Resep langkah demi langkah untuk membuat charlotte dengan jeruk dan apel di dalam oven. Foto dan resep video.
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak charlotte dengan foto
- resep video
Charlotte adalah kue yang cukup umum yang dicintai dan disiapkan di banyak keluarga. Resep Charlotte sangat beragam. Makanan penutup ini disiapkan tidak hanya dengan apel, tetapi juga dengan buah-buahan lain, dengan tambahan beri dan kacang-kacangan. Dalam resep yang ingin kami tawarkan kepada Anda, charlotte disiapkan dengan jeruk dan apel. Aroma jeruk akan menghibur Anda, dan tekstur adonan yang lapang akan meleleh di mulut Anda. Singkatnya, kue ini layak untuk disiapkan dan untuk menghiasi meja pesta.
- Konten kalori per 100 g - 207 kkal.
- Porsi - 8 potong
- Waktu memasak - 50 menit
Bahan-bahan:
- Tepung terigu - 240 g
- Bubuk kue - 1 sdt.
- Telur ayam - 5 pcs.
- Gula - 300 g
- Apel - 2-3 buah.
- Jeruk - 1 buah.
- Gula bubuk untuk dekorasi
- Gula vanila - 1 sdt
- Mentega atau margarin untuk olesan
Persiapan langkah demi langkah charlotte dengan jeruk dan apel
1. Pecahkan telur ke dalam mangkuk yang dalam dan campur dengan gula.
2. Kocok rata dengan mixer. Untuk adonan yang benar-benar mengembang, lanjutkan mengocok dengan kecepatan tinggi setidaknya selama 10 menit, biarkan mixer beristirahat secara berkala. Massa telur manis harus meningkat 2-3 kali lipat.
3. Tambahkan tepung terigu yang diayak melalui saringan ke telur kocok, dikombinasikan dengan baking powder terlebih dahulu.
4. Siapkan isian untuk pie. Cuci apel, kupas dan potong dadu kecil. Keluarkan kulit dari jeruk yang dicuci dengan hati-hati dan kupas, dan potong ampasnya menjadi potongan-potongan yang sama dengan apel.
5. Tambahkan kulit jeruk ke dalam adonan. Campur secara menyeluruh.
6. Olesi loyang dengan mentega atau margarin. Tuang sekitar setengah adonan ke dalam cetakan, lalu taruh isian secara acak di atasnya.
7. Tutupi irisan jeruk dan apel dengan sisa setengah adonan.
8. Masukkan piring dengan charlotte ke dalam oven dan panggang pada suhu 200 derajat selama 30-40 menit. Kami memeriksa kesiapan dengan tusuk gigi atau serpihan.
9. Setiap orang dapat menghias kue dengan caranya sendiri. Pilihan termudah adalah menaburkan gula bubuk. Sajikan dengan minuman panas dan suasana hati yang baik!
10. Charlotte yang paling lembut, harum, lapang dengan jeruk dan apel sudah siap! Semua ke meja!
Lihat juga resep video:
Cara memasak charlotte dengan jeruk dan apel
Charlotte paling enak dengan jeruk
