Sehat dan diet, berair dan aromatik - souffle apel kukus tanpa ketel ganda. Makanan penutup tidak diragukan lagi akan menjadi selera semua orang, terutama anak-anak. Resep langkah demi langkah dengan foto. resep video.
Saya sarankan mengukus souffle apel yang lembut dan berair tanpa ketel ganda. Meskipun, jika Anda memiliki alat listrik ini, Anda dapat menggunakannya. Kelezatan seperti itu cocok untuk diet dan makanan bayi, karena tidak mengandung banyak lemak dan gula. Juga, produk rendah kalori akan muncul jika Anda memasaknya dalam multicooker dalam mode "memanggang" atau dalam microwave. Terlepas dari metode persiapan yang dipilih, souffle disiapkan dengan mudah, sederhana dan dari produk yang tersedia.
Ambil apel apa saja untuk resepnya, yang utama adalah apel segar. Sesuaikan jumlah gula sesuai keinginan Anda. Jika apelnya sangat manis, maka gula bisa dikeluarkan dari resep sama sekali. Anda juga bisa memasak makanan penutup dari apel asam, lalu menambahkan sedikit gula pasir untuk membuat souffle buah menjadi manis. Dan jika Anda ingin membuat souffle dengan sedikit rasa asam, maka jumlah gula yang ditentukan sudah cukup. Anda juga bisa bereksperimen dengan resepnya. Misalnya, dalam resep ini apel segar digunakan, tetapi souffle tidak kalah enaknya jika apel dipanggang terlebih dahulu dalam oven, lalu didinginkan dan dihaluskan dengan blender. Makanan penutup apel ini dapat dilengkapi dengan serpihan kelapa, cokelat susu yang dihancurkan, kacang, dan rasa lainnya.
- Konten kalori per 100 g - 118 kkal.
- Porsi - 1
- Waktu memasak - 20 menit
Bahan-bahan:
- Telur - 2 buah.
- Gula - 1 sendok makan tanpa atasan
- Susu - 30 ml
- Kayu manis bubuk - 0,5 sdt
- apel - 1 buah.
- Garam - sejumput
Souffle apel kukus langkah demi langkah tanpa pengukus, resep dengan foto:
1. Cuci telur, pecahkan perlahan dan tuangkan isinya ke dalam wadah yang dalam.
2. Tambahkan gula ke telur.
3. Gunakan garpu atau pengocok untuk mengaduk telur dan gula. Tidak perlu mengocok dengan mixer, cukup aduk hingga rata.
4. Tambahkan bubuk kayu manis ke dalam telur dan aduk kembali.
5. Bilas apel dan keringkan dengan handuk kertas. Pada parutan sedang atau halus, parut pulp dan tambahkan ke wadah dengan telur. Anda bisa memotong kulitnya jika mau. Tapi lebih baik tinggalkan saja, tk. mengandung banyak vitamin yang bermanfaat.
6. Tuang susu ke dalam wadah.
7. Aduk bahan tersebut hingga rata.
8. Pindahkan souffle ke wadah tempat Anda akan menyiapkan souffle. Dianjurkan untuk memilih hidangan seperti itu di mana Anda akan menyajikan makanan penutup. Tempatkan piring souffle di saringan.
9. Tempatkan saringan dalam panci berisi air mendidih. Pastikan air mendidih tidak bersentuhan dengan air yang menggelegak. Tutup saringan souffle apel dengan penutup dan kukus tanpa pengukus selama 7-10 menit. Makanan penutup dapat disajikan hangat atau dingin.
Lihat juga resep video tentang cara memasak souffle apel dalam slow cooker untuk anak-anak.
