Resep langkah demi langkah dengan foto persiapan saus mustard madu universal dengan kecap. Teknologi memasak, aplikasi, konten kalori, dan resep video.
Pedas, pada saat yang sama bumbu, dan saus, dan saus - saus mustard madu dengan kecap akan menarik bagi semua gourmets. Banyak orang menganggap kombinasi madu manis dengan mustard dan kecap asam pedas tidak biasa. Tetapi beberapa masakan, seperti masakan oriental, didasarkan pada kontras selera ini. Kombinasi yang tidak biasa dari produk-produk ini akan menambah rasa baru dan cerah, rasa asli dan tidak biasa ke hampir semua hidangan. Mustard menambahkan kepedasan ringan, madu menekankan rasa manis yang ringan, dan semua ini dengan sempurna memicu kecap.
Kombinasi bahan-bahan ini digunakan untuk saus, yang dituangkan di atas ayam panggang atau goreng, babi, dan buruan. Kombinasi produk ini digunakan untuk saus salad. Sausnya mampu menambah bumbu dan rasa yang unik. Bahkan saus daun salad dengan saus ini, hidangan akan segera berkilau dengan cara baru. Sausnya, yang mengandung madu, mustard, dan kecap, akan menjadi tambahan yang bagus untuk hidangan daging dan ikan. Bumbu dari produk ini akan membuat daging menjadi sangat empuk dan berair, menambahkan nada rasa khusus dari kepedasan, kepedasan ringan dan rasa manis. Selain itu, perlu dicatat bahwa cukup mudah untuk menyiapkan saus seperti itu, proses memasaknya tidak akan memakan waktu lebih dari 5 menit.
Lihat juga cara membuat krim asam dan kecap serba guna dengan mustard.
- Konten kalori per 100 g - 329 kkal.
- Porsi - 4 sendok makan
- Waktu memasak - 5 menit
Bahan-bahan:
- kecap asin - 3 sendok makan
- Madu - 1 sdt
- Mustard pucat - 1 sdt
Langkah demi langkah persiapan saus mustard madu dengan kecap, resep dengan foto:
1. Tuang kecap asin ke dalam wadah kecil yang dalam. Itu bisa klasik atau dengan selera apa pun.
2. Tambahkan mustard ke kecap. Anda dapat menggunakannya sepanas atau sehalus yang Anda suka. Jika mustardnya empuk, jumlah madunya bisa dikurangi. Dengan demikian, dan sebaliknya, jika mustard pedas, lebih banyak madu bisa digunakan.
3. Selanjutnya, tuangkan madu ke dalam produk. Itu bisa apa saja, soba, linden, bunga, dll. Yang utama adalah tidak tebal. Jika tidak, lelehkan dalam penangas air hingga konsistensi cair, tetapi jangan sampai mendidih.
4. Dengan pengocok atau garpu kecil, aduk saus mustard madu dan kecap hingga rata. Gunakan segera setelah persiapan atau simpan di lemari es dalam wadah kaca di bawah tutup yang tertutup rapat selama 2 hari. Kocok wadah dengan saus dengan baik sebelum menggunakannya.
Lihat juga video resep cara membuat saus mustard-madu untuk daging. Resep dari chef Ilya Lazerson.
