Souffle dadih dengan stroberi: bagaimana cara memasaknya?

Daftar Isi:

Souffle dadih dengan stroberi: bagaimana cara memasaknya?
Souffle dadih dengan stroberi: bagaimana cara memasaknya?
Anonim

Musim panas buah beri segar dan harum sedang dalam ayunan penuh, yang berarti sangat penting untuk menggunakan ini dan menyenangkan tubuh dengan vitamin alami. Saya mengusulkan resep langkah demi langkah dengan foto makanan penutup paling lembut - souffle dadih dengan stroberi. resep video.

Souffle dadih siap pakai dengan stroberi
Souffle dadih siap pakai dengan stroberi

Isi resep:

  • Bahan-bahan
  • Persiapan langkah demi langkah souffle dadih dengan stroberi
  • resep video

Souffle dadih sudah menjadi hidangan yang luar biasa dan diet, dan dalam kombinasi dengan stroberi segar, kelezatan yang luar biasa lezat dan sehat. Keju cottage adalah kalsium yang diperlukan untuk tubuh kita, dan stroberi mengandung banyak vitamin A, E, C. Ini mengandung elemen - potasium, seng, kalsium, magnesium. Berry ini benar-benar dianggap sebagai ramuan kesehatan, awet muda dan kecantikan. Stroberi segar dan aromatik adalah bahan musim panas yang wajib dan tak terpisahkan yang ditambahkan ke semua jenis hidangan dan makanan penutup. Souffle yang lembut, lezat dan sehat berbahan dasar keju cottage yang dikocok dengan stroberi segar menempati salah satu tempat yang layak dalam menu harian Anda. Makanan penutup dapat disiapkan untuk sarapan atau teh sore. Ini juga akan sesuai untuk pesta ulang tahun anak-anak. Dan di luar musim buah beri segar, Anda dapat mengambil stroberi beku untuk pencuci mulut, jadi di musim panas, luangkan waktu dan simpan stroberi untuk digunakan di masa mendatang. Cara membekukan stroberi untuk musim dingin, Anda dapat menemukan beberapa resep langkah demi langkah yang terperinci dengan foto. Untuk melakukan ini, gunakan string pencarian.

Jika diinginkan, makanan penutup seperti itu dapat disiapkan dalam bentuk satu kue besar, yang dilapisi dengan lapisan gula cokelat. Kemudian Anda mendapatkan kue ulang tahun nyata untuk anak-anak. Makanan penutup yang luar biasa seperti itu akan menyegarkan dengan sempurna di musim panas. Souffle dadih yang lembut dan lembut serta rasa stroberi yang segar akan memberi Anda kenikmatan yang nyata. Pada saat yang sama, hal utama adalah bahwa makanan penutup disiapkan dengan sangat cepat, tanpa bantuan oven, dan ternyata benar-benar diet.

  • Konten kalori per 100 g - 154 kkal.
  • Porsi - 4
  • Waktu memasak - 30 menit
Gambar
Gambar

Bahan-bahan:

  • Keju cottage - 300 g
  • Stroberi - 150 g
  • Gula - 50 g atau sesuai selera
  • Telur - 1 buah.

Persiapan langkah demi langkah souffle dadih dengan stroberi, resep dengan foto:

Keju cottage diletakkan dalam mangkuk
Keju cottage diletakkan dalam mangkuk

1. Tempatkan dadih dalam wadah yang dalam dan lebar.

Telur dan gula ditambahkan ke dadih
Telur dan gula ditambahkan ke dadih

2. Tambahkan gula ke dalamnya dan kocok telur mentah.

Stroberi yang sudah dikupas dan dicuci ditambahkan ke dadih
Stroberi yang sudah dikupas dan dicuci ditambahkan ke dadih

3. Sortir stroberi, buang buah beri yang kusut dan busuk. Cuci stroberi yang dipilih dan keringkan dengan handuk kertas. Robek ekornya, potong beri menjadi 4 bagian dan tambahkan ke wadah dengan keju cottage.

Produk dikocok dengan blender
Produk dikocok dengan blender

4. Gunakan blender untuk mengocok makanan hingga halus dan lembut. Blender dapat digunakan secara manual atau stasioner. Anda akan memiliki massa dadih lezat yang bisa dimakan. Tapi kelezatannya akan lebih enak jika Anda membuat souffle darinya.

Massa dadih dipindahkan ke cetakan silikon
Massa dadih dipindahkan ke cetakan silikon

5. Bagi dadih ke dalam kaleng muffin silikon yang telah dibagi dan masukkan ke dalam saringan. Kirim saringan ke panci berisi air mendidih dan tutup dengan penutup. Saringan tidak boleh bersentuhan dengan air mendidih, jadi awasi prosesnya. Kukus souffle dadih stroberi selama 7-10 menit.

Souffle dadih siap pakai dengan stroberi
Souffle dadih siap pakai dengan stroberi

6. Setelah itu, keluarkan makanan penutup dari saringan, dinginkan sedikit agar tidak gosong, keluarkan dengan hati-hati dari cetakan dan Anda bisa mulai mencicipi. Kelezatannya enak, hangat dan dingin. Taburi atasnya dengan selai, keping cokelat, atau kacang cincang, jika diinginkan.

Lihat juga video resep cara membuat souffle dadih stroberi.

Direkomendasikan: