Telur dadar manis dengan stroberi

Daftar Isi:

Telur dadar manis dengan stroberi
Telur dadar manis dengan stroberi
Anonim

Ingin menggabungkan makanan utama dan makanan penutup menjadi satu hidangan? Kemudian siapkan telur dadar manis yang luar biasa ini dengan stroberi, saya jamin, itu akan menjadi sangat lezat.

Gambar
Gambar

Foto isi Resep omelet strawberry yang sudah jadi:

  • Bahan-bahan
  • Langkah demi langkah memasak
  • resep video

Telur dadar adalah hidangan lezat, bergizi, dan ideal yang dimasak dengan cepat dan sering membantu ketika waktu pagi terbatas. Hari ini kami menyiapkan telur dadar manis dengan stroberi untuk sarapan, yang akan menghibur Anda sepanjang hari. Hiasi dengan buah atau krim kocok saat disajikan, dan taburi dengan pistachio cincang jika diinginkan. Selain itu, Anda dapat menggunakan buah musiman apa pun yang Anda sukai atau tersedia sebagai isian.

Wanita yang memperhatikan sosok mereka dan sedang diet dapat, dan bahkan perlu menggunakan telur dadar seperti itu. Memang, dalam nutrisi yang tepat, yang utama adalah makan pagi yang lengkap untuk sarapan. Makanan di pagi hari harus hangat, cepat dan sehat, dan telur dadar sangat ideal. Jika Anda sedang menjalani diet ketat, maka buatlah telur dadar protein saja tanpa menggunakan kuning telurnya. Selain itu, jika makanan berprotein mendominasi dalam menu mereka yang sedang menurunkan berat badan, maka lemak akan terbakar lebih cepat.

Untuk membuat telur dadar lezat, Anda harus mengetahui beberapa aturan. Pertama, mengocok telur dengan susu atau krim asam dalam waktu lama akan membuat telur dadar lebih mengembang. Kedua, jika Anda mengolesi bagian dalam tutupnya dengan mentega, campuran telur akan naik lebih tinggi. Diinginkan untuk memiliki tutup dengan lubang untuk outlet uap. Ketiga, cairan berlebih akan merusak hidangan, jadi harus ada sekitar 1,5 sdm susu atau krim asam. untuk 1 butir telur. Plus, krim asam akan menambah rasa krim pada hidangan.

  • Konten kalori per 100 g - 130 kkal.
  • Porsi - 1
  • Waktu memasak - 10 menit
Gambar
Gambar

Bahan-bahan:

  • Telur - 1 buah.
  • Krim asam - 1, 5 sendok makan
  • Gula - 0,5 sdt atau sesuai selera
  • Stroberi - 5-6 beri
  • Mentega - 10 g untuk menggoreng
  • Garam - sejumput

Memasak Omelet Strawberry Manis

Stroberi, cuci dan potong-potong
Stroberi, cuci dan potong-potong

1. Lepaskan ekor dari buah beri, lalu cuci dengan air mengalir, keringkan dengan handuk kertas dan potong menjadi 4 bagian.

Telur didorong ke dalam mangkuk yang dalam
Telur didorong ke dalam mangkuk yang dalam

2. Masukkan telur ke dalam mangkuk yang dalam.

Telur dikocok dengan pengocok, krim asam ditambahkan dan produk dikocok lagi
Telur dikocok dengan pengocok, krim asam ditambahkan dan produk dikocok lagi

3. Kocok telur hingga mengembang dengan whisk atau mixer.

Stroberi ditambahkan ke massa krim asam telur
Stroberi ditambahkan ke massa krim asam telur

4. Tambahkan krim asam, gula, garam dan kocok lagi. Kemudian tambahkan irisan stroberi dan aduk massa telur.

Telur goreng dituangkan ke dalam wajan dengan mentega cair
Telur goreng dituangkan ke dalam wajan dengan mentega cair

5. Letakkan wajan di atas kompor, masukkan mentega dan lelehkan. Lalu tuang orak arik telur ke dalamnya. Saya menyarankan Anda untuk tidak menggunakan minyak sayur untuk telur dadar manis, kecuali jika Anda sedang diet.

Telur goreng dalam wajan
Telur goreng dalam wajan

6. Letakkan di atas kompor dengan api sedang, tutup wajan dengan penutup dan tumis telur dadar stroberi selama sekitar 5 menit. Sajikan panas segera setelah dimasak.

Telur dadar seperti itu dapat dimasak di pemandian uap, maka itu akan benar-benar diet dan cocok bahkan untuk diet ketat.

Lihat juga video resep dan prinsip membuat telur dadar dengan Lazerson:

Direkomendasikan: