Mencari makanan sederhana, mudah di perut, namun hangat dan sehat? Perhatikan resep langkah demi langkah dengan foto telur dadar kukus dengan sayuran. Ini akan jenuh dengan baik, tidak akan menambah berat pada tubuh dan mengandung banyak khasiat penyembuhan. resep video.
Telur dadar dianggap sebagai hidangan tradisional Prancis, dan dengan tambahan sayuran, khususnya bit, ini adalah resep Rusia. Bit telah lama berakar dalam masakan Rusia. Baik untuk tubuh baik mentah maupun direbus. Sayuran memiliki seperangkat elemen yang berguna dan sifat unik yang unik. Itu termasuk dalam menu diet dan diet untuk menurunkan berat badan. Popularitas tanaman umbi-umbian di antara mereka yang menurunkan berat badan memang pantas: sayuran tersedia sepanjang tahun, biayanya murah, dan yang paling penting, diet bit sangat efektif. Karena itu, jika Anda ingin menghilangkan kelebihan berat badan dan kelebihan berat badan, makan bit sesering mungkin. Dengan memasukkannya ke dalam makanan sehari-hari selama seminggu, Anda dapat menurunkan berat badan, memperkuat kekebalan dan menormalkan kerja saluran pencernaan.
Banyak hidangan berbeda disiapkan dengan bit, termasuk. dan telur dadar uap. Ini rendah kalori, namun ringan dan bergizi pada saat yang sama dengan rasa yang tidak biasa dan menyenangkan. Ini disiapkan dengan sederhana dan cepat, yang utama adalah bit direbus terlebih dahulu. Karena itu, jika Anda tidak ingin menghabiskan waktu lama di dapur pada hari musim panas, maka perhatikan resep cepat ini. Ini adalah cara yang bagus untuk mendiversifikasi menu untuk kepentingan sosok dan perut. Nah, jika Anda tidak takut dengan kelebihan berat badan, maka Anda bisa menambahkan mayones, krim asam, sesendok tepung, keripik keju, dan produk lainnya ke telur dadar.
- Konten kalori per 100 g - 78 kkal.
- Porsi - 1
- Waktu memasak - 15 menit
Bahan-bahan:
- Telur - 2 buah.
- Garam - sejumput
- Bit rebus - 50-75 g (bisa diganti dengan wortel rebus, tomat segar, paprika atau sayuran lainnya)
- Lada hitam giling - sejumput
- Air minum - 2 sendok makan
Langkah demi langkah memasak telur dadar uap dengan sayuran, resep dengan foto:
1. Rebus bit terlebih dahulu atau panggang dalam oven. Waktu memasak tergantung pada ukuran sayuran akar dan umurnya. Sayuran kecil dan muda akan dimasak dalam 40 menit, yang matang dan besar - 2 jam. Dinginkan bit yang sudah disiapkan, kupas dan potong menjadi kubus sedang atau parut di parutan kasar.
2. Cuci telur, pecahkan dan tuangkan isinya ke dalam mangkuk. Tambahkan air minum, sejumput garam dan lada hitam. Kocok telur dengan whisk atau garpu. Anda tidak perlu menggunakan mikser. Cukup untuk mencampurkan kuning dan putihnya saja. Alih-alih air, Anda bisa menambahkan susu atau krim asam. Tapi kemudian hidangan itu akan mengandung lebih banyak kalori.
3. Tambahkan bit rebus ke dalam massa telur dan aduk.
4. Tempatkan piring di saringan dan letakkan di panci berisi air mendidih. Pastikan air mendidih tidak bersentuhan dengan saringan.
5. Letakkan tutupnya di atas telur dadar dan kukus selama 7-10 menit. Sajikan panas segera setelah dimasak, sementara telur dadar kukus dengan sayuran empuk dan lapang.
Lihat juga resep video tentang cara memasak telur dadar dengan sayuran.
