Resep salad populer dengan kol, mentimun, dan sosis dengan foto langkah demi langkah, instruksi memasak, dan tip berguna. Baca cara memasaknya di ulasan ini. resep video.
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak salad dengan kol, mentimun, dan sosis
- resep video
Setiap ibu rumah tangga menyiapkan salad, dan masing-masing memiliki resep favoritnya sendiri. Pada saat yang sama, semua ibu rumah tangga datang dengan resep baru untuk meja sehari-hari dan pesta. Hidangan paling sederhana seringkali yang paling enak. Selama beberapa milenium, kubis putih telah menjadi salah satu yang pertama di antara sayuran. Sejak zaman kuno, itu dianggap sebagai gudang sejumlah besar elemen dan vitamin. Selain itu, sayuran itu sehat dan diet. Ini harus dikonsumsi oleh orang yang ingin menurunkan berat badan dan memiliki masalah pencernaan. Serat nabati merupakan serat yang mengatur fungsi sistem pencernaan. Saya memberi tahu Anda cara membuat salad yang lezat, sederhana dan sehat dengan kubis, di mana kami menambahkan sosis untuk kesegaran dan mentimun untuk kesegaran.
Hidangannya ringan dan hangat pada saat bersamaan. Resepnya menggunakan jenis sosis diet, sehingga salad akan menjadi ramuan kesehatan. Hidangan dapat dilengkapi dengan telur rebus, yang akan menambah kelembutan. Meski dalam versi aslinya, saladnya enak dan khas. Tidak perlu menggiling makanan dengan sangat halus. Irisan yang lebih besar berkontribusi pada rasa makanan yang lebih baik. Perlu dicatat bahwa salad dapat disimpan di lemari es hingga 3 hari, tidak akan hilang dan tidak akan kehilangan rasanya. Hidangan dibumbui dengan minyak sayur. Tetapi jika diinginkan, itu bisa diganti dengan minyak zaitun, mayones atau krim asam.
- Konten kalori per 100 g - 75 kkal.
- Porsi - 2
- Waktu memasak - 10 menit
Bahan-bahan:
- Kubis putih muda - 250 g
- Garam - sejumput
- Sosis susu - 150 g
- Minyak sayur - untuk saus
- Bawang putih - 1 siung
- Mentimun - 1 buah.
- Dill - sekelompok kecil
- Ketumbar - beberapa ranting
Langkah demi langkah memasak salad dengan kol, mentimun, dan sosis, resep dengan foto:
1. Cuci kubis putih, keringkan dan potong tipis-tipis. Kubis tua biasanya ditaburi garam dan dihancurkan dengan tangan sehingga mengeluarkan jus, yang membuat salad lebih enak. Anda tidak perlu melakukan ini dengan kubis muda. Selama dia muda, dia berair.
2. Cuci mentimun, potong ujungnya dan potong menjadi setengah cincin tipis. Kupas bawang putih dan cincang halus.
3. Potong sosis menjadi kubus atau strip.
4. Cuci adas dan daun ketumbar, keringkan dengan handuk kertas dan potong halus.
5. Bumbui makanan dengan garam dan tambahkan minyak sayur.
6. Aduk salad dengan kubis, mentimun, dan sosis. Jika diinginkan, rendam dalam lemari es selama 15 menit dan sajikan ke meja. Ini adalah hidangan yang ideal untuk makan malam: bergizi dan ringan, tidak membebani perut, tetapi membuat Anda kenyang.
Lihat juga video resep cara membuat salad dengan kol dan sosis.
