Pangsit panggang dalam saus krim telur

Daftar Isi:

Pangsit panggang dalam saus krim telur
Pangsit panggang dalam saus krim telur
Anonim

Jika Anda memiliki pangsit beku yang disimpan di dalam freezer, saya sarankan untuk bereksperimen dan menyiapkannya dalam bentuk aslinya yang menggugah selera. Resep langkah demi langkah dengan foto pangsit panggang dalam saus krim telur.

Pangsit panggang siap pakai dalam saus krim telur
Pangsit panggang siap pakai dalam saus krim telur

Isi resep:

  • Bahan-bahan
  • Persiapan langkah demi langkah pangsit panggang dalam saus krim telur
  • resep video

Selama bertahun-tahun, pangsit telah menjadi makanan cepat saji favorit para bujangan, pebisnis, dan orang tua yang gagal bekerja. Tetapi hari ini para nyonya rumah pintar dan menyiapkan mahakarya kuliner asli dari mereka, yang sangat sederhana untuk disiapkan dan sangat lezat. Mari kita siapkan pangsit dengan cara yang orisinal, dan panggang dalam oven di bawah penuangan lembut. Saya sarankan membuat pangsit panggang dalam saus krim telur.

Jika Anda punya cukup waktu, Anda bisa membuat pangsit buatan sendiri. Pangsit do-it-yourself, dengan jiwa, dari produk pilihan berkualitas tinggi - dengan ini, hidangannya pasti akan jauh lebih menggugah selera. Orang lain bisa mendapatkan sekantong pangsit industri dari freezer. Hidangan orisinal seperti itu dapat disiapkan tidak hanya untuk makan malam keluarga, tetapi juga disajikan di atas meja pesta. Untuk versi khusyuk, Anda bisa menambahkan jamur goreng ke dalam isian. Anda juga dapat menambahkan ham, sosis, dan rasa lainnya ke dalam makanan Anda. Cara memanggang suguhan asli akan menunjukkan resep langkah demi langkah dengan foto.

  • Konten kalori per 100 g - 616 kkal.
  • Porsi - 2
  • Waktu memasak - 50 menit
Gambar
Gambar

Bahan-bahan:

  • Pangsit - 250 g
  • Keju - 100 gram
  • Sayuran atau mentega - untuk menggoreng
  • Telur - 1 buah.
  • Garam - 0,5 sdt atau sesuai selera
  • Bawang - 1 buah.
  • Lada hitam giling - sejumput
  • Krim 20% lemak - 300 ml

Persiapan langkah demi langkah pangsit panggang dalam saus krim telur, resep dengan foto:

Bawang dipotong menjadi setengah cincin dan digoreng dalam wajan dalam minyak
Bawang dipotong menjadi setengah cincin dan digoreng dalam wajan dalam minyak

1. Kupas bawang, cuci dan potong menjadi setengah cincin tipis. Masukkan mentega ke dalam wajan dan lelehkan. Kirim bawang berikutnya.

Bawang digoreng dalam wajan sampai berwarna keemasan
Bawang digoreng dalam wajan sampai berwarna keemasan

2. Tumis bawang bombay dengan api sedang sampai transparan dan berwarna keemasan.

Bawang goreng dituangkan dengan krim dan telur ditambahkan
Bawang goreng dituangkan dengan krim dan telur ditambahkan

3. Tuang krim ke dalam wajan ke bawang dan kocok telur ayam mentah. Bumbui dengan sejumput garam dan lada hitam bubuk. Anda dapat menambahkan rempah-rempah, rempah-rempah dan rempah-rempah yang Anda inginkan.

Saus krim direbus dalam wajan
Saus krim direbus dalam wajan

4. Aduk hingga saus menjadi halus dan panaskan hingga hangat. Jangan sampai saus mendidih.

Pangsit direbus dalam panci
Pangsit direbus dalam panci

5. Sementara itu, rebus air dalam panci, beri garam dan turunkan pangsit. Masak kurang dari 2-3 menit dari yang tertera pada kemasan pabrik, karena masih akan dimasak dalam oven.

Pangsit rebus ditata di atas loyang
Pangsit rebus ditata di atas loyang

6. Tip pangsit ke saringan untuk mengalirkan semua cairan dan menempatkannya di loyang.

Pangsit yang dilumuri saus krim telur dan ditaburi parutan keju
Pangsit yang dilumuri saus krim telur dan ditaburi parutan keju

7. Tuang saus krim telur di atasnya dan taburi dengan keju parut. Tutupi piring dengan penutup atau foil makanan dan kirim untuk dipanggang dalam oven yang dipanaskan hingga 180 derajat selama 15 menit. Jika Anda ingin keju memiliki kulit cokelat yang renyah, masaklah hidangan tanpa tutupnya. Sajikan pangsit panggang siap pakai dalam saus krim telur segera setelah dimasak panas.

Lihat juga video resep cara memasak pangsit panggang dengan saus.

Direkomendasikan: