Salad dengan sosis, stik kepiting, kol, dan tomat

Daftar Isi:

Salad dengan sosis, stik kepiting, kol, dan tomat
Salad dengan sosis, stik kepiting, kol, dan tomat
Anonim

Itu terlihat spektakuler, memiliki rasa yang luar biasa, mengandung zat bermanfaat - salad dengan sosis, tongkat kepiting, kol dan tomat. Cara memasaknya, baca resep langkah demi langkah dengan foto. resep video.

Salad siap saji dengan sosis, stik kepiting, kol, dan tomat
Salad siap saji dengan sosis, stik kepiting, kol, dan tomat

Memasak salad dengan sosis, tongkat kepiting, kubis dan tomat. Hidangan ini kadang-kadang disebut salad kepiting, tetapi ada banyak sekali jenis pilihan memasak. Hari ini kita akan fokus pada salah satunya, yang sempurna tidak hanya untuk menu sehari-hari, tetapi juga untuk meja pesta. Crab stick memberikan rasa yang unik, tomat - kepedasan, sosis - kenyang, dan sayuran - juiciness. Hidangan disiapkan dengan sangat sederhana dan cepat. Anda akan membutuhkan sedikit waktu untuk membuatnya, terutama jika Anda mencairkan stik kepiting terlebih dahulu. Selain itu, semua bahan dapat ditemukan di hampir semua toko.

Untuk makan malam keluarga, salad yang diusulkan dapat dilengkapi dengan nasi. Maka bisa menjadi lauk mandiri yang tidak membutuhkan lauk tambahan. Jika mau, Anda bisa menaruh telur rebus dan keju, mereka akan memberikan kelembutan yang tak tertandingi. Makanan seperti itu akan mengejutkan dan menyenangkan semua orang yang dicintai, tamu, dan pemakan.

Baca juga cara membuat salad dengan sosis, kol, tomat dan mentimun.

  • Konten kalori per 100 g - 135 kkal.
  • Porsi - 2
  • Waktu memasak - 20-25 menit
Gambar
Gambar

Bahan-bahan:

  • Kubis putih - 250 g
  • Garam - 0,5 sdt atau sesuai selera
  • Lada manis - 1 buah.
  • Minyak sayur - untuk saus
  • Susu atau sosis dokter - 200 g
  • Mentimun - 1 buah.
  • Lada panas - 0,5 polong
  • Tongkat kepiting - 3-4 pcs.
  • Tomat - 1 buah.
  • Hijau (ketumbar, kemangi) - beberapa ranting

Langkah demi langkah memasak salad dengan sosis, stik kepiting, kol dan tomat, resep dengan foto:

Kubis parut
Kubis parut

1. Cuci dan keringkan kubis putih. Buang daun atas sebagai mereka biasanya tercemar. Potong jumlah yang diperlukan dan potong kubis menjadi potongan tipis.

Mentimun dipotong menjadi setengah cincin
Mentimun dipotong menjadi setengah cincin

2. Cuci mentimun, keringkan dengan handuk kertas, potong ujungnya dan potong tipis-tipis.

Tomat dipotong menjadi irisan
Tomat dipotong menjadi irisan

3. Cuci tomat, keringkan dengan handuk kertas dan potong-potong.

Paprika manis dipotong-potong
Paprika manis dipotong-potong

4. Kupas paprika dari kotak benih, potong partisi bagian dalam dan potong tangkainya. Cuci, keringkan dan potong buah menjadi potongan-potongan.

Tongkat kepiting dipotong menjadi kubus
Tongkat kepiting dipotong menjadi kubus

5. Mencairkan stik kepiting pada suhu kamar tanpa menggunakan oven microwave. Potong mereka menjadi kubus atau strip.

Sosis dipotong dadu
Sosis dipotong dadu

6. Lepaskan film pembungkus dari sosis dan potong menjadi kubus atau strip.

cincang hijau
cincang hijau

7. Cuci sayuran, keringkan dan cincang halus.

Salad siap saji dengan sosis, stik kepiting, kol, dan tomat
Salad siap saji dengan sosis, stik kepiting, kol, dan tomat

8. Masukkan semua makanan ke dalam mangkuk salad yang dalam, bumbui dengan garam dan tuangkan minyak sayur. Aduk salad dengan sosis, stik kepiting, kol dan tomat dan sajikan. Anda dapat menggunakannya dengan lauk apa saja, daging atau steak ikan. Juga, salad seperti itu akan menjadi hidangan independen untuk makan malam.

Lihat juga video resep cara membuat salad dengan stik kepiting dan keju.

Direkomendasikan: