Ingin membuat snack dessert yang mudah, cepat dan memuaskan? Maka resep pisang goreng adalah yang Anda butuhkan!
Isi:
- Fitur memasak pisang goreng
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- resep video
Pisang adalah buah yang paling melimpah di dunia. Orang yang tidak mau makan dan mencintai mereka mungkin tidak ada. Buah ini tidak hanya enak dan manis, tetapi juga sehat. Mereka memiliki dampak besar pada kesehatan kita, terutama pada keremajaan sel, sistem kekebalan dan saluran pencernaan. Menyajikan buah-buahan ini mentah atau digoreng merupakan faktor penting. Karena pisang mentah sudah membosankan, dan saya menginginkan sesuatu yang baru dan asli. Oleh karena itu, resep gourmets nyata ada dalam agenda - pisang goreng. Selain itu, mereka digoreng, tidak hanya kelezatan yang lezat, tetapi juga sumber energi yang berharga.
Fitur memasak pisang goreng
- Lebih baik menggoreng pisang dari buah yang terlalu matang dan basi.
- Makanan penutup yang sangat lezat akan menghasilkan lemak babi.
- Untuk mencegah daging menjadi hitam, simpan dengan dibungkus koran di lemari es. Kertas menyerap kelembaban dengan baik.
- Sajikan pisang goreng panas dengan es krim, cokelat leleh, atau madu. Juga, kenari, kayu manis, serpihan kelapa digunakan sebelum menggoreng. Dan dalam beberapa resep mereka ditaburi sedikit garam.
- Di negara-negara hangat, pisang goreng disajikan sebagai lauk untuk daging atau ikan, dan di Kuba digunakan dengan kacang merah atau nasi pedas. Mereka juga menggunakan keju parut atau krim asam sebagai lauk.
- Konten kalori per 100 g - 350 kkal.
- Porsi - 1
- Waktu memasak - 10 menit
Bahan-bahan:
- pisang - 1 buah.
- Mentega - 25 g
- Gula untuk dicicip
- Bubuk kakao manis - untuk disajikan (opsional)
Memasak pisang goreng
1. Cuci pisang, keringkan dan kupas. Kemudian dengan pisau tajam, potong setengah memanjang dan setengah melintang. Meski cara memotongnya tidak penting, Anda juga bisa memotongnya menjadi cincin, namun jangan terlalu tipis, sekitar 1 cm.
2. Letakkan panci di atas kompor dan panaskan dengan baik. Tambahkan sebongkah mentega dan lelehkan. Tetapi berhati-hatilah untuk tidak mengekspos minyak secara berlebihan di atas api, agar tidak mulai terbakar.
3. Tempatkan pisang dalam wajan dan goreng dengan api sedang selama sekitar 3-4 menit.
4. Kemudian balikkan dan masak dengan waktu yang sama sampai berwarna cokelat keemasan. Taruh pisang yang sudah disiapkan di atas piring, taburi dengan kelapa atau bubuk coklat manis, buat teh atau kopi dan sajikan makanan penutup ke meja.
Lihat juga video resep cara masak pisang goreng:
