Jika Anda ingin memasak hidangan yang lembut dan lezat untuk sarapan yang akan menarik bagi anak-anak dan orang dewasa, berhentilah di apel dalam adonan - tidak ada pilihan yang lebih baik!
Keluarga kami sangat menyukai kue-kue dan berbagai makanan penutup. Karena itu, tentu saja, saya ingin menyenangkan orang yang saya cintai hanya dengan hidangan paling lezat dan tidak biasa. Inilah yang dapat dikatakan tentang makanan penutup yang ingin saya masak untuk Anda. Apel dalam adonan adalah sarapan yang sempurna untuk selera saya. Makanan penutup ringan dan aromatik dengan sedikit asam apel dan adonan kemerahan yang lembut. Kelezatan seperti itu sama sekali tidak sulit untuk disiapkan, Anda bahkan dapat melibatkan anak-anak dalam prosesnya - mereka pasti akan senang dengan ide seperti itu. Apel, dipanggang dalam adonan, menjadi sangat empuk, hampir seperti krim apel atau mousse, singkatnya - lezat, dan tidak lebih!
Lihat juga cara membuat apel goreng dengan kayu manis.
- Konten kalori per 100 g - 112 kkal.
- Porsi - untuk 1 orang
- Waktu memasak - 25 menit
Bahan-bahan:
- Apel - 1-2 buah.
- Tepung terigu - 2 sdt
- Bubuk kue - 1 sdt.
- Tepung kentang - 2 sdm l.
- Telur - 1-2 pcs.
- Air dingin - 60 ml
- Kayu manis giling - di ujung pisau
- Gula bubuk - 2 sdt
- Minyak sayur untuk menggoreng
- Krim asam lemak untuk disajikan
Langkah demi langkah memasak apel dalam adonan dengan foto
Siapkan adonan dalam mangkuk yang dalam. Mari kita mulai dengan menggabungkan semua bahan kering: tepung kentang, tepung terigu putih, dan baking powder. Untuk menghindari gumpalan terkecil, saring semua bahan melalui saringan dan campur dengan pengocok.
Tambahkan telur ayam ke dalam campuran kering, campur dan pertama tuangkan hanya setengah dari air. Aduk adonan, tuang air sedikit demi sedikit. Anda perlu menyiapkan adonan dengan ketebalan sedang, membawanya ke konsistensi adonan pancake. Setelah siap, kami sisihkan sebentar.
Mari kita ambil apel. Untuk resep ini, buah-buahan yang berair dan asam lebih cocok. Kami mencuci dan mengupasnya, memotongnya menjadi lingkaran dengan ketebalan tidak lebih dari 5 mm dan memotong intinya. Anda harus mendapatkan cincin apel.
Celupkan setiap cincin apel di semua sisi dalam adonan.
Goreng apel dengan api sedang atau goreng seperti panekuk dalam wajan dalam minyak sayur dalam jumlah yang cukup. Segera setelah apel menjadi kecokelatan di satu sisi, balikkan dengan lembut dan biarkan podgolit di sisi lainnya.
Letakkan cincin apel yang digoreng dalam adonan di atas tisu untuk menghilangkan lemak berlebih dan sajikan selagi masih hangat, taburi dengan gula bubuk dan kayu manis.
Apel harum dalam adonan adalah makanan lezat bagi mereka yang menyukai makanan penutup yang tidak terlalu manis. Ini dengan sempurna menggabungkan aroma kayu manis yang lembut dan sedikit rasa asam yang diberikan apel.
Sekarang apel dalam adonan sudah siap - sarapan yang sempurna! Sajikan seperti panekuk dengan krim asam. Dengan secangkir kopi atau teh, makanan penutup seperti itu akan menjadi luar biasa. Silakan dinikmati makanannya!
Lihat juga resep video:
Donat apel enak
