Salad vitamin dengan kol segar, mentimun, dan makarel kalengan dalam minyak. Resep langkah demi langkah dengan foto hidangan sehat. resep video.
Salad yang tidak biasa, ringan, dan sehat untuk pecinta ikan! Salad ikan dapat dibuat dari ikan kaleng, diasap, direbus, dipanggang … Salad dengan kol, mentimun, dan makarel kalengan. Di sini, setiap bahan menyediakan berbagai vitamin dan mineral. Kubis kaya akan serat dan selenium, yang memperlambat penuaan sel. Ini adalah sumber vitamin C dan E yang baik. Mentimun, rempah-rempah dan minyak sayur juga baik untuk kesehatan Anda. Makarel kalengan, meskipun dalam minyak, dianggap sebagai produk makanan. Mereka bergizi dan kaya akan kalsium. Ikan kembung sendiri kaya akan vitamin dan mineral, Omega-3 dan Omega-6. Penggunaannya yang konstan membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh, menormalkan tekanan darah dan keseimbangan hormon.
Saladnya sederhana, ekonomis dan alami! Ini memiliki rasa yang harmonis dan termasuk dalam nutrisi makanan. Hidangannya ringan, dengan rasa mackerel yang kaya dengan tambahan sayuran segar. Salad makarel akan menjadi pilihan yang sangat baik, baik untuk meja pesta maupun sehari-hari. Ini camilan yang layak dan bahkan makanan pokok.
Lihat juga cara membuat salad dengan kol dan stik kepiting.
- Konten kalori per 100 g - 185 kkal.
- Porsi - 3
- Waktu memasak - 20 menit
Bahan-bahan:
- Kubis putih muda - 200-250 g
- Bawang hijau - ikat
- Minyak sayur - untuk saus
- Mentimun - 2 buah.
- Makarel kalengan dalam minyak atau jusnya sendiri - 1 kaleng (240 g)
- Peterseli - banyak
- Garam - sejumput atau secukupnya
Langkah demi langkah memasak salad dengan kol, mentimun, dan makarel kalengan, resep dengan foto:
1. Buang daun bagian atas dari kubis. mereka biasanya kotor. Cuci kepala kol, keringkan dengan handuk kertas dan potong tipis-tipis.
2. Cuci mentimun, keringkan dengan handuk, potong ujungnya di kedua sisi dan potong menjadi seperempat cincin tipis.
3. Cuci, keringkan dan potong peterseli.
4. Cuci bawang hijau, keringkan dengan handuk kertas dan potong.
5. Keluarkan makarel dari stoples, olesi dengan minyak dan potong-potong berukuran sedang.
6. Tempatkan semua makanan dalam mangkuk.
7. Salad dengan kubis, mentimun, dan makarel kalengan, bumbui dengan minyak sayur, bumbui dengan garam dan aduk. Dinginkan selama 15 menit dan sajikan.
Lihat juga video resep cara membuat salad kentang dan makarel asap.
