Deskripsi tanda-tanda tanaman, fakta menarik, tips menanam pohon, rekomendasi untuk transplantasi dan reproduksi jeruk keprok, kesulitan, jenis dan varietas. Mandarin (Citrus reticulata) adalah salah satu perwakilan paling terang dari genus luas Citrus (Citrus), yang merupakan bagian dari keluarga Rutaceae, di mana perwakilan dicotyledonous dicotyledonous dari flora digabungkan. Tanaman ini cukup tersebar luas di daerah-daerah di dunia di mana tropis, subtropis dan di beberapa daerah beriklim hangat, tetapi sebagian besar varietas jeruk keprok tumbuh di tanah kering di benua Australia dan di Afrika Selatan, tetapi Cina dianggap menjadi tanah air utama. Mandarin diperkenalkan ke negara-negara Eropa pada awal abad ke-19 dan kemudian mulai dibudidayakan di banyak negara, jika kondisi iklim memungkinkan (Spanyol, Prancis selatan, dll.).
Ada berbagai versi tentang bagaimana pohon ini mendapatkan namanya. Dikatakan bahwa pada zaman kuno, buah mandarin disajikan sebagai hadiah kepada pejabat pengadilan dan kaisar Tiongkok (mereka disebut "mandarin"). Dan juga buah pohon yang berwarna merah kuning sangat mirip dengan tonjolan di topi para penguasa Cina. Hanya orang kaya yang mampu menikmati buah-buahan; pada masa itu, jeruk keprok bernilai emas.
Cerita yang berbeda milik orang Spanyol, yang memberi pohon dengan buah matahari nama dialek Spanyol (ternyata, mungkin melewati bahasa Prancis), karena turunan bahasa Spanyol "mandarino" dibentuk dari "se mondar" asli., yang diterjemahkan sebagai "mudah dibersihkan", yang jelas terkait dengan kekhasan buah mandarin, mudah untuk memisahkan ampas dari kulitnya. Sekarang tidak jelas siapa yang memberi nama buah-buahan yang menyenangkan ini, penting bahwa mereka memberikan kesehatan dan kegembiraan di seluruh dunia.
Jadi, jeruk keprok adalah tanaman tahunan yang selalu hijau yang memiliki bentuk pertumbuhan seperti pohon atau semak dan mencapai ketinggian 4 meter. Daunnya kecil dan berbentuk bulat telur atau lonjong. Permukaannya telanjang dan di sepanjang bidangnya pola kelenjar terlihat atau hanya ada di sepanjang tepinya. Lokasi mereka dapat bergantian dan, dalam kasus yang jarang terjadi, berlawanan. Tangkai daun terkadang memiliki sayap, tetapi kebanyakan tidak bersayap. Tunas muda dicat dengan warna hijau yang kaya.
Mekar terjadi pada kuncup putih matte. Mereka ditempatkan secara tunggal atau berpasangan di sinus daun. Benang sari memiliki kepala sari dan serbuk sari yang kurang berkembang. Proses pembungaan berlangsung di bulan Mei.
Setelah berbunga, di tempat kuncup, buah dengan diameter 4-6 cm warna kuning dan oranye-merah terbentuk. Pematangan terjadi dari akhir Oktober hingga Desember. Bentuknya sedikit rata dari ujung ke pangkal, sehingga tingginya sedikit kurang dari lebarnya. Tidak seperti perwakilan lain dari genus jeruk, mandarin memiliki daging dari kulitnya yang sangat mudah dipisahkan. Ketebalannya tipis. Ada 10-12 lobulus dalam buah, mereka terpisah dengan baik satu sama lain. Daging buahnya berwarna oranye kekuningan dan biasanya lebih manis daripada buah jeruk. Ini terdiri dari banyak kantong berisi jus.
Pohon itu mulai berbuah dari 3-4 tahun pertumbuhan. Pada satu tanaman, jumlah buah bervariasi dari 50 hingga 70 unit.
Penciptaan kondisi untuk menanam jeruk keprok, perawatan
- Pencahayaan dan pemilihan lokasi. Tanaman menyukai pencahayaan yang lembut dan baik. Yang terbaik adalah memasang pot dengan jeruk keprok di ambang jendela di lokasi timur, barat atau utara. Di arah selatan ruangan, Anda harus meletakkan pot bunga di belakang ruangan, atau menggantung tulle atau tirai yang terbuat dari bahan tembus cahaya di jendela (Anda dapat membuat tirai dari kain kasa) sehingga dari 12 hari ke 4, sinar matahari langsung tidak jatuh pada jeruk keprok. Dengan datangnya musim semi, ketika tidak akan ada salju malam dan pagi, Anda dapat membawa pohon ke udara segar, memilih tempat tanpa mendapatkan aliran langsung radiasi ultraviolet tengah hari.
- Suhu konten. Mandarin menyukai kehangatan dan oleh karena itu suhu rendah isinya akan menghancurkannya. Tetapi untuk mengikat kuncup, termometer harus berada di kisaran 15-18 unit. Saat musim dingin, tanaman harus ditempatkan di ruangan di mana ada pencahayaan yang baik, dan suhunya tidak turun di bawah 12 derajat. Jika syarat ini tidak terpenuhi, maka jeruk keprok tidak akan berbuah.
- Kelembaban udara. Tanaman suka disemprot dengan mahkota berdaun. Di musim panas, Anda dapat melakukan operasi ini dua kali sehari, dan jika jeruk keprok disimpan di musim dingin pada suhu kamar dan udara kering, maka penyemprotan dilanjutkan. Jika Anda tidak menaikkan kelembapan udara, maka ada bahaya dirusak oleh hama.
- Menyiram jeruk keprok. Pada bulan-bulan musim semi dan musim panas, sering diperlukan untuk melembabkan tanah dalam pot 1-2 kali sehari. Dengan awal musim dingin, penyiraman dikurangi dan dilakukan hanya sekali atau dua kali seminggu. Untuk melakukan ini, gunakan air lunak pada suhu kamar (22-24 derajat). Koma tanah tidak boleh dibiarkan kering, karena tanaman akan segera bereaksi dengan deformasi pelat daun dan kejatuhannya, dan buahnya juga dibuang. Tetapi genangan air tanah juga berbahaya bagi mandarin.
- Pemupukan penting untuk jeruk keprok yang ditanam di dalam ruangan, karena buahnya memiliki rasa pahit. Dan pemupukan akan membantu meningkatkan kandungan gula pada buah-buahan. Pembalut atas dilakukan pada paruh pertama musim panas. Penting untuk memupuk jeruk keprok lebih sering, semakin tua dan semakin lama tumbuh tanpa mengubah tanah dalam satu wadah. Disarankan untuk mengoleskan top dressing setelah substrat dibasahi. Bahkan di musim dingin, jika tanaman ditanam di bawah pencahayaan tambahan dengan fitolamp, maka makan tambahan akan diperlukan. Yang terbaik adalah menggunakan pupuk organik (larutan mullein), serta pemupukan mineral gabungan. Anda dapat menggunakan formulasi khusus untuk buah jeruk.
- Transplantasi dan pemilihan substrat. Ketika jeruk keprok masih muda, ia perlu mengubah tanah dan kapasitasnya setiap tahun. Sinyal untuk operasi ini adalah pengembangan semua tanah yang disediakan dalam pot oleh sistem akar tanaman, jika ini tidak terjadi, maka transplantasi tidak layak dilakukan. Dalam hal ini, hanya lapisan atas substrat yang berubah. Ketika pohon sudah berbuah, penggantian pot dan tanah dilakukan setiap 2-3 tahun sekali. Lebih baik melakukan prosedur ini ketika pertumbuhan mandarin belum dimulai setelah bulan-bulan musim dingin. Setelah akhir pertumbuhan, penanam bunga tidak merekomendasikan mengganggu pohon. Cara terbaik adalah menggunakan metode transshipment agar gumpalan tanah tidak runtuh. Di dalam pot, hingga seperempat volume wadah bahan drainase harus disimpan. Hal utama saat transplantasi bukanlah memperdalam kerah akar tanaman, itu harus pada tingkat yang sama seperti di piring lama.
Untuk tanaman muda, campuran tanah disusun berdasarkan tanah berumput, tanah berdaun, humus dari kotoran sapi dan pasir sungai, dengan perbandingan 2: 1: 1: 1.
Ketika jeruk keprok sudah dewasa, substrat diturunkan dari rumput, tanah berdaun, humus sapi, pasir kasar dan sejumlah tanah liat berminyak (dalam perbandingan 3: 1: 1: 1: 0, 3).
Rekomendasi beternak mandarin di rumah
Untuk mendapatkan pohon jeruk keprok, Anda dapat menggunakan bibit (cara generatif) atau rooting stek (cara vegetatif).
Untuk rooting, bagian atas pucuk dipotong, dan potongan stek diperlakukan dengan stimulator pertumbuhan, yang akan meningkatkan tingkat kelangsungan hidup cabang hingga 3-4 kali lipat. Pegangan harus memiliki setidaknya 2-3 simpul dengan daun. Penting untuk mencelupkan stek ke dalam stimulator pertumbuhan (misalnya, "Kornevin") dan menanamnya di tanah yang lembab. Tutup stek dengan bungkus plastik atau letakkan di bawah botol plastik yang dipotong. Penting untuk memasang bejana dengan leher dengan penutup ke atas, dan kemudian mudah untuk ventilasi atau melembabkan tanah. Rooting stek terjadi dalam beberapa bulan.
Untuk menumbuhkan jeruk keprok dari biji, Anda harus bersabar, karena metode ini sangat panjang. Selain itu, tanaman yang ditanam dengan cara ini akan memerlukan vaksinasi, jika tidak maka akan sulit untuk menunggu berbunga. Untuk batang bawah, pilih lemon atau jeruk bali, yang ditanam di rumah dari biji-bijian. Prosedur ini dilakukan selama periode aktivasi pertumbuhan (April-Mei) atau di bulan Agustus. Untuk melakukan ini, kondisi berikut harus dipenuhi:
- semak batang bawah, tempat "mata" akan dicangkok, harus berupa tanaman dewasa dengan diameter batang sekitar 6 mm;
- untuk memotong stek, tunas muda dipilih - ini adalah batang atas;
- lapangan taman diperlukan untuk penyembuhan luka;
- alat dan pita vaksinasi.
Anda perlu melakukan hal berikut:
- Di lokasi okulasi di masa depan, semua daun dan duri dihilangkan, sayatan berbentuk T dibuat (di bagian atas tidak lebih dari 1 cm, di bagian bawah - 3-4 cm).
- Bagian kulit kayu dengan kuncup "mata" dipotong ke dalam batang atas dan dimasukkan ke dalam sayatan. Cangkok dipasang pada batang bawah, dan kemudian diamankan dengan hati-hati dengan selotip.
- Vaksinasi disediakan dengan kondisi rumah kaca mini: ditutupi dengan film.
- Setelah sebulan, operasi dapat diulang untuk mendapatkan setidaknya satu vaksin lagi yang cocok untuk pertumbuhan.
- Setelah sebulan, tunas yang tumbuh, jika telah menunjukkan tanda-tanda penempelan, harus dilepaskan dari film dan secara bertahap terbiasa dengan udara di dalam ruangan.
- Ketika batang atas mulai tumbuh aktif, batang batang bawah dipotong. Setelah mundur dari vaksinasi sebesar 3 mm, sayatan dibuat miring.
- Luka dirawat dengan pernis taman, sekarang semua jus yang bermanfaat hanya diberikan ke tanaman baru.
- Dukungan dibangun untuk mandarin - ini untuk memberinya pertumbuhan vertikal.
Saat melakukan vaksinasi, semuanya harus dilakukan dengan cepat dan dalam kondisi steril.
Kesulitan dalam membudidayakan pohon jeruk keprok
Paling sering, mandarin diserang oleh serangga skala, tungau laba-laba atau kutu putih.
Ketika serangga ini muncul di pohon, daunnya mulai melengkung, menguning dan rontok, mekar yang lengket, seperti sarang laba-laba atau seperti kapas juga akan terlihat jelas di bagian belakang pelat daun, serta di ruas. Dalam hal ini, perlu untuk memproses tanaman dengan sabun (30 gram sabun cuci, larutkan dalam seember air), minyak (beberapa tetes minyak rosemary per 1 liter air) atau alkohol (tingtur farmasi dari calendula) larutan. Produk dioleskan ke kapas dan hama harus dihilangkan secara manual, dan kemudian disemprotkan ke seluruh pohon. Jika obat tradisional dan non-kimia tidak membantu, maka pengobatan insektisida harus dilakukan (misalnya, "Actellik" atau "Antara" dan sejenisnya).
Dari permasalahan yang dapat terjadi, yaitu:
- bintik-bintik keputihan pada daun akibat terbakar sinar matahari;
- deformasi dan pengeringan ujung daun dengan tanah kering atau udara dalam ruangan yang terlalu kering;
- bintik-bintik coklat pada daun dan rontoknya terjadi dengan penyiraman yang berlebihan.
Fakta menarik tentang jeruk keprok
Jeruk keprok yang diasosiasikan oleh penduduk negara-negara Eropa dengan kedatangan liburan Tahun Baru, karena panen jatuh hanya pada hari-hari Desember. Namun, di Vietnam utara atau Cina, jika penduduk merayakan Tahun Baru, dengan fokus pada kalender lunar, maka pohon jeruk keprok adalah analog dari pohon Tahun Baru kami.
Bahkan penyembuh oriental tahu tentang manfaat buah mandarin. Dengan bantuan mereka, asma bronkial, penyakit kudis, masalah kelebihan berat badan, serta sejumlah penyakit lainnya disembuhkan. Mereka hanya mengandung sejumlah vitamin C dan D, dan karena kandungan vitamin K yang tinggi, mereka dikreditkan dengan makan jeruk keprok untuk pasien hipertensi dan penderita penyakit jantung, karena obat ini membantu memperkuat dinding pembuluh darah. Selain itu, buah-buahan ini membantu mengurangi gula, memiliki efek menguntungkan pada paru-paru dan bronkus, dan juga digunakan untuk melawan parasit.
Namun, selain semua khasiatnya yang bermanfaat, jeruk keprok juga memiliki kontraindikasi - tidak disarankan untuk menggunakan buah untuk penyakit ginjal dan masalah dengan saluran pencernaan, karena jus dapat mengiritasi selaput lendir usus, lambung dan ginjal.
Menarik juga bahwa:
- jaring putih, yang terletak di antara lobulus dan dikeluarkan saat membersihkan janin, jenuh dengan glikosida yang memperkuat otot jantung;
- phytoncides yang terkandung dalam buah-buahan membantu melawan depresi dan meningkatkan mood;
- tidak ada nitrat dalam buah mandarin, yang akan "takut" asam askorbat;
- jika Anda ingin menyimpan buah lebih lama, maka disarankan untuk melumasinya dengan minyak sayur, yang akan menyumbat pori-pori kulitnya dan bertindak sebagai pengawet.
Jenis jeruk keprok
Biasanya, semua varietas jeruk keprok biasanya dibagi menjadi tiga kelompok:
- 1 grup, berisi tanaman yang menyukai panas dengan daun besar dan buah yang agak besar, dicat dengan warna kuning-oranye, kulitnya besar-kenop.
- grup ke-2 membuat mandarin Italia, yang dibedakan oleh pelat daun kecil, mereka disebut jeruk keprok termofilik yang mulia (Cytrus reticulate deliciosa). Buah dari tanaman tersebut berukuran besar, dicat dengan warna oranye-merah, dengan bentuk yang sedikit memanjang dan kulit yang montok (beberapa varietas ini memiliki bau yang menyengat dan tidak terlalu menyenangkan).
- Grup 3 termasuk jeruk keprok, yang berasal dari pulau-pulau Jepang, mereka disebut satsum (unshiu). Tanaman ini adalah yang paling tahan beku, pelat daun besar, buah-buahan kecil dengan kulit tipis dan warna kuning-oranye (kadang-kadang bahkan dengan warna kehijauan).
Tanaman seperti itu, dengan kemampuannya menahan indikator minus hingga 7 derajat, berhasil dibudidayakan di pantai Laut Hitam. Berbeda dengan buah-buahan dari dua kelompok sebelumnya, biji praktis tidak ditemukan di satsum dan oleh karena itu disebut mandarin tanpa biji (Cytrus unshin). Tanaman yang ditanam di kamar dapat mencapai ketinggian 1-1,5 m.
Varietas berikut paling baik ditanam di dalam ruangan:
- Madu (Murcott), tanaman ini cukup langka, ditandai dengan ukuran semak yang kompak. Daging buahnya sangat manis, sayang.
- Siwa Mikan, jeruk keprok dengan ukuran kompak dan tingkat pertumbuhan yang tinggi. Mahkota daunnya lebat, daunnya besar, berdaging, mengeluarkan warna hijau tua. Varietas awal dengan pembungaan yang sangat baik. Hasil panennya rata-rata, dan buahnya mencapai berat 30 gram.
- Kovane-wasse merupakan tumbuhan mirip pohon yang cukup kuat dengan batang yang tebal, tetapi percabangan yang lemah. Varietas ini tumbuh cukup besar untuk penggunaan di dalam ruangan. Helaian daunnya berdaging dengan permukaan yang keras. Buahnya berwarna oranye-kuning dan berukuran sedang.
- Unshiu, berbagai mandarin Jepang, matang awal dan dengan hasil yang tinggi. Pohon kecil dengan mahkota yang menyebar, terdiri dari cabang-cabang tipis dan sangat fleksibel, yang tertutup rapat dengan daun dengan permukaan bergelombang. Buahnya berbentuk buah pir, praktis tidak ada bijinya, jika Anda mengatur pencahayaan konstan dengan cahaya buatan, maka varietas ini tumbuh tanpa henti.
Dari hibrida, ada:
- clementine (hibrida mandarin dan jeruk) memiliki buah berwarna oranye-merah yang sangat aromatik dan berukuran sedang;
- elendale (jeruk keprok, jeruk keprok dan jeruk) menghasilkan buah pipih besar dengan diameter hingga 10 cm, dengan rasa dan aroma yang luar biasa;
- minneola (jeruk keprok dan jeruk bali) memiliki ukuran buah merah-oranye yang berbeda, berbentuk bulat memanjang.
Cara menanam jeruk keprok dan cara merawatnya di rumah, pelajari dari video ini:
