Kue kering Lonceng dengan selai stroberi: resep untuk Tahun Baru

Daftar Isi:

Kue kering Lonceng dengan selai stroberi: resep untuk Tahun Baru
Kue kering Lonceng dengan selai stroberi: resep untuk Tahun Baru
Anonim

Kue-kue manis longgar yang menjadi cepat dan enak - kue pendek Lonceng dengan selai stroberi. Resep langkah demi langkah dengan foto untuk Tahun Baru. resep video.

Kue shortbread siap pakai Lonceng dengan selai stroberi
Kue shortbread siap pakai Lonceng dengan selai stroberi

Kue kering adalah salah satu camilan buatan sendiri favorit untuk anak-anak dan orang dewasa. Tidak ada yang akan menolak untuk bersantai sambil menikmati secangkir teh dengan kue yang harum dan renyah. Sangat cocok untuk teh pagi Anda. Itu bisa disiapkan untuk pesta anak-anak. Keuntungan utama dari resep ini adalah kecepatan. Secara harfiah setengah jam, dan kue buatan sendiri yang lezat ada di atas meja. Setiap ibu rumah tangga, bahkan yang tidak berpengalaman, akan merasa seperti juru masak profesional.

Selai apa pun bisa digunakan untuk isian. Dan jika Anda tidak memasaknya untuk musim dingin, maka belilah selai, permen, pasta cokelat, nutella, selai kacang, atau cokelat leleh di toko untuk keperluan ini. Dengan pengisi apa pun, kue akan menjadi sangat enak dan beraroma. Saat memilih isian, perhatikan isiannya. Jika tidak terlalu kental, tambahkan sedikit tepung. Saat krim akan mengalir keluar.

Lihat juga membuat kue pendek hazelnut.

  • Konten kalori per 100 g - 502 kkal.
  • Porsi - 400-500 g
  • Waktu memasak - 1 jam 15 menit
Gambar
Gambar

Bahan-bahan:

  • Margarin - 200 gram
  • Gula - 150 gram
  • Tepung terigu - 400 g
  • Selai stroberi - 75 g
  • Telur - 1 buah.
  • Garam - sejumput

Persiapan langkah demi langkah kue kue Lonceng dengan selai stroberi: resep untuk Tahun Baru, resep dengan foto:

Margarin dipotong-potong dan dimasukkan ke dalam food processor
Margarin dipotong-potong dan dimasukkan ke dalam food processor

1. Potong margarin menjadi irisan dan tempatkan dalam food processor dengan lampiran pisau pemotong. Margarin seharusnya sudah dingin dari lemari es, tetapi tidak beku atau lunak.

Tambahkan telur, garam, dan gula ke dalam food processor
Tambahkan telur, garam, dan gula ke dalam food processor

2. Tambahkan telur ke food processor, tambahkan sedikit garam dan gula.

Tepung dituangkan ke dalam pemanen
Tepung dituangkan ke dalam pemanen

3. Selanjutnya, tambahkan tepung yang diayak melalui saringan halus ke makanan sehingga diperkaya dengan oksigen dan kue lebih lembut.

Adonan diuleni
Adonan diuleni

4. Uleni adonan elastis agar tidak menempel di sisi mangkuk. Jika Anda menguleni adonan dengan tangan, lakukan dengan sangat cepat, karena adonan shortbread tidak menyukai kehangatan tangan.

Adonan dibungkus dalam tas dan dikirim ke lemari es
Adonan dibungkus dalam tas dan dikirim ke lemari es

5. Keluarkan adonan dari prosesor dan bentuk menjadi bola bulat. Tempatkan dalam kantong plastik dan dinginkan selama setengah jam atau freezer selama 15 menit.

Adonan digulung menjadi lapisan tipis
Adonan digulung menjadi lapisan tipis

6. Setelah waktu ini, gulung adonan menjadi lapisan tipis setebal 5 mm.

Lonceng diperas di atas adonan
Lonceng diperas di atas adonan

7. Peras kue ke dalam adonan dengan bentuk lonceng.

Melalui satu kue di tengah lonceng, intinya diperas
Melalui satu kue di tengah lonceng, intinya diperas

8. Di tengah bel, setelah satu, peras inti dalam bentuk apa pun yang nyaman.

Kue kering
Kue kering

9. Panaskan oven hingga 180 derajat dan kirim produk untuk dipanggang selama 15 menit sampai berwarna cokelat keemasan.

Inti dikeluarkan dari biskuit
Inti dikeluarkan dari biskuit

10. Keluarkan inti dari cookie untuk membuat lonceng di tengah dengan lubang.

Biskuit utuh ada selai
Biskuit utuh ada selai

11. Oleskan selai stroberi di atas lonceng biskuit utuh.

Kue dengan selai dilapisi dengan kue berlubang
Kue dengan selai dilapisi dengan kue berlubang

12. Tempatkan cookie di tengah dengan lubang di atas cookie dengan selai. Biarkan produk selama 10-15 menit agar saling menempel. Setelah itu, sajikan shortbread cookies Bells dengan selai strawberry di meja Tahun Baru.

Lihat juga video resep cara membuat kue kering dengan selai.

Direkomendasikan: