Resep langkah demi langkah dengan foto membuat telur dadar dengan paprika dan rempah-rempah. Sarapan serbaguna, sehat dan lezat. Pemilihan produk, kandungan kalori dan resep video.
Awali pagi dengan sarapan yang cerah dan mengenyangkan serta keceriaan dengan suasana hati yang baik tidak akan membuat Anda menunggu. Siapkan sarapan dengan cepat dan enak, dan sajikan sedemikian rupa sehingga hanya dengan melihat makanannya akan meningkatkan mood Anda. Buat telur dadar yang sangat lezat dan cepat disiapkan dengan paprika dan rempah-rempah di rumah. Sayuran yang digoreng sedikit dengan bumbu dan telur memberikan kombinasi harmonis yang baik. Telur dadar ternyata menggugah selera, penuh warna, lembut, dan kaya rasa. Ini sempurna untuk gigitan cepat, sarapan bergizi dan makan siang atau makan malam yang lezat untuk seluruh keluarga. Selain rasanya yang luar biasa, telur dadar dengan sayuran sangat sederhana dan cepat disiapkan. Cobalah memasaknya, saya yakin hidangan seperti itu pasti akan menarik bagi semua pemakan.
Hidangan hanya bisa dibuat dari telur atau dari telur kocok dengan susu, krim asam atau air biasa. Untuk membuat telur dadar lebih padat, tambahkan 1 sdm. l. tepung. Ini tidak akan mempengaruhi rasanya, tetapi makanan itu sendiri akan lebih memuaskan. Jika diinginkan, taburi telur dadar di atasnya dengan keju parut di parutan halus atau gunakan keju Parmesan. Telur dadar disajikan panas, baru dimasak. Karena bukan kebiasaan memasak hidangan telur dalam wajan untuk masa depan.
Lihat juga cara membuat telur dadar keju dalam roti.
- Konten kalori per 100 g - 159 kkal.
- Porsi - 1
- Waktu memasak - 20 menit
Bahan-bahan:
- Paprika manis - 2-3 pcs.
- Garam - sejumput atau secukupnya
- Peterseli - beberapa ranting
- Minyak sayur - untuk menggoreng
- Telur - 2 buah.
Persiapan langkah demi langkah telur dadar dengan paprika dan rempah-rempah, resep dengan foto:
1. Cuci paprika manis di bawah air mengalir dan keringkan dengan handuk kertas. Potong memanjang dan buang tangkai, kotak benih dan potong septa. Potong buah menjadi potongan-potongan atau kubus yang Anda inginkan.
2. Cuci peterseli, keringkan dengan handuk kertas dan potong halus.
3. Tuang telur ke dalam mangkuk yang dalam dan bumbui dengan garam.
4. Kocok telur hingga rata. Anda tidak perlu mengocoknya dengan mixer, cukup aduk hingga rata. Jika diinginkan, tambahkan susu, krim asam, krim, tepung, serutan keju, oatmeal, semolina, dan bahan tambahan lainnya ke dalam massa telur.
5. Tuang minyak sayur ke dalam wajan dan panaskan dengan baik. Masukkan lada yang sudah disiapkan ke dalamnya dan goreng dengan api sedang sampai lunak dan berwarna cokelat keemasan.
6. Tambahkan peterseli ke dalam wajan ke lada goreng.
7. Tuang sayuran dan rempah-rempah di atas massa telur dan masak telur dadar di bawah tutupnya dengan api sedang sampai telur mengental. Saat telur dadar dengan paprika dan rempah-rempah sudah siap, sajikan panas, langsung di wajan. Ini akan membuat makanan tetap hangat untuk waktu yang lebih lama.
Lihat juga video resep cara membuat telur dadar dengan sosis hijau dan paprika.
