Salad hijau dengan keju leleh dan ikan kaleng

Daftar Isi:

Salad hijau dengan keju leleh dan ikan kaleng
Salad hijau dengan keju leleh dan ikan kaleng
Anonim

Resep langkah demi langkah dengan foto membuat salad hijau dengan keju leleh dan ikan kaleng. Pemilihan produk, kandungan kalori dan resep video.

Salad hijau siap saji dengan keju leleh dan ikan kaleng
Salad hijau siap saji dengan keju leleh dan ikan kaleng

Tidak ada produk mahal dan eksotis, tetapi hasil yang sangat baik - salad hijau dengan keju leleh dan ikan kaleng. Ini adalah camilan sederhana dan ringan yang dapat disiapkan untuk makanan sehari-hari dan menu hari raya. Hidangan lezat seperti itu dapat disiapkan untuk makan malam keluarga, di mana ia dapat sepenuhnya menggantikan makanan. Salad ini sangat cocok untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan ekstra. Karena memiliki kandungan kalori yang rendah, itu sangat bergizi. Makanan seperti itu akan membantu ketika tamu tiba-tiba muncul. Hidangan cepat dan lezat dapat disiapkan dari komposisi produk yang terbatas. Apalagi jika beberapa kaleng ikan kaleng disembunyikan di rumah.

Mungkin, keju olahan akan tampak terlalu sederhana, dan bahkan produk primitif, yang hanya cocok sebagai pilihan terakhir saat lemari es kosong. Namun, keju olahan yang baik akan mengubah salad biasa menjadi keunggulan kuliner. Olahan keju yang dipadukan dengan ikan kalengan membuat hidangannya kenyang, dan sayuran dengan rempah-rempah menyegarkan hidangan. Meskipun Anda dapat mengganti keju olahan dengan varietas keras jika diinginkan, gunakan mozzarela atau varietas favorit lainnya. Sedangkan untuk ikan kaleng, pilihannya sangat besar. Sarden, saury, tuna, mackerel, dan bahkan sprat bisa digunakan.

Lihat juga cara membuat salad hijau.

  • Konten kalori per 100 g - 105 kkal.
  • Porsi - 2
  • Waktu memasak - 15 menit
Gambar
Gambar

Bahan-bahan:

  • Kubis putih muda - 200 g
  • Gandum mustard Prancis - 1 sdt
  • Peterseli - banyak
  • Garam - sejumput atau secukupnya
  • Mentimun - 2 buah.
  • Ikan kaleng dalam minyak (apa saja) - 1 kaleng (240 g)
  • Keju olahan - 100 g
  • Minyak sayur - 3 sendok makan
  • kecap asin - 1, 5 sendok makan

Persiapan langkah demi langkah salad hijau dengan keju leleh dan ikan kalengan, resep dengan foto:

Kubis parut
Kubis parut

1. Cuci kubis putih, keringkan dengan handuk kertas dan potong tipis-tipis.

peterseli cincang
peterseli cincang

2. Bilas peterseli, keringkan dan cincang halus.

Kejunya dipotong-potong
Kejunya dipotong-potong

3. Potong keju olahan menjadi kubus berukuran sekitar 0,8 mm. Jika keju sangat lunak dan akan tersedak saat diiris, rendam terlebih dahulu di dalam freezer selama sekitar 15 menit. Ini akan membeku sedikit dan dipotong dengan baik.

Irisan ikan kaleng
Irisan ikan kaleng

4. Keluarkan ikan kaleng dari stoples, potong-potong sedang dan kirim ke mangkuk dengan semua produk.

Saus yang sudah disiapkan
Saus yang sudah disiapkan

5. Siapkan dressing. Campurkan minyak sayur, kecap dan mustard dalam wadah kecil. Campur semuanya dengan baik dengan garpu sampai halus.

Salad hijau siap saji dengan keju leleh dan ikan kaleng
Salad hijau siap saji dengan keju leleh dan ikan kaleng

6. Bumbui salad hijau dengan keju leleh dan ikan kalengan dengan saus matang dan aduk. Cicipi rasanya, dan jika kurang asin, bumbui dengan garam. Karena mungkin ada cukup kecap asin. Dinginkan salad yang sudah jadi di lemari es selama 15 menit dan sajikan.

Lihat juga video resep cara membuat salad sayuran dengan ikan kalengan.

Direkomendasikan: