Bubur labu dengan millet adalah salah satu yang paling sehat dan harus dimasukkan dalam diet Anda. Bubur yang dimasak dengan susu membangkitkan badai kenangan masa kecil yang menyenangkan. Dan hari ini kami menawarkan Anda untuk memasaknya. Resep langkah demi langkah dengan foto.
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- resep video
Labu dan millet adalah produk yang bermanfaat baik sendiri maupun berduet satu sama lain. Hidangan dapat disiapkan untuk semua kesempatan. Ada banyak pilihan untuk memasak bubur. Misalnya, dipanggang dalam pot tanah liat dalam oven atau oven, krim, susu segar atau panggang digunakan, labu direbus sebelumnya dalam susu atau air, direbus dihaluskan atau dipotong-potong, juga digunakan segar atau dipanggang. Secara umum, seperti yang Anda lihat, ada banyak cara untuk menyiapkan hidangan ini dan semuanya bervariasi. Tapi, hari ini saya akan memberi tahu Anda salah satu yang paling sederhana, yang paling dapat diterima oleh sebagian besar ibu rumah tangga.
Anda bisa menggunakan bubur ini dalam keadaan dingin atau hangat. Biasanya disajikan untuk sarapan, bisa menjadi makan siang atau makan malam yang enak untuk seluruh keluarga. Selain itu, bubur yang sudah jadi bisa diperkaya dengan berbagai rasa. Misalnya, tambahkan kismis, manisan buah-buahan, plum, apel, atau kayu manis. Bahkan yang paling cerewet sekalipun tidak akan menolak bubur yang begitu lezat. Selain itu, penggunaan hidangan ini memiliki efek menguntungkan pada tubuh manusia. Serat labu merangsang usus dan memperlambat proses penuaan.
- Konten kalori per 100 g - 115, 1 kkal.
- Porsi - 3
- Waktu memasak - 40 menit
Bahan-bahan:
- Susu panggang - 400 ml
- Millet - 150 g
- Labu - 250 g
- Mentega - 50 g
- Garam - sejumput
- Gula - 3 sendok makan atau sesuai selera
Memasak bubur labu dengan millet
1. Kupas labu, cuci bersih, potong dadu, tutup dengan air minum dan rebus selama 15 menit. Kemudian taruh di atas saringan untuk mengalirkan semua cairan. Pindahkan sayuran kembali ke panci dan potong dengan penghancur atau blender.
2. Pisahkan millet, pilih biji-bijian yang buruk. Tempatkan di saringan dan cuci.
3. Pindahkan ke panci, tutup dengan air dalam perbandingan 1: 2 dan didihkan selama sekitar 15 menit.
Catatan: jika labu atau millet sedikit kurang matang, jangan khawatir, produk akan siap saat direbus.
4. Sekarang gabungkan massa labu, millet rebus dan gula dalam satu panci.
5. Tuang susu ke atas semuanya.
6. Uleni makanan hingga halus.
7. Letakkan panci di atas kompor. Didihkan dan kecilkan api. Tutup dan didihkan selama 30 menit. Selama waktu ini, bubur akan mendidih, susu akan menguap sedikit dan hidangan akan menjadi sangat empuk. Secara opsional, Anda dapat memasukkan bubur ke dalam oven agar matang di dalamnya. Maka itu akan menjadi lebih enak.
8. Cicipi bubur yang sudah dimasak. Jika Anda tidak memiliki rasa manis yang cukup, Anda bisa menambahkan madu atau buah dan beri lainnya.
Lihat juga video resep cara memasak bubur labu kuning yang enak.
[media =
