Resep langkah demi langkah dengan foto salad bit dengan sosis, keju, telur, dan mentimun. Enak, cepat, sederhana, terjangkau. resep video.
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- resep video
Selain salad populer tradisional, seperti Herring di bawah mantel bulu atau Olivier, Anda perlu memanjakan keluarga dengan resep baru dari waktu ke waktu. Salad bit dengan sosis, keju, telur, dan mentimun sangat cocok untuk menu sehari-hari dan hari raya. Hidangan ini adalah eksperimen kuliner, dan ternyata cukup enak. Mereka dapat sepenuhnya memberi makan seluruh keluarga untuk makan malam.
Komponen utama hidangan ini, tentu saja, bit rebus. Tidak mungkin untuk tidak menyebutkan manfaatnya. Sayuran akar meningkatkan pencernaan, menormalkan metabolisme dan memperkuat sistem kekebalan tubuh. Itu bisa diparut atau dipotong menjadi kubus kecil. Ini akan memberi hidangan rasa dan rasa manis yang khas. Telur rebus akan menambah rasa yang lembut, sosis akan menambah rasa kenyang, keju akan memberi rasa pedas, dan mentimun akan membuat makanan Anda berair dan pedas. Saya mendandani salad ini dengan mayones, tetapi saus lainnya, seperti krim asam atau bawang putih, bisa digunakan. Selain itu, biji kenari cincang halus akan selaras dengan baik di hidangan ini. Penyajian salad bisa dilakukan dengan berbagai cara. Misalnya, taruh saja di mangkuk salad atau gunakan cetakan dapur logam (cincin kuliner) dan berikan hidangan itu tampilan yang canggih.
- Konten kalori per 100 g - 205 kkal.
- Porsi - 3-4
- Waktu memasak - 15 menit untuk mengiris, ditambah waktu untuk merebus dan mendinginkan makanan
Bahan-bahan:
- Bit - 1 buah.
- Sosis - 3-4 buah.
- Keju olahan - 200 g
- Telur - 2 buah.
- garam - 1 sdt atau sesuai selera
- Acar mentimun - 2 pcs.
- Mayones - untuk saus
Langkah demi langkah persiapan salad bit dengan sosis, keju, telur dan mentimun, resep dengan foto:
1. Isi bit dengan air dingin dan rebus kulitnya sampai empuk. Waktu memasak dapat bervariasi tergantung pada ukuran sayuran, misalnya, dari 30 menit hingga 2 jam. Oleh karena itu, cobalah kesiapannya dengan menusuk akar tanaman dengan garpu.
2. Blot acar mentimun dengan handuk kertas untuk menghilangkan kelembaban berlebih, potong dadu dan kirim ke bit.
3. Rebus telur rebus. Untuk melakukan ini, isi dengan air dingin dan didihkan, lalu buat api minimum dan masak selama 8 menit. Pindahkan ke air es dan dinginkan. Kemudian kupas dan potong dadu.
4. Potong keju olahan menjadi kubus. Jika tidak dipotong dengan baik, maka rendam dalam freezer selama 15 menit. Ini akan mengeras dan mudah dipotong.
5. Keluarkan film dari sosis atau sosis, potong dadu dan kirim ke semua produk. Tuang mayones dan bumbui dengan garam.
6. Aduk makanan agar merata. Dan Anda bisa mulai mencicipi.
Lihat juga video resep cara membuat salad bit dengan kacang dan keju.
