Salad liburan luar biasa yang dimasak dengan sangat cepat - salad dengan ayam, mentimun, telur, dan keju. Cari tahu cara memasaknya dengan membaca resep langkah demi langkah dengan foto. resep video.
Makanan lezat dapat disiapkan dengan makanan minimal. Salah satunya adalah salad dengan ayam, mentimun, telur dan keju. Dalam resep ini, dua produk memainkan peran utama - ayam dan keju, sementara berbagai rasa dijamin. Mengingat semua jenis keju tinggi kalori, makanan pembuka ternyata sangat bergizi. Tergantung pada jenis keju yang digunakan, rasa hidangan akhir akan tergantung. Bukan hal yang tidak penting untuk mengetahui produk mana yang paling cocok untuk keju. Kemudian Anda dapat memilih produk yang tepat dan benar-benar mengungkapkan rasa keju.
Dalam resep ini, komponen tambahan keju adalah ayam, mentimun, dan telur. Salad disiapkan cukup cepat, terutama jika Anda merebus daging dan telur terlebih dahulu. Daging ayam untuk salad tidak hanya bisa direbus, tetapi juga dipanggang dalam oven atau digoreng dalam wajan. Tergantung pada penyajiannya, salad dapat digunakan sebagai hidangan pesta atau sehari-hari. Selain itu, dapat dibuat dengan mencampur semua produk, atau meletakkannya berlapis-lapis. Opsi pertama adalah yang paling sederhana, dan yang kedua indah secara estetika dan akan terlihat meriah. Anda juga harus mempertimbangkan satu-satunya nuansa - salad harus disajikan segera setelah dimasak, jika tidak, mentimun akan memberi air dan merusak penampilan.
Lihat juga Cara Membuat Salad Ayam dengan Keju, Kubis, dan Telur Rebus.
- Konten kalori per 100 g - 285 kkal.
- Porsi - 2
- Waktu memasak - 20 menit untuk mengiris, ditambah waktu untuk merebus dan mendinginkan ayam dan telur
Bahan-bahan:
- Fillet ayam (rebus) - 1 dada
- Mayones - untuk saus
- Telur (rebus keras) - 2 pcs.
- Garam - 0,5 sdt atau sesuai selera
- Bawang hijau - beberapa bulu
- Mentimun - 1 buah.
- Keju - 100 gram
Langkah demi langkah memasak salad dengan ayam, mentimun, telur dan keju, resep dengan foto:
1. Rebus telur rebus terlebih dahulu. Untuk melakukan ini, celupkan ke dalam air dingin, taruh di atas kompor dan didihkan, lalu kecilkan api ke pengaturan minimum dan masak selama 8 menit. Kemudian masukkan ke dalam air es, dinginkan, kupas dan potong dadu.
2. Potong keju menjadi kubus. Metode pemotongan produk bisa berbeda: kubus, sedotan, batang … Hal utama adalah mengamati proporsi pemotongan untuk semua produk.
3. Cuci, keringkan dan potong mentimun menjadi kubus atau bentuk lain yang Anda pilih.
4. Cuci bawang hijau, keringkan dan cincang halus.
5. Rebus fillet ayam dalam air asin sampai empuk. Dinginkan dengan baik dan potong-potong atau sobek di sepanjang serat. Jangan menuangkan kaldu dari daging yang dimasak. Gunakan untuk sup, rebusan, atau bekukan dalam botol plastik atau piring di dalam freezer.
6. Tempatkan semua makanan dalam mangkuk yang dalam.
7. Bumbui dengan garam dan mayones.
8. Aduk rata salad dengan ayam, mentimun, telur dan keju. Dinginkan di lemari es selama 20-30 menit dan sajikan.
Lihat juga video resep cara membuat salad ayam dengan telur, timun dan kacang hijau.
