Resep langkah demi langkah untuk camilan kerupuk dengan keju di atas meja pesta: daftar produk, teknologi memasak. resep video.
Makanan pembuka dengan kerupuk dengan keju adalah pilihan yang sangat baik untuk makanan apa pun. Rasa luar biasa, nilai gizi tinggi, presentasi indah dengan biaya tenaga kerja minimal - semua yang Anda butuhkan dalam waktu terbatas sebelum liburan apa pun. Tidak akan sulit bahkan bagi anak sekolah untuk menyiapkan hidangan ini.
Bahan utamanya adalah kerupuk biskuit. Bentuknya bisa apa saja - bulat, oval, persegi. Dengan kesuksesan yang sama, Anda dapat mengambil yang sederhana dan asin. Hal utama adalah bahwa itu renyah dan memiliki ukuran kecil. Tidak sulit untuk membeli produk seperti itu, meskipun beberapa ibu rumah tangga berhasil memasaknya di rumah. Perlu diingat bahwa kerupuk mudah menyerap kelembapan, jadi Anda tidak boleh menyiapkan camilan seperti itu terlebih dahulu, karena biskuit mungkin menjadi lembab sebelum disajikan dan kehilangan kerenyahan yang menarik. Untuk menghemat waktu, setiap saat Anda dapat menyiapkan isian dan menerapkannya tepat sebelum disajikan.
Dalam resep kami untuk camilan kerupuk keju, selain kuenya sendiri, ada juga isian keju dengan daging asap dan telur, dibumbui dengan mayones. Ini membuat rasanya sangat kaya.
Kami mempersembahkan kepada Anda resep sederhana untuk hidangan pembuka kerupuk dengan keju dengan foto, berkat itu Anda dapat dengan cepat mendiversifikasi menu liburan.
Lihat juga cara membuat zaitun yang ditusuk dengan keju.
- Konten kalori per 100 g - 220 kkal.
- Porsi - 6
- Waktu memasak - 20 menit
Bahan-bahan:
- Kerupuk - 300 g
- Telur - 2 buah.
- Bawang - 1 buah.
- Keju asin keras - 120 g
- Daging asap - 150 g
- Mayones - 100 gram
- Acar mentimun - 2-3 pcs.
- Garam - 3 gram
Persiapan selangkah demi selangkah camilan kerupuk dengan keju di atas meja pesta
1. Sebelum menyiapkan snack kerupuk keju, siapkan isiannya. Untuk melakukan ini, kupas bawang, potong menjadi kubus kecil dan tumis sampai menjadi transparan. Kami meletakkannya di piring yang dalam.
2. Parut daging asap atau ham bersama keju keras di parutan halus untuk memberikan tekstur yang lebih empuk pada kedua komponen.
3. Dinginkan dan bersihkan telur rebus. Kemudian, seperti keju dengan daging, gosokkan pada parutan halus.
4. Tambahkan mayones ke massa yang dihasilkan. Sebagai pembalut, Anda dapat menggunakan produk yang dibeli dan produk rumahan. Anda dapat mengurangi kandungan kalori suatu hidangan dengan mengganti bahan ini dengan yogurt alami tanpa aditif.
5. Selanjutnya, aduk rata, pastikan homogenitas. Tambahkan sedikit garam jika perlu. Massa harus cukup plastis dan tidak terlalu cair sehingga mempertahankan bentuknya dengan baik dan tidak memberikan banyak uap air ke hati.
6. Siapkan piring datar lebar dalam bentuk apa pun. Di bagian bawah, jika diinginkan, Anda bisa meletakkan beberapa daun selada atau sayuran cincang. Taruh sedikit isian di atas biskuit dengan lapisan 3-5 mm dan taruh di piring.
7. Potong acar mentimun menjadi irisan tipis dan letakkan di atas biskuit yang diisi. Hiasi dengan bumbu atau setetes mayones.
8. Hidangan pembuka dengan kerupuk dengan keju untuk meja pesta sudah siap! Kami menyajikannya ke meja segera setelah dimasak.
Lihat juga resep video:
1. Camilan kerupuk dengan krim keju
2. Snack kerupuk dengan nanas dan krim keju
