Hidangan yang menarik dapat dibuat dari produk biasa. Tidak percaya padaku? Kemudian lihat resep langkah demi langkah membuat nasi dengan stik kepiting dan kacang hijau.
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak dengan foto
- resep video
Bahan-bahan paling sederhana dapat menciptakan kombinasi sempurna dan menciptakan hidangan baru. Jika Anda menyukai makanan laut, maka pilaf jenis ini akan sesuai dengan selera Anda. Hidangannya ternyata tidak hanya enak, tetapi juga cerah.
Jika Anda memasak nasi dengan tambahan paprika merah dan hijau, itu akan menjadi lebih indah. Di bulan-bulan musim dingin, tambahkan beberapa warna wortel. Nasi dapat disajikan sebagai hidangan independen atau sebagai lauk. Pilihan ada di tangan Anda, dan resep kami.
Hal utama dalam hidangan ini adalah membuatnya tetap segar. Artinya, Anda tidak harus memasaknya untuk selamanya. Nasi bisa direbus dan lebih dari takaran yang ditentukan, lalu tambahkan kacang polong dan stik kepiting ke dalamnya.
- Konten kalori per 100 g - 214 kkal kkal.
- Porsi - 2 Piring
- Waktu memasak - 35 menit
Bahan-bahan:
- Beras - 200 g
- Tongkat kepiting - 150 g
- Kacang polong kalengan - 4-5 sdm. l.
- Bawang bombay - 1 pc.
- Wortel - 1 potong kecil.
- Garam dan merica secukupnya
- Air beras
- Minyak sayur untuk menggoreng
Langkah demi langkah memasak dengan foto nasi dengan stik kepiting dan kacang polong
1. Pertama bilas beras dengan air mengalir. Isi dengan air dan masak sesuai petunjuk pada kemasan. Cara memasak nasi bulir panjang dan nasi bulir bulat berbeda. Jadi bacalah apa yang ditulis oleh pabrikan.
2. Cincang halus bawang menjadi kubus. Parut wortel. Panaskan minyak sayur dalam wajan dan goreng sayuran selama 5 menit sampai bawang berwarna keemasan.
3. Tambahkan tongkat kepiting yang dipotong menjadi cincin (Anda tidak perlu mencairkannya terlebih dahulu) dan kacang hijau kalengan ke dalam wajan ke bawang dan wortel. Jika ada kacang hijau beku di dalam freezer, gunakan setelah direbus selama 3-4 menit.
4. Aduk semuanya selama 3 menit dan tambahkan nasi yang sudah direbus.
5. Garam, merica secukupnya, aduk. Tutup dan masak selama 5 menit. Kemudian matikan api dan sajikan nasi hangat.
6. Sajikan nasi yang sudah dimasak, hiasi dengan bumbu segar. Coba taburkan kecap asin di piring. Ini memberi rasa khusus.
