Salad dengan kubis Cina, wortel Korea, dan buah ara adalah pilihan terbaik untuk menggabungkan sayuran untuk penggunaan sehari-hari dan untuk diet. Resep langkah demi langkah dengan foto salad yang sangat sehat. resep video.
Saya memperkenalkan Anda pada resep salad, yang memiliki komposisi produk yang sederhana, proses memasak yang mudah dan karakteristik diet, dan cocok tidak hanya untuk menu sehari-hari, tetapi juga untuk pesta meriah. Terlepas dari kenyataan bahwa, berkat buah ara, salad memiliki rasa yang sedikit manis, itu tidak berlaku untuk hidangan penutup. Makanan pembuka yang ringan dan gurih ini dipadukan dengan daging dingin dan potongan keju. Dasar saladnya adalah kubis, dan sisanya hanya bahan tambahan. Meskipun buah ara yang paling menonjol, berkat salad yang dimainkan dengan warna baru. Tak terduga, sangat harmonis, dan tentu saja lezat! Meskipun komposisi salad dapat bervariasi, menambahkan atau mengecualikan komponen untuk menemukan opsi yang dapat diterima untuk Anda sendiri.
Perlu dicatat bahwa salad ini memiliki sifat penyembuhan yang tinggi. Kubis peking mengandung beberapa kali lebih banyak protein dan vitamin C daripada kol putih. Ini mengandung kalium, kalsium dan garam besi. Ini juga kaya akan vitamin penyembuhan lainnya. Namun, fitur pembeda yang paling penting adalah rasanya yang lembut dan menyenangkan.
Lihat juga cara membuat salad kol, lobak, dan stik kepiting.
- Konten kalori per 100 g - 149 kkal.
- Porsi - 2
- Waktu memasak - 15 menit
Bahan-bahan:
- Kubis peking - 4-5 daun
- Gambar - 3-4 buah. tergantung ukurannya
- Minyak sayur - untuk saus
- Wortel Korea - 50 g
- Garam - 0,5 sdt atau sesuai selera
Persiapan salad langkah demi langkah dengan kol Cina, wortel dan buah ara Korea, resep dengan foto:
1. Buang jumlah daun yang diperlukan dari kepala kubis, cuci dan potong tipis-tipis.
2. Lipat kubis ke dalam mangkuk salad yang dalam dan tambahkan wortel Korea, yang telah diperas dengan baik dari air garam sebelumnya.
3. Cuci buah ara, keringkan dengan handuk kertas, potong ekornya dan potong buah menjadi potongan-potongan sedang.
4. Kirim buah ara ke mangkuk salad dengan semua makanan. Bumbui makanan dengan garam secukupnya dan taburi dengan minyak sayur atau zaitun.
5. Aduk salad dengan kubis Cina, wortel Korea, dan buah ara. Dinginkan di lemari es sebentar, jika diinginkan, dan sajikan di meja.
Lihat juga resep video tentang cara membuat salad dengan kol dan crouton Cina.
