Saya yakin Anda sendiri akan dapat membuat resep kompleks untuk milkshake Anda sendiri. Namun, tidakkah Anda harus membuang waktu untuk penemuan? Saya sarankan menggunakan resep ini. Ini cukup sederhana dan cepat disiapkan.
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- resep video
Di musim panas, tidak ada yang lebih baik dari milkshake dingin dan menyegarkan dengan kopi. Baik anak-anak maupun orang dewasa menyukainya, dan dia tidak begitu sulit untuk dipersiapkan. Ini adalah produk minuman es kental yang dibuat berdasarkan susu, es krim, dan kopi. Tingkat pendinginan dan intensitas rasa dapat disesuaikan secara independen sesuai dengan keinginan Anda. Misalnya, tambahkan lebih banyak es krim atau kopi. Hal utama di sini adalah memasak dengan senang hati dan tidak takut bereksperimen! Dan bahkan jika Anda bukan pecinta kopi, saya sangat merekomendasikan membuat minuman ini.
Untuk mempersiapkannya, Anda perlu mempertimbangkan beberapa trik. Kemudian milkshake akan memiliki rasa yang unik dan lembut. Pertama, lebih baik mencampur susu dengan bahan lain yang didinginkan. Kedua, jika Anda menghitung kalori dan mengikuti diet, maka gunakan susu skim. Omong-omong, sering diganti dengan kefir rendah lemak. Ketiga, untuk terus bermain dengan rasa minuman, gunakan jus, beri, atau buah favorit Anda. Untuk menghilangkan tulang kecil, lewati massa melalui saringan halus.
- Konten kalori per 100 g - 112 kkal.
- Porsi - 2
- Waktu memasak - 5 menit
Bahan-bahan:
- Susu - 350 ml
- Es krim sundae - 100 g
- Kopi instan - 1 sendok makan
- Gula untuk dicicip
Persiapan kopi dan milkshake
1. Ambil mangkuk blender. Ini bisa berupa wadah stasioner atau wadah terpisah untuk perangkat genggam. Rendam es krim di sana, yang harus dibekukan dengan baik, langsung dari freezer.
2. Tambahkan kopi instan ke dalam es krim. Jika karena alasan kesehatan Anda tidak dapat minum kopi, tetapi Anda ingin rasa kopi-cokelat mendominasi koktail, Anda dapat menambahkan bubuk kakao atau potongan cokelat hitam. Perangkat akan merincinya dan kepingan cokelat kecil akan terasa di minuman.
3. Selanjutnya, tuangkan susu dingin ke dalam mangkuk. Itu harus setidaknya +5 derajat. Hanya susu dingin yang akan berdetak dengan baik dan membantu mendapatkan konsistensi minuman yang diinginkan.
4. Letakkan mangkuk di atas alat atau gunakan blender tangan. Kocok makanan sampai halus dan berbusa. Tuang koktail yang sudah jadi ke dalam gelas segera setelah persiapan dan mulailah mencicipi. Anda tidak boleh menyiapkan minuman ini untuk penggunaan di masa mendatang, karena busa akan jatuh, airiness akan hilang, dan koktail akan berubah menjadi minuman susu manis biasa.
Lihat juga video resep cara membuat kopi cocktail!
