kombinasi telur dadar paling halus dengan rasa pir manis sangat baik. Saat disajikan, jika Anda mau, Anda dapat menghias makanan dengan keju biru yang sangat lezat, kemudian makanan penutup dapat dengan mudah menghiasi meja pesta yang manis.

Saya ingin mencatat bahwa telur dadar seperti itu tidak hanya enak, tetapi juga sehat. pir mengandung vitamin B9 (asam folat) dalam jumlah yang cukup. Dan itu penting untuk pertumbuhan sel-sel dalam tubuh, berfungsinya sistem peredaran darah, pertahanan kekebalan tubuh dan berguna dalam penyakit jantung. Selain itu, pir mengandung asam askorbat, vitamin A dan potasium.

  • Konten kalori per 100 g - 184 kkal.
  • Porsi - 1
  • Waktu memasak - 15 menit
Gambar
Gambar

Bahan-bahan:

  • Pir - 1 buah.
  • Susu - 2 sendok makan
  • Tepung - 1 sendok makan
  • Telur - 1 buah.
  • Gula untuk dicicip
  • Mentega - untuk menggoreng

Memasak telur dadar pir

Pir dipotong menjadi irisan
Pir dipotong menjadi irisan

1. Cuci pir di bawah air mengalir, keringkan dengan handuk kertas, lepaskan inti dan potong menjadi irisan berukuran sedang.

Pir digoreng dalam wajan
Pir digoreng dalam wajan

2. Letakkan wajan di atas kompor, masukkan mentega dan lelehkan. Kemudian kirim pir ke dalamnya untuk digoreng dengan api sedang. Goreng di kedua sisi sampai berwarna cokelat keemasan.

Saya menyarankan Anda untuk menggunakan panci dengan bagian bawah yang tebal dan rata. Ideal untuk memasak - panci besi cor.

Telur, susu dan tepung digabungkan
Telur, susu dan tepung digabungkan

3. Tuang tepung ke dalam piring yang dalam, tuangkan susu, kocok telur dan tambahkan gula.

Telur, susu dan tepung dicampur hingga rata
Telur, susu dan tepung dicampur hingga rata

4. Kocok makanan hingga halus.

Massa telur dituangkan ke dalam panci di atas pir
Massa telur dituangkan ke dalam panci di atas pir

5. Tuang adonan telur dadar ke atas pir goreng. Atur panas menjadi sedang, tutup panci dengan penutup dengan outlet uap dan goreng telur dadar selama sekitar 5-7 menit. Sajikan panas di atas piring. Taburi dengan sirup buah atau keju, jika diinginkan.

Eksperimen dan perluas cakrawala kuliner Anda, kuasai hidangan baru yang cerah dan bervariasi.

Lihat juga video resep cara membuat omelet manis:

Direkomendasikan: