Telur dadar paprika manis

Daftar Isi:

Telur dadar paprika manis
Telur dadar paprika manis
Anonim

Semua orang menyukai makanan yang indah dan lezat. Tetapi banyak dari mereka yang sulit dimasak, dan membutuhkan banyak waktu. Itulah mengapa tidak hanya lezat, tetapi juga makanan yang mudah disiapkan dihargai. Resep langkah demi langkah dengan foto telur dadar dengan paprika manis. resep video.

Telur dadar siap dengan paprika manis
Telur dadar siap dengan paprika manis

Telur dadar dikenal di seluruh dunia. Ini adalah hidangan sarapan yang luar biasa karena masaknya cepat, tapi ternyata cukup memuaskan. Itu dibuat dari telur kocok baik sendiri atau dengan cairan apa pun, yaitu susu, krim, krim asam atau air. Ada resep telur dadar dengan tepung atau semolina, mereka menambah kepadatan dan rasa kenyang. Omelet lezat dibuat dengan berbagai aditif. Namun, dalam memasak, ada banyak variasi hidangan ini, tk. mereka dicintai oleh banyak orang. Karena itu, setiap ibu rumah tangga memilih produk tambahan sesuai dengan keinginannya. Hari ini saya mengusulkan untuk membuat telur dadar yang lezat, lembut dan aromatik dengan paprika manis. Sayuran cocok dengan makanan berprotein! Ini adalah pilihan yang bagus tidak hanya untuk sarapan, tetapi juga untuk makan malam. Anda tidak harus berdiri di depan kompor untuk waktu yang lama untuk mendapatkan hidangan yang lezat dan lezat, karena tidak lebih dari 15 menit untuk menyiapkannya.

Kami akan memasak makanan yang diusulkan dalam wajan. Tetapi jika mau, Anda bisa membuatnya dalam slow cooker atau oven. Berkat teknik ini, tidak perlu terus-menerus memantau proses memasak dan melihat apakah bahan-bahannya gosong. Dan ini adalah hadiah nyata untuk nyonya rumah. Jika mau, Anda dapat melengkapi palet rasa hidangan dan menambahkan keju keras, bawang, rempah-rempah, rempah-rempah, rempah-rempah …

  • Konten kalori per 100 g - 171 kkal.
  • Porsi - 1
  • Waktu memasak - 15 menit
Gambar
Gambar

Bahan-bahan:

  • Telur - 2 buah.
  • Lada hitam giling - sejumput
  • Minyak zaitun atau sayur - untuk menggoreng
  • Kemangi, ketumbar - 1-2 tangkai
  • Garam - 0,5 sdt atau sesuai selera
  • Bulgaria manis - 1 pc.

Persiapan langkah demi langkah telur dadar dengan paprika manis, resep dengan foto:

Isi telur dituangkan ke dalam mangkuk yang dalam
Isi telur dituangkan ke dalam mangkuk yang dalam

1. Cuci kulit telur dan pecahkan perlahan. Tuang isinya ke dalam mangkuk yang dalam dan bumbui dengan garam.

Telur campur
Telur campur

2. Aduk dengan whisk atau garpu hingga rata.

cincang hijau
cincang hijau

3. Cuci daun ketumbar dan basil dan keringkan dengan handuk kertas. Cincang hijau dengan halus.

Paprika manis dipotong-potong dan dikirim untuk digoreng dalam wajan
Paprika manis dipotong-potong dan dikirim untuk digoreng dalam wajan

4. Cuci dan keringkan paprika manis. Potong ekornya, keluarkan kotak benih yang bingung dan potong-potong. Letakkan wajan di atas kompor, tambahkan minyak dan panaskan. Tambahkan lada dan goreng dengan api sedang sampai berwarna cokelat keemasan.

Lada ditutupi dengan telur dan ditaburi bumbu
Lada ditutupi dengan telur dan ditaburi bumbu

5. Tuang campuran telur di atas merica dan taburi dengan bumbu. Bumbui juga dengan sejumput lada hitam bubuk.

Telur dadar siap dengan paprika manis
Telur dadar siap dengan paprika manis

6. Tutup panci dengan penutup dan masak telur dadar dengan paprika di atas api kecil sampai matang. koagulasi protein. Sajikan panas segera setelah dimasak dengan roti segar, crouton atau crouton.

Lihat juga video resep cara membuat telur dadar dengan paprika.

Direkomendasikan: