Langkah demi langkah persiapan casserole dadih marmer dengan tepung maizena dan noda putih cokelat. Kue-kue yang lembut tidak hanya sangat enak dan sehat, tetapi juga sangat indah.
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak dengan foto
- resep video
Hidangan dengan keju cottage disiapkan di setiap keluarga. Produk ini harus disertakan dalam menu anak-anak. Oleh karena itu, karena setiap ibu rumah tangga ada banyak resep dengan keju cottage (lihat resep - panekuk dengan keju cottage dan pai dengan keju cottage). Tapi apakah Anda pernah membuat casserole keju cottage marmer? Jika belum, kami akan dengan senang hati membagikan resep makanan penutup sederhana ini kepada Anda.
Manjakan diri Anda dan orang yang Anda cintai dengan casserole marmer dadih dengan tepung jagung. Makanan penutup ini tidak hanya sangat enak dan sehat, tetapi juga sangat indah. Kue-kue lembut dengan noda cokelat-putih akan memenangkan hati Anda sejak gigitan pertama. Hebatnya adalah Anda dapat memvariasikan daftar produk yang termasuk dalam adonan. Keju cottage dapat dipilih sebagai keju berlemak atau kering. Susu dapat diganti dengan yogurt atau krim asam rendah lemak, dan kentang atau bahkan semolina dapat digunakan sebagai pengganti tepung jagung. Satu-satunya komponen yang harus dimiliki adalah bubuk kakao: lagi pula, untuk mendapatkan noda marmer, kita perlu menyiapkan adonan dadih polos dan cokelat. Namun, lebih baik melihat sekali daripada mendengar seratus kali. Ikuti resep foto kami untuk membuat casserole dadih marmer Anda sendiri di rumah.
- Konten kalori per 100 g - 162 kkal.
- Porsi - 5 buah
- Waktu memasak - 1 jam 10 menit
Bahan-bahan:
- Keju cottage - 500 g
- Gula - 160 g
- Telur - 2 buah.
- Susu - 100 ml
- Bubuk kakao - 2 sdm. l.
- tepung jagung - 3 sdm l.
- Gula vanila - 1 sachet
- Mentega - untuk melumasi cetakan
Langkah demi langkah persiapan casserole marmer dadih dengan tepung jagung
1. Pertama, Anda perlu menggabungkan keju cottage dengan gula.
2. Masukkan telur ayam. Agar warna casserole menjadi kuning yang menyenangkan, kami akan memilih telur buatan sendiri dengan kuning cerah untuk hidangan penutup.
3. Ubah bahan menjadi pasta lembut. Mari kita lakukan dengan blender tangan. Lanjutkan mengaduk sampai butir dadih hilang.
4. Karena untuk casserole kita membutuhkan dua jenis adonan: ringan dan cokelat, bagi massa dadih menjadi 2 bagian yang tidak sama. Tambahkan tepung maizena ke dua pertiga adonan, aduk rata dengan pengocok atau spatula.
5. Tambahkan bubuk kakao dan susu ke sepertiga adonan. Kedua adonan harus memiliki konsistensi yang sama, dan kakao memberikan kepadatan, jadi dengan menambahkan susu kami membuat kedua adonan memiliki tekstur yang sama.
6. Lapisi loyang dengan perkamen. Jika tidak ada kertas roti, olesi cetakan dengan mentega atau minyak sayur olahan. Tuang sedikit adonan putih.
7. Tuang adonan ringan dan coklat secara bergantian. Anda bisa membuat coretan di ujungnya dengan garpu atau tusuk sate. Hanya saja, jangan bersemangat: warnanya tidak boleh bercampur, kita membutuhkan pola marmer.
8. Dalam oven yang dipanaskan hingga 180 derajat, letakkan piring dengan casserole dadih dan biarkan di sana selama 40–45 menit. Kami mengeluarkan casserole dadih yang sudah jadi, biarkan dingin dan makanan penutup bisa disajikan.
9. Casserole dadih marmer yang sangat baik dengan garis-garis penampang yang sangat baik sudah siap. Selamat makan!
Lihat juga video resep
1. Cara memasak casserole dadih zebra:
2. Casserole dadih lezat dengan labu:
