Hidangan labu paling lezat, harum, ramping, dan sehat dapat disiapkan sesuai dengan resep langkah demi langkah ini dengan foto! Labu oven dalam bahasa Yunani untuk pecinta sayuran ini dan lauk yang tidak biasa. resep video.
Apakah Anda suka hidangan labu? Kemudian, sebagai variasi, saya mengusulkan opsi selera yang akan menarik bagi orang dewasa dan anak-anak. Pastikan untuk memasaknya dan mencobanya, enak dan sederhana! Berikut ini adalah cerita mendetail tentang cara memasak labu dalam bahasa Yunani di dalam oven. Ini dia sajian sayur sederhana, bersahaja dan enak untuk berbagai menu rumah Anda. Resepnya disiapkan dengan cepat, tetapi ternyata enak dan aromatik.
Hidangan ini cukup serbaguna karena sangat cocok untuk vegetarian dan orang yang berpuasa, tetapi juga disajikan di atas meja sendiri, atau sebagai lauk, menambahkan daging. Selain itu, labu ternyata tidak hanya panas, tetapi juga dingin. Setiap orang yang mencoba hidangan ini pasti akan tetap menjadi penggemarnya dan sering memasaknya. Labu yang harum, lembut, dan gurih pasti tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh. Bagaimanapun, labu Yunani sangat pedas berkat tambahan bumbu, paprika merah, dan bawang putih. Dan pasta tomat akan menambah warna dan asam pada labu, sementara labu itu sendiri tetap berair dan empuk selama dipanggang.
Lihat juga cara memasak labu dengan bawang putih dan madu.
- Konten kalori per 100 g - 98 kkal.
- Porsi - 2-3
- Waktu memasak - 45 menit
Bahan-bahan:
- Labu - 300 g
- Kemangi dan ketumbar (kering, beku atau segar) - 1 sdt
- Minyak zaitun - 1, 5 sendok makan
- Pasta atau pure tomat - 2 sendok makan
- Bawang putih - 2 siung
- Garam - 0,5 sdt atau sesuai selera
- Lada hitam giling - sejumput atau sesuai selera
- Paprika merah panas - sejumput atau sesuai selera
Langkah demi langkah memasak labu dalam oven dalam bahasa Yunani, resep dengan foto:
1. Kupas labu dari kulit, biji dan seratnya. Cuci pulp di bawah air dingin dan keringkan dengan handuk kertas. Potong sayuran menjadi potongan-potongan berukuran sedang, sekitar 1,5 cm.
2. Tempatkan labu di dalam loyang. Itu bisa berupa kaca atau keramik.
3. Kupas bawang putih, cuci dan potong kecil-kecil atau lewati mesin press.
4. Tambahkan pure tomat atau pasta ke bawang putih.
5. Tuang minyak zaitun ke dalam produk, Anda bisa menggunakan minyak sayur.
6. Tambahkan garam dan merica (tanah merah dan hitam panas).
7. Tambahkan bumbu cincang ke makanan dan aduk saus dengan baik. Pindahkan saus ke mangkuk labu.
8. Aduk labu dengan bumbu sehingga setiap gigitan tertutup saus, dan kirimkan ke oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat selama setengah jam. Jika Anda ingin labu menjadi lembut Yunani di dalam oven, tutupi dengan kertas timah. Jika Anda lebih suka kulitnya berwarna cokelat keemasan, panggang labu tanpa penutup.
Lihat juga video resep cara memasak labu dalam bahasa Yunani.
