Kami memberi Anda resep langkah demi langkah dengan foto salad vitamin sehat dari kubis Peking, bit, dan apel "Sapu". Masak, cicipi, nikmati, turunkan berat badan.
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Persiapan langkah demi langkah salad kubis Peking, bit dan apel "Sapu"
- resep video
Salad vitamin, terutama di musim gugur dan musim dingin, sangat populer. Kemudian semua sayuran dan buah-buahan yang ada, di lemari es dan ruang bawah tanah, digunakan. Daftar makanan musim dingin kecil: kol, apel, bit. Kumpulkan bahan-bahan ini dalam satu resep salad sayuran kaya vitamin yang mewah. Tentu saja, paling enak membumbui hidangan dengan mayones, tetapi minyak sayur akan jauh lebih sehat. Makanan ini terutama akan menarik bagi mereka yang mengikuti angka tersebut atau ingin menurunkan berat badan ekstra. Kandungan kalori salad kecil, sementara mengandung banyak serat, yang akan membantu melawan rasa lapar. Selain itu, salad seperti itu dapat disiapkan selama puasa, dan pecinta makanan mentah, dan vegan. Dan selebihnya, itu akan menjadi penyelamat tubuh dari akumulasi bahaya.
Hidangan ini dapat disiapkan dalam dua rasa: manis dan asin. Dalam kasus pertama, buat saus dengan jus lemon, yogurt rendah lemak alami, dan sejumput gula merah. Yang kedua - dari minyak zaitun atau minyak sayur dengan kecap. Sajikan salad sebagai camilan terpisah di antara waktu makan atau sebagai tambahan untuk hidangan utama.
- Konten kalori per 100 g - 74 kkal.
- Porsi - 1
- Waktu memasak - 10 menit untuk mengiris, ditambah waktu untuk merebus dan mendinginkan bit
Bahan-bahan:
- Kubis Peking - 2-3 daun
- Apel (varietas hijau) - 1 pc. (ukuran kecil)
- Bit - 1 buah. (ukuran kecil)
- Minyak sayur - untuk saus
- Garam - sejumput kecil (opsional)
Persiapan langkah demi langkah salad kubis Peking, bit dan apel "Sapu", resep dengan foto:
1. Buang 2-3 daun dari kepala kol Cina. Cuci dan keringkan dengan handuk kertas. Lipat perbungaan di atas satu sama lain dan potong memanjang menjadi 4 strip panjang.
2. Potong kubis menjadi potongan tipis.
3. Bilas dan keringkan apel, potong inti dengan biji dan potong-potong. Jika diinginkan, apel dapat dikupas atau dibiarkan di kulitnya. Untuk salad, saya sarankan mengambil apel hijau dengan sedikit rasa asam, sehingga lebih segar.
4. Cuci bit dan rebus sampai lunak. Waktu memasak tergantung pada ukuran sayuran akar. Bit kecil akan siap dalam 45 menit. Setelah mendidih, dinginkan dengan baik, kupas dan potong-potong.
5. Tempatkan kubis parut, apel potong dadu, dan bit dalam mangkuk.
6. Bumbui makanan dengan minyak sayur dan bumbui dengan garam jika diinginkan. Aduk salad kubis Peking, bit dan salad apel Sapu dan mulailah makan Anda.
Lihat juga video resep cara membuat salad diet sehat dengan kol cina, apel, wortel.
