Cara membuat salad sayuran dengan ikan kaleng

Daftar Isi:

Cara membuat salad sayuran dengan ikan kaleng
Cara membuat salad sayuran dengan ikan kaleng
Anonim

Apakah Anda suka salad ringan dan sehat? Apalagi untuk mempersiapkan dengan cepat? Pada saat yang sama, apakah mereka terlihat cukup cantik? Saya menawarkan resep langkah demi langkah dengan foto salad sayuran dengan ikan kalengan. resep video.

Salad sayuran siap pakai dengan ikan kaleng
Salad sayuran siap pakai dengan ikan kaleng

Isi resep:

  • Bahan-bahan
  • Persiapan langkah demi langkah salad sayuran dengan ikan kaleng
  • resep video

Salad adalah lautan resep yang mudah tenggelam. Untuk mencegah hal ini terjadi, saya mengusulkan untuk membuat salad sayuran dengan ikan kalengan, yang semudah mengupas buah pir untuk disiapkan, sambil memiliki rasa yang enak! Perpaduan sayur dan ikan kaleng sangat serasi. Sayuran menambah kesegaran salad, dan ikan - kenyang. Hidangan seperti itu akan menghiasi meja sehari-hari dan pesta. Jika Anda ingin membuat makanan Anda lebih bergizi, tambahkan telur rebus, jagung kalengan atau zaitun.

Untuk salad, Anda bisa menggunakan ikan kaleng apa saja dalam jus Anda sendiri. Ini bisa berupa tuna, sarden, salmon, salmon merah muda, saury, dan makanan kaleng lainnya. Mereka bisa terus berubah, maka rasa suguhannya akan selalu berbeda. Untuk sayuran, Anda membutuhkan mentimun, kol, dan bawang hijau. Karena komposisi ini, hidangan ini rendah kalori dan diet, oleh karena itu cocok untuk orang yang sedang diet dan yang ingin menurunkan berat badan. Salad dapat dikonsumsi larut malam, sementara itu tidak membahayakan sosok dengan cara apa pun.

Anda dapat memilih saus apa saja untuk salad. Pecinta makanan hangat bisa menggunakan krim asam atau mayones. Resep ini menawarkan saus gurih berdasarkan minyak ikan kaleng, minyak zaitun, dan kecap. Meskipun salad dibumbui dengan minyak sayur biasa, Anda akan mendapatkan hidangan yang sama lezatnya.

  • Konten kalori per 100 g - 136 kkal.
  • Porsi - 2
  • Waktu memasak - 15 menit
Gambar
Gambar

Bahan-bahan:

  • Kubis putih muda - 300 g
  • Bawang hijau - ikat
  • Minyak zaitun - 3 sendok makan
  • Garam - 0,5 sdt atau sesuai selera
  • Mentimun - 2 buah.
  • Ikan kaleng dalam minyak (salmon merah muda) - 1 kaleng
  • Bawang putih - 2-3 siung
  • kecap asin - 2 sendok makan

Persiapan langkah demi langkah salad sayuran dengan ikan kalengan, resep dengan foto:

Kubis untuk salad sayuran dengan ikan kaleng yang dipotong tipis-tipis
Kubis untuk salad sayuran dengan ikan kaleng yang dipotong tipis-tipis

1. Cuci kubis putih, keringkan dengan handuk dan potong tipis-tipis. Jika kubis sudah tua, taburi dengan garam dan tekan dengan tangan Anda sehingga jusnya keluar. Ini akan membuat salad lebih juicy. Dengan buah muda, tindakan seperti itu tidak perlu, karena mereka cukup berair.

Mentimun untuk salad dengan ikan kalengan dipotong menjadi setengah cincin
Mentimun untuk salad dengan ikan kalengan dipotong menjadi setengah cincin

2. Cuci mentimun, keringkan, potong ujungnya dan potong menjadi setengah cincin tipis.

Daun bawang dan adas untuk salad dengan ikan kalengan, dicincang halus
Daun bawang dan adas untuk salad dengan ikan kalengan, dicincang halus

3. Cuci bawang hijau, keringkan dan cincang halus. Kupas dan potong bawang putih.

Sayuran untuk salad dimasukkan ke dalam mangkuk yang dalam dan ikan kalengan ditambahkan ke dalamnya
Sayuran untuk salad dimasukkan ke dalam mangkuk yang dalam dan ikan kalengan ditambahkan ke dalamnya

4. Tempatkan semua makanan dalam mangkuk besar. Buka ikan kalengan dan keluarkan dagingnya. Jika ikan dalam potongan besar, maka potong menjadi beberapa bagian. Tambahkan ikan ke sayuran.

Saus disiapkan untuk salad sayuran dengan ikan kaleng
Saus disiapkan untuk salad sayuran dengan ikan kaleng

5. Minyak akan tertinggal di kaleng yang berisi makanan kaleng. Tambahkan kecap asin minyak zaitun dan aduk. Cicipi dan garam sesuai kebutuhan. Tetapi dengan garam, berhati-hatilah untuk tidak berlebihan. Karena sudah ada garam dalam makanan kaleng dan kecap, bumbui salad dengan saus dan aduk. Sajikan segera. Mereka tidak memasaknya untuk masa depan, tk. itu akan menguras jus dan menjadi terlalu encer.

Lihat juga video resep cara membuat salad kol dan ikan kaleng.

Direkomendasikan: