Jika Anda membutuhkan makanan cepat dan lezat, makanan ini hanya untuk Anda. Hidangan sarapan sederhana dan lezat yang disiapkan dalam hitungan menit - telur orak-arik dengan sosis dan tomat dalam lada dalam wajan. Resep langkah demi langkah dengan foto. resep video.
Sarapan adalah makanan utama hari itu, karena di pagi hari kita harus menciptakan suasana hati, mengisi ulang diri kita dengan energi dan semangat sepanjang hari. Dan hidangan sarapan panas yang paling populer adalah telur orak-arik. Namun, orak-arik telur yang monoton selalu membosankan. Oleh karena itu, nyonya rumah muncul dengan aspek baru dari hidangan ini, dan hari ini sudah ada lusinan, jika bukan ratusan, cara memasak telur orak-arik. Mari kita buka hari ini resep baru untuk telur orak-arik dengan sosis dan tomat dalam lada dalam wajan. Meskipun, jika mau, Anda bisa membuat hidangan bukan di wajan, tetapi di microwave. Metode memasak makanan ini memungkinkan nyonya rumah untuk menghemat beberapa menit di pagi hari, sehingga saat ini dia dapat melakukan hal-hal lain yang diperlukan selain menjaga makanan di atas kompor. Lagi pula, membuat sarapan di pagi hari seharusnya tidak memakan banyak waktu, dan hasilnya harus lezat.
Untuk membuat telur orak-arik enak, perlu menambahkan berbagai komponen ke dalam telur, yang tidak hanya akan membuatnya lebih enak, tetapi juga lebih sehat. Saat ini, produk tambahan dari hidangan ini adalah tomat dan sosis. Ini mungkin tampak terlalu sederhana, tapi percayalah, ini sangat lezat! Apalagi penyajiannya sangat indah. Orak-arik telur yang sederhana dan enak, cerah dan indah seperti itu akan menjadi penyelamat dalam menu sehari-hari.
- Konten kalori per 100 g - 145 kkal.
- Porsi - 1
- Waktu memasak - 15 menit
Bahan-bahan:
- Paprika manis - 1 pc.
- Garam - sejumput
- Sosis susu - 100 g
- Hijau (apa saja) - beberapa cabang
- Minyak zaitun - untuk menggoreng
- Telur - 1 buah.
- Tomat - 1 buah.
Langkah demi langkah memasak telur orak-arik dengan sosis dan tomat dalam lada dalam wajan, resep dengan foto:
1. Potong sosis menjadi kubus. Cuci tomat, keringkan dengan handuk kertas dan potong menjadi irisan. Bilas sayuran, keringkan dengan handuk dan potong.
2. Cuci paprika, keringkan dengan handuk dan potong menjadi dua bersama dengan ekornya. Bersihkan bagian tengah kotak benih dan potong septa. Satu setengah lada untuk satu porsi. Karena itu, gunakan bagian kedua untuk hidangan lain atau porsi kedua telur orak-arik.
3. Dalam wajan, panaskan minyak zaitun dan letakkan paprika, potong bagian bawah. Goreng pinggirannya sampai berwarna cokelat keemasan dan balik.
4. Masukkan isian cincang di tengah lada: tomat, sosis, rempah-rempah.
5. Tuang telur di atas semua produk dan bumbui dengan sedikit garam.
6. Tutup wajan dan masak telur orak-arik dengan sosis dan tomat dalam merica dalam wajan selama 5-7 menit sampai telur menggumpal. Sajikan segera setelah dimasak.
Lihat juga resep video tentang cara memasak telur orak-arik dalam lada.
