Pelajari cara mengatur diet Anda dengan benar di musim dingin untuk menghindari akumulasi lemak berlebih. Di musim dingin, seseorang merasa sangat berbeda dari di musim panas. Dan intinya di sini tidak hanya perlu memakai banyak pakaian. Kadang-kadang kita bahkan iri pada hewan-hewan yang berhibernasi dan bangun di musim semi ketika alam mulai hidup. Namun, bahkan pada hewan, semuanya jauh lebih rumit daripada yang terlihat pada pandangan pertama. Untuk dapat tertidur di musim dingin, mereka dipaksa untuk makan banyak sepanjang musim gugur, menciptakan cadangan energi.
Ini menunjukkan bahwa nutrisi yang tepat di musim dingin berbeda dari musim panas, tetapi kita sering makan salah setiap saat sepanjang tahun. Karena kurangnya waktu luang, banyak orang lebih suka makan makanan yang bisa disiapkan dengan cepat. Hal ini menyebabkan kelebihan berat badan, penurunan kualitas kulit dan rambut, serta penurunan kesejahteraan secara keseluruhan.
Hanya ketika kita memperhatikan semua gejala ini, kita mulai mencari cara untuk menyelesaikan masalah yang muncul. Namun, bukankah lebih mudah untuk beralih ke nutrisi yang tepat di musim dingin dan tidak mengalami banyak masalah? Ini adalah masalah mengatur nutrisi yang tepat di musim dingin yang akan dikhususkan untuk artikel ini.
Fitur nutrisi yang tepat di musim dingin
Untuk memahami prinsip-prinsip mengatur nutrisi yang tepat di musim dingin, Anda perlu mencari tahu apa yang dibutuhkan tubuh selama periode waktu ini. Frost membantu mengeringkan kulit, tubuh perlu memastikan pertukaran panas yang tepat, sistem kekebalan harus bekerja dengan dedikasi maksimal, dan juga penting untuk menjaga keseimbangan air pada tingkat sel.
Seperti yang Anda lihat, untuk memenuhi semua kebutuhan ini, Anda perlu mengeluarkan banyak energi, namun, kita harus berusaha keras untuk memastikan bahwa tidak menambah berat badan, memberi tubuh jumlah "pembawa energi" yang diperlukan. Ini adalah solusi dari masalah ini yang mengandaikan nutrisi yang tepat di musim dingin.
Karena kekebalan harus bekerja lebih aktif di musim dingin daripada di musim panas, kekebalannya melemah dengan cepat. Nutrisi yang tidak tepat dan kekebalan yang lemah adalah penyebab utama seringnya pilek dan penyakit menular. Harus diingat bahwa metabolisme juga berubah di musim dingin, dan sistem endokrin mulai memproduksi beberapa hormon dalam jumlah yang lebih kecil. Misalnya, melatonin diproduksi dalam jumlah minimal, karena siang hari pendek dan ini berdampak negatif pada suasana hati kita.
Ketika kita berbicara tentang nutrisi yang tepat di musim dingin, kita sama sekali tidak menyiratkan pembatasan penggunaan makanan tertentu. Seringkali orang, dalam keinginan mereka untuk menurunkan berat badan berlebih, menolak lemak, tetapi dalam kondisi iklim kita ini tidak boleh dilakukan. Selain itu, lemak dalam makanan Anda harus hadir tidak hanya dari tumbuhan, tetapi juga dari hewan.
Pada siang hari, perlu untuk mengkonsumsi sekitar 30 gram nutrisi ini, dan sepertiga dari jumlah totalnya harus dari sifat hewani. Misalnya, sejumlah kecil daging asin di musim dingin akan sangat berguna.
Senyawa protein
Senyawa protein bukan hanya bahan pembangun semua jaringan tubuh. Tubuh mensintesis berbagai protein kekebalan dari amina, yang membantu memperkuat pertahanan tubuh di musim dingin. Dengan mengonsumsi cukup nutrisi ini, Anda juga dapat menjaga otot tetap kencang, dan Anda akan merasa nyaman sepanjang musim dingin.
Kami tidak akan mengingatkan Anda tentang produk makanan yang merupakan sumber protein yang sangat baik, pertanyaan ini sudah diketahui semua orang. Perhatikan bahwa nutrisi yang tepat di musim dingin melibatkan penggunaan senyawa protein dalam jumlah yang cukup, tidak berlebihan. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa kelebihan protein akan diubah menjadi jaringan adiposa. Jumlah senyawa protein yang dibutuhkan tubuh dipengaruhi oleh berbagai faktor. Rata-rata, 70 hingga 100 gram nutrisi harus dikonsumsi setiap hari.
vitamin
Di musim dingin, tubuh secara aktif membutuhkan vitamin, tetapi mendapatkan jumlah zat yang dibutuhkan saat ini, banyak orang mengalami masalah. Vitamin membantu meningkatkan kesehatan dan menormalkan semua proses. Untuk memastikan bahwa tubuh Anda tidak kekurangan vitamin, setidaknya lima buah dan sayuran harus ada dalam diet harian Anda.
Dianjurkan untuk memakannya mentah, karena setelah perlakuan panas, beberapa nutrisi dihancurkan. Anda juga bisa makan sayuran beku, buah-buahan, dan beri. Seringkali, dengan jenis penyimpanan ini, semua zat penting disimpan di dalamnya. Cobalah untuk menyiapkan jumlah maksimum buah beri yang mengandung banyak vitamin C.
Banyak buah kering juga merupakan sumber vitamin. Untuk meningkatkan jumlah nutrisi, sebaiknya campurkan buah-buahan kering dengan madu dan kacang-kacangan. Langkah ini juga akan meningkatkan fungsi sistem pencernaan. Berry beku dan buah-buahan dapat digunakan untuk membuat minuman buah. Ini akan mempertahankan hampir semua vitamin. Pertama, tuangkan air mendidih di atas buah beri dan biarkan selama enam jam. Setelah itu tambahkan madu ke dalam minuman buah tersebut. Namun, saya ingin memperingatkan Anda bahwa madu tidak dapat langsung ditambahkan ke air mendidih, karena suhu tinggi akan menghancurkan hampir semua nutrisi yang terkandung dalam produk ini.
Di musim dingin, Anda perlu mengonsumsi banyak buah jeruk, karena merupakan sumber vitamin C yang sangat baik. Zat ini juga ditemukan dalam asinan kubis. Untuk mendapatkan asupan vitamin C harian Anda, Anda hanya perlu mengonsumsi 150 gram asinan kubis. Perhatikan bahwa produk ini juga merupakan sumber yang sangat baik dari zat kelompok vitamin K dan B. Siapkan salad dari asinan kubis dengan tambahan buah-buahan kering, beri dan minyak sayur.
Kami telah mengatakan bahwa kulit dalam cuaca dingin mengering dengan cepat dan vitamin E dan A diperlukan untuk menjaga keseimbangan air. Sumber zat kedua yang sangat baik adalah wortel, tetapi paling baik diserap ketika dikonsumsi bersama dengan lemak. Anda bisa menyiapkan salad wortel dan membumbuinya dengan minyak sayur atau krim asam. Vitamin E ditemukan dalam jumlah besar dalam minyak nabati yang tidak dimurnikan. Untuk memenuhi kebutuhan harian tubuh akan zat ini, sebaiknya minum dua sendok makan minyak sayur.
Mineral
Jenis mikronutrien lain yang sangat dibutuhkan tubuh selama musim dingin. Mineral ditemukan dalam banyak makanan, tetapi sumber terbaik adalah sayuran berdaun hijau, buah-buahan kering, zaitun, kacang-kacangan, kol, biji-bijian, telur, rumput laut, dll.
Makanan panas
Nutrisi yang tepat di musim dingin melibatkan makan banyak makanan panas. Namun, ini tidak berarti bahwa suhunya harus terlalu tinggi. Tubuh memproses makanan hanya pada suhu tertentu, yaitu sekitar 40 atau 50 derajat. Saat mengonsumsi makanan yang berbeda dari nilai di atas, tubuh perlu mengeluarkan energi untuk mendinginkan atau memanaskannya. Makan lebih banyak sup, sereal, kolak, dan teh herbal di musim dingin.
Sayuran rebus
Karena itu, Anda perlu mengonsumsi sayuran setiap hari. Mereka dapat digunakan untuk menyiapkan berbagai salad dan vinaigrette. Karena kita mengalami kekurangan sayuran segar di musim dingin, maka perlu untuk mengimbanginya. Yang terbaik adalah makan sayuran rebus atau panggang jika tidak mungkin menggunakannya dalam bentuk aslinya.
Pengobatan Timur dan nutrisi yang tepat di musim dingin
Pengobatan oriental percaya bahwa seseorang perlu memfasilitasi kerja ginjal di musim dingin. Untuk melakukan ini, Anda harus menggunakan nutrisi yang tepat di musim dingin dan berhenti minum alkohol dalam jumlah besar. Banyak orang percaya bahwa makanan asin hanya berbahaya, tetapi ini tidak sepenuhnya benar. Jika Anda tidak menyalahgunakannya, Anda juga akan membantu ginjal Anda melakukan tugasnya.
Sangat menarik untuk dicatat bahwa para ilmuwan Eropa yang yakin akan bahaya makanan asin. Seperti yang paling sering terjadi dalam diskusi semacam itu, kebenaran ada di tengah. Garam meja kecil sebenarnya bisa menyebabkan batu ginjal, tidak seperti garam batu. Namun, Anda tidak boleh menyalahgunakan produk ini. Ahli gizi dari Timur juga menyarankan makan daging di musim dingin, tetapi tidak dalam keadaan dingin. Pada saat yang sama, ada hidangan yang sangat baik di wilayah negara kita - jeli. Jika Anda menggunakannya dengan lobak, bawang putih atau mustard, Anda akan memasukkan banyak kalori ke dalam tubuh dan memperkuat tulang. Perhatikan bahwa di Timur, jeroan dianggap sebagai daging terbaik. Ahli gizi di wilayah planet ini yakin bahwa vitalitas terkandung dalam produk sampingan. Ngomong-ngomong, pilihan terbaik untuk dikonsumsi di musim dingin, menurut mereka, adalah ginjal.
Kentang, jus segar dan sereal juga sangat dihormati di Timur. Kami telah mengatakan bahwa ahli gizi oriental merekomendasikan makan makanan asin dalam jumlah sedang, melengkapinya dengan rempah-rempah panas. Tapi mereka menganggap gula berbahaya bagi ginjal. Di musim dingin, Anda harus membatasi penggunaan makanan manis dan susu, yang juga dianggap demikian.
Ahli gizi oriental memiliki sikap negatif terhadap kolak kalengan dengan pengawet. Jika kita sepenuhnya setuju dengan poin pertama, maka selai, bila digunakan dengan benar, adalah produk yang sangat berguna. Tetapi dalam hal manfaat besar ikan haring asin, kami sepenuhnya setuju dengan rekan-rekan timur kami.
Anda akan mempelajari lima aturan nutrisi yang tepat di musim dingin dari video di bawah ini:
