Resep langkah demi langkah dengan foto membuat es batu susu dengan kakao dan kayu manis di rumah. Kombinasi bahan, kalori dan video resep.
Cetakan es … biasanya kami gunakan untuk membuat es batu, yang kami gunakan untuk mendinginkan minuman dengan cepat di hari yang panas. Tetapi hanya karena cetakan digunakan untuk air bukan berarti tidak dapat digunakan untuk bahan asli lainnya. Kemungkinan gadget dapur yang cerdik ini hanya untuk membekukan air tidak berakhir di situ. Oleh karena itu, saya mengusulkan untuk menggunakan formulir ini untuk menyiapkan es khusus - es batu susu dengan kakao dan kayu manis.
Es batu seperti itu, ditambahkan ke minuman yang mulia, tidak akan pernah menurunkan rasanya. Pada hari musim panas, kubus seperti itu tidak akan tergantikan untuk keceriaan dan penyegaran. Mereka disiapkan dengan sangat sederhana, Anda hanya perlu menyeduh minuman favorit Anda, biarkan dingin hingga suhu kamar, lalu tuangkan ke dalam cetakan dan bekukan. Eksperimen tanpa akhir dimungkinkan dengan resep. Anda dapat memvariasikan jumlah gula, menyesuaikan saturasi susu dengan bubuk kakao, menambahkan kopi dan bumbu apa pun dengan rempah-rempah ke dalam minuman.
Lihat juga cara membekukan es batu kopi.
- Konten kalori per 100 g - 254 kkal.
- Porsi - 200 ml
- Waktu memasak - 10 menit kerja aktif, ditambah waktu untuk pengerasan
Bahan-bahan:
- Susu - 200 ml
- Kayu manis bubuk - 1 sdt
- Gula - 1 sendok makan atau sesuai selera
- Bubuk kakao - 1 sendok makan
Langkah demi langkah persiapan es batu susu dengan kakao dan kayu manis, resep dengan foto:
1. Tuang bubuk kakao ke dalam wadah pembuatan bir.
2. Kemudian tambahkan gula ke dalam wadah. Anda dapat memvariasikan jumlah gula. Anda tidak bisa menambahkannya sama sekali atau mengurangi jumlahnya jika Anda menggunakan bubuk kakao manis.
3. Tuang bubuk kayu manis ke dalam wadah.
4. Tuang susu di atas makanan.
5. Letakkan wadah di atas kompor dengan pemanas kompor sedang.
6. Saat susu memanas, gelembung akan terbentuk di permukaan susu.
7. Aduk kakao sesekali agar benar-benar larut dan tidak menggumpal. Begitu susu mendidih, susu akan cepat naik dan bisa keluar. Karena itu, awasi dia untuk mengeluarkan minuman dari api tepat waktu.
8. Setelah susu mendidih, biarkan minuman meresap di bawah tutupnya sampai benar-benar dingin dan mencapai suhu kamar. Kemudian saring melalui saringan halus atau kain tipis.
9. Tuang minuman kakao ke dalam nampan es batu. Ini bisa berupa cetakan plastik, cetakan silikon, atau kantong es. Cetakan permen silikon juga cocok.
10. Kirim es batu coklat dan susu kayu manis ke dalam freezer. Bekukan pada suhu tidak melebihi -15 derajat. Setelah benar-benar beku, keluarkan dari wadah, masukkan ke dalam kantong khusus dan kirim ke freezer untuk penyimpanan lebih lanjut.
Lihat juga video resep cara membuat es kopi.
