Apakah Anda mencari resep cepat untuk makanan penutup yang lezat di Internet? Lavash roll dengan apel, kacang tanah, dan kayu manis adalah camilan yang sangat cepat, sederhana, dan lezat! Resep langkah demi langkah dengan foto. resep video.
Lavash adalah produk roti serbaguna yang telah menemukan aplikasi luas dalam memasak. Disajikan tidak hanya di timur dengan barbekyu, tetapi juga berbagai suguhan disiapkan. Salah satu hidangan yang paling umum adalah lavash roll. Pada saat yang sama, dengan nama gulung, kami menganggapnya sebagai camilan asin. Namun, makanan penutup yang sangat lezat diperoleh dari lavash. Misalnya, roti gulung dengan apel, kacang tanah, dan kayu manis. Mudah disiapkan, produknya terjangkau dan terjangkau, waktu yang dihabiskan minimal, dan rasanya luar biasa. Selain itu kelezatannya juga bermanfaat, tk. mengandung banyak isian apel. Dan perlu dicatat bahwa makanan penutup adalah makanan. Karena itu, jika Anda mengalami sosok atau menginginkan sesuatu yang manis, maka ini adalah pilihan yang sempurna!
Dasar isian gulungan terdiri dari apel. Mereka harus manis dan asam, tetapi tidak terlalu asam. Jika tidak, makanan penutup akan menjadi asam atau Anda harus menambahkan lebih banyak gula. Pada saat yang sama, buah yang terlalu manis juga tidak akan berfungsi, karena kelezatannya akan menjadi sangat memualkan. Apel yang ideal adalah varietas Granny Smith. Saya perhatikan bahwa menurut resep yang sama, Anda dapat memasak roti gulung dengan berbagai isian: dadih-vanila, poppy, campuran berry, pisang, kacang cokelat …
Lihat juga Membuat Casserole Labu dan Apel.
- Konten kalori per 100 g - 205 kkal.
- Porsi - 1 gulung
- Waktu memasak - 30 menit
Bahan-bahan:
- Lavash - 1 buah.
- Apel - 3-4 buah. tergantung ukurannya
- Kacang tanah - 50 g
- Mentega - untuk menggoreng
- Kayu manis bubuk - 1 sdt
Persiapan selangkah demi selangkah dari roti gulung dengan apel, kacang tanah dan kayu manis, resep dengan foto:
1. Jika kacang masih mentah, goreng terlebih dahulu dalam wajan bersih dan kering di atas api sedang, aduk sesekali.
2. Lanjutkan proses menggoreng sampai kulit mulai terpisah dari kernel. Hati-hati dengan kacang karena mereka itu cepat terbakar.
3. Cuci dan keringkan apel dengan handuk kertas. Lepaskan inti dengan pisau khusus dan potong buah menjadi potongan-potongan kecil dengan sisi 1 cm.
4. Lelehkan mentega di wajan lain. Itu dipanaskan dengan sangat cepat, jadi jangan ikuti itu. Jika tidak, itu akan mulai terbakar dan merusak rasa makanan penutup.
5. Tempatkan apel dalam wajan dengan mentega cair.
6. Tumis dengan api sedang sampai agak lunak. Bumbui dengan kayu manis dan tambahkan pala jika diinginkan.
7. Sebarkan lavash di atas meja dan taruh isian apel di tengahnya, seperti pada foto.
8. Tambahkan kacang panggang ke dalam isian apel yang sudah dikupas sebelumnya. Meskipun tidak perlu dibersihkan. Ini adalah masalah selera untuk koki. Anda juga bisa menambahkan kismis, kenari, kelapa, dll. ke dalam isian.
9. Lipat tepi roti pita dan gulung.
10. Dalam wajan tempat apel digoreng, tambahkan sedikit mentega dan masukkan gulungan pita.
11. Goreng roti pita di kedua sisi hingga berwarna cokelat keemasan, 2 menit di setiap sisi. Lavash roll dengan apel, kacang tanah, dan kayu manis dapat disajikan hangat, baru disiapkan dengan satu sendok es krim, atau dingin dengan secangkir teh atau kopi. Taburi dengan gula icing sebelum disajikan.
Lihat juga resep video tentang cara memasak strudel dengan apel, kacang-kacangan, dan kayu manis dari roti pita di dalam oven.
