Hanya sedikit orang yang akan tertarik dengan salad hanya dengan satu kubis, tetapi dengan tambahan tomat dan jagung, salad itu akan menjadi lebih cerah dan enak. Resep langkah demi langkah dengan foto memasak salad dengan jagung, kol, mentimun, dan tomat. resep video.
Salad dengan jagung, kubis, mentimun, dan tomat adalah hidangan lezat dan mudah disiapkan yang dapat disiapkan untuk makan siang atau makan malam. Salad tidak memerlukan keterampilan persiapan khusus. Setiap pemula dalam memasak dapat mengatasinya. Hidangan ini akan menjadi tambahan yang bagus untuk lauk apa pun: bubur, spageti, nasi, kentang.
Ambil kubis putih, kubis Peking, kubis merah muda untuk salad … ini tidak begitu penting, varietas apa pun bisa digunakan. Adalah baik bahwa salad seperti itu tidak perlu diresapi, sudah siap segera setelah memotong makanan. Harus diingat bahwa jika Anda menunda waktu dan menyajikannya 30 menit setelah dimasak, maka sayuran akan membiarkan jus dan cairan akan terbentuk di bagian bawah piring, yang akan merusak rasa dan penampilan. Karena itu, aduk makanan dan bumbui dengan garam dan minyak saat Anda membawa salad ke meja. Minyak sayur dipilih untuk saus salad. Dianjurkan untuk menggunakannya jika Anda ingin mengurangi kandungan kalori dari hidangan. Yoghurt non-lemak alami juga cocok untuk makanan diet. Tetapi jika Anda tidak takut dengan kalori ekstra, maka isi salad dengan mayones atau krim asam.
Lihat juga resep salad dengan sosis, stik kepiting, kol dan tomat.
- Konten kalori per 100 g - 105 kkal.
- Porsi - 2
- Waktu memasak - 15 menit untuk mengiris, ditambah waktu untuk merebus jagung
Bahan-bahan:
- Jagung rebus - 1 kepala kubis
- Mentimun - 1 buah.
- Garam - 0,5 sdt atau sesuai selera
- Tomat - 1 buah.
- Lada panas - 0,25 polong
- Bawang putih - 1-2 siung
- Kubis putih - 250 g
- Minyak sayur - untuk saus
Langkah demi langkah memasak salad dengan jagung, kol, mentimun dan tomat, resep dengan foto:
1. Rebus jagung, dinginkan dan potong biji-bijian dari kepala kubis. Anda bisa memasak jagung di atas kompor atau di microwave. Juga lezat adalah salad dengan jagung panggang dalam foil di oven. Cara memasak dan memanggang tongkol dengan benar, Anda dapat menemukan resep langkah demi langkah dengan foto di halaman situs web menggunakan bilah pencarian.
2. Cuci dan keringkan kol putih, potong jumlah yang dibutuhkan dan potong tipis-tipis.
3. Cuci mentimun, keringkan, potong ujungnya dan potong menjadi setengah cincin tipis 3-4 mm.
4. Cuci tomat, keringkan dengan handuk kertas dan potong-potong.
5. Cuci sayuran, keringkan dengan handuk kertas dan cincang halus.
6. Bumbui salad dengan jagung, kol, mentimun dan tomat dengan garam, tambahkan minyak sayur dan aduk. Sajikan segera setelah dimasak.
Lihat juga video resep cara membuat salad dengan kol, mentimun, dan jagung.
