Puff dengan plum dan kayu manis

Daftar Isi:

Puff dengan plum dan kayu manis
Puff dengan plum dan kayu manis
Anonim

Apakah Anda suka makanan cepat saji? Plum dan kayu manis puff ini disiapkan dalam 25 menit, asalkan ada puff pastry yang sudah jadi di dalam freezer. Resep langkah demi langkah dengan foto. resep video.

Plum dan kayu manis puff siap pakai
Plum dan kayu manis puff siap pakai

Apakah Anda ingin menyenangkan orang yang Anda cintai dengan kue-kue harum, tetapi tidak punya waktu untuk mengutak-atik adonan untuk waktu yang lama? Kemudian beli puff pastry yang sudah jadi di supermarket dan buat makanan panggang buatan sendiri. Stok toko adalah solusi ideal untuk kasus seperti itu. Ini menghemat waktu dan energi yang berharga. Hari ini, kami akan menyiapkan puff dengan prem dan kayu manis berdasarkan adonan yang dibeli di toko. Produknya benar-benar sederhana dan pilih-pilih, tetapi selalu sangat lezat. Puff kemerahan dan harum dengan isian buah berair … tidak mungkin menolak kelezatan seperti itu. Itu tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh.

Puff seperti itu, saya pikir, dapat disiapkan untuk liburan keluarga kecil yang khusyuk. Cetakannya sederhana dan efektif, dan semua orang akan menyukai makanan penutup ini. Selain itu, dalam waktu singkat, Anda dapat dengan cepat menghasilkan banyak produk tepung. Dan Anda dapat terus bereksperimen dengan isian. Puff tidak hanya manis, tetapi juga berfungsi sebagai camilan asin. Misalnya diisi dengan sosis, daging cincang, keju, sayuran, dll.

Lihat juga cara membuat makanan cepat saji dengan plum.

  • Konten kalori per 100 g - 428 kkal.
  • Porsi - 10
  • Waktu memasak - 40 menit
Gambar
Gambar

Bahan-bahan:

  • Kue puff beku yang dibeli - 300 g
  • Plum - 500 g (dibekukan dalam resep)
  • Mentega - untuk melumasi puff
  • Gula - 50 g atau sesuai selera
  • Tepung - untuk menaburkan permukaan kerja
  • Kayu manis bubuk - 1-2 sdt

Langkah demi langkah persiapan plum dan puff kayu manis, resep dengan foto:

Adonan digulung menjadi lapisan tipis dan dipotong-potong
Adonan digulung menjadi lapisan tipis dan dipotong-potong

1. Mencairkan adonan secara alami tanpa menggunakan oven microwave. Lebih baik melakukannya dengan benar, untuk waktu yang lama, di rak bawah lemari es. Kemudian taburi bagian atas meja dan rolling pin dengan tepung dan gulung menjadi lapisan tipis setebal tidak lebih dari 5 mm. Potong adonan menjadi potongan persegi panjang dengan ukuran sekitar 12x16 cm.

Dilapisi dengan plum di atas adonan
Dilapisi dengan plum di atas adonan

2. Mencairkan plum, juga tanpa menggunakan oven microwave. Jika masih segar, cuci, keringkan dengan handuk kertas, potong menjadi dua dan buang bijinya. Tempatkan plum di satu setengah adonan, potong sisi ke atas, biarkan separuh adonan lainnya berputar.

Dilapisi dengan plum di atas adonan
Dilapisi dengan plum di atas adonan

3. Buat beberapa potongan di bagian bebas adonan dengan pisau.

Plum ditaburi gula dan kayu manis
Plum ditaburi gula dan kayu manis

4. Taburi plum dengan gula dan bubuk kayu manis.

Plum ditutupi dengan tepi adonan yang longgar
Plum ditutupi dengan tepi adonan yang longgar

5. Tutupi buah prem dengan tepi bebas dari adonan yang dipotong.

Adonan saling berhubungan
Adonan saling berhubungan

6. Kencangkan tepi adonan dengan baik agar isian tidak bocor. Untuk membuat puff terlihat cantik dalam lingkaran produk, berjalanlah dengan garpu.

Puff diletakkan di atas loyang
Puff diletakkan di atas loyang

7. Tempatkan puff agak jauh di atas loyang.

Puff diminyaki dan dikirim ke oven
Puff diminyaki dan dikirim ke oven

8. Lelehkan mentega dalam microwave, atau gunakan minyak sayur, susu, atau kuning telur sebagai gantinya. Dengan sikat silikon, olesi puff dengan mentega sehingga setelah dipanggang memiliki kerak berwarna cokelat keemasan.

Panaskan oven hingga 180 derajat dan kirim puff plum dan kayu manis untuk dipanggang selama 15-20 menit. Dinginkan makanan yang sudah jadi, taburi dengan gula bubuk dan sajikan untuk teh.

Lihat juga resep video tentang cara membuat puff plum.

Direkomendasikan: