Apakah Anda ingin membuat pizza yang tidak biasa, mengubahnya menjadi hidangan yang menarik? Kemudian tambahkan satu detail - bungkus sosis di sisi pizza. Anda akan mendapatkan pizza yang hangat dan menarik dalam bentuk baru.
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- resep video
Dan meskipun di Italia sosis hampir tidak pernah digunakan untuk pizza, mereka lebih memilih lebih banyak ham dan sosis asap mentah, tetapi resep ini bisa sedikit diubah. Setelah membuat pinggiran pizza yang lezat dari sosis, hidangan akan berkilau dengan cara baru. Ini akan menarik bagi orang dewasa dan anak-anak. Ini akan terlihat bagus di makan siang dan makan malam di rumah, serta menghiasi meja dalam lingkaran pertemuan yang menyenangkan dengan teman-teman. Pizza seperti ini akan terlihat bagus di meja tunggal. Tetapi juga cocok dengan hidangan Mediterania lainnya, misalnya dengan salad Yunani. Selain itu, Anda dapat membawa pizza yang sudah jadi ke piknik dan memanaskannya kembali di atas panggangan, maka itu akan lebih enak.
Saya sarankan mengambil sosis untuk resep dengan rasa pedas dan cerah. Yang biasa tidak akan berfungsi, jika tidak, pizza akan tampak tidak menarik dan hambar. Dan jika keunggulan seperti itu selalu dilakukan dengan cara yang berbeda dan dengan produk yang berbeda, maka Anda dapat terus menyenangkan keluarga Anda dengan makanan yang lezat dan baru. Resep serupa pasti cocok untuk pecinta sosis dalam adonan! Nah, Anda bisa memvariasikan isian dasar pizza sesuai keinginan, atau pilih versi yang disarankan di bawah ini.
- Konten kalori per 100 g - 275 kkal.
- Porsi - 1 pizza
- Waktu memasak - 30 menit (jika adonan siap)
Bahan-bahan:
- Adonan (apa saja) - 300 g
- Sosis - 6-8 buah. (tergantung ukuran)
- Ham - 300 g
- Tomat - 1 buah.
- Bawang - 1 buah.
- Bawang putih - 3 siung
- Kecap - 3 sendok makan
- Mayones - 2 sendok makan
- Keju - 200 gram
Cara membuat pizza dengan pinggiran yang lezat langkah demi langkah:
1. Potong ham menjadi kubus, strip atau irisan. Bentuk pemotongan bisa berbeda.
2. Cuci tomat, keringkan dengan handuk kertas dan potong menjadi cincin tipis 5 mm.
3. Parut keju di parutan kasar.
4. Siapkan adonan. Gulung menjadi lapisan bulat dan masukkan ke dalam cetakan. Adonan harus berdiameter sedikit lebih besar dari bentuknya, mis. ujung-ujungnya harus sedikit menggantung. Adonan bisa berupa apa saja: puff, ragi, tidak beragi, dll. Dibeli di toko atau benar-benar dimasak bisa. Anda juga dapat memilih salah satu jenis tes yang diusulkan, yang sebelumnya saya bagikan di situs.
5. Sebarkan sosis secara merata di atas lingkaran adonan, seperti yang ditunjukkan pada foto.
6. Lipat adonan, tutupi sosis.
7. Kirim benda kerja ke oven yang dipanaskan hingga 200 derajat selama 5-7 menit agar alasnya sedikit kecoklatan.
8. Lumasi adonan panggang dengan saus tomat dan taburi bawang putih cincang halus.
9. Sebarkan bawang cincang halus di atasnya.
10. Isi bagian dalam pizza dengan ham.
11. Tata tomat di atasnya dan siram dengan mayonaise.
12. Taburi semuanya dengan banyak serutan hangat. Dan kirim pizza panggang ke oven yang dipanaskan selama 5-7 menit lagi untuk melelehkan keju. Jika Anda menyukai kulit keju, simpan pizza di dalam anglo selama 7 menit, lebih suka yang berserat dan meleleh - 3-4 menit. Makan pizza panas setelah dimasak.
Lihat juga video resep cara membuat pizza dengan sosis.
