Bagaimana cara membuat sayuran beku enak dan mengenyangkan? Resep langkah demi langkah dengan foto rebusan dengan daging cincang dalam tomat di rumah. Kombinasi bahan dan video resep.
Selalu senang ketika ada sekantong campuran sayuran beku di lemari es. Bagaimanapun, berkat campuran sayuran yang sudah jadi, jauh lebih mudah untuk menyiapkan makan siang yang lezat dan lezat. Dalam buah-buahan beku, baik aroma dan semua vitaminnya tetap terjaga. Anda dapat membeli sayuran beku di toko kapan saja sepanjang tahun atau menggunakan persiapan Anda sendiri, yang dapat Anda bekukan untuk digunakan sendiri di masa mendatang di musim gugur. Dalam ulasan ini, saya mengusulkan untuk memasak sup sayuran rebus dengan daging cincang dalam tomat dari sayuran beku. Ada minimal keributan dengan resep, sedangkan untuk makan siang atau makan malam Anda akan mendapatkan kuah yang hangat, cerah dan vitamin. Hidangan sederhana dan lezat untuk meja sehari-hari ini cocok dengan lauk apa pun: kentang tumbuk, nasi rebus, atau sereal.
Ini adalah hidangan sederhana, Anda tidak hanya bisa memasak dari sayuran beku. Buah-buahan segar cocok di musim panas. Ambil daging apa saja. Saya punya daging sapi muda, tetapi hidangan ayam, kalkun, babi, sapi, dll yang tidak kalah orisinalnya. Selain paprika, kacang asparagus dan pasta tomat, zucchini, terong, wortel, brokoli, kembang kol, jagung, kacang polong adalah baik dalam hidangan. budaya. Pilih sayuran sesuai selera dan ketersediaan di lemari es.
Lihat juga cara membuat sup musim dingin dengan daging cincang, paprika, dan asparagus dalam saus tomat.
- Konten kalori per 100 g - 169 kkal.
- Porsi - 3
- Waktu memasak - 45 menit
Bahan-bahan:
- Paprika beku - 250 g
- Lada hitam giling - sejumput
- Kacang asparagus beku - 250 g
- Rempah-rempah dan rempah-rempah (apa saja) - secukupnya
- Saus tomat - 100 ml
- Daging cincang - 300 g
- garam - 1 sdt atau sesuai selera
- Minyak sayur - untuk menggoreng
Langkah demi langkah memasak rebusan dengan daging cincang dalam tomat dari sayuran beku, resep dengan foto:
1. Panaskan minyak sayur dalam wajan atau kuali dengan bagian bawah yang tebal. Buat api sedikit lebih besar dari sedang dan masukkan daging cincang ke dalamnya. Goreng, aduk, sampai kering dan berwarna cokelat keemasan.
2. Tempatkan paprika beku dan kacang asparagus dalam panci. Anda tidak perlu mencairkan sayuran terlebih dahulu, segera masukkan ke dalam panci. Mereka akan mencair dengan cepat.
3. Lanjutkan menggoreng makanan selama sekitar 10 menit dengan api sedang.
4. Bumbui sayuran dengan daging cincang dengan garam dan lada hitam. Tambahkan bumbu favorit Anda. Resep ini menggunakan campuran sayuran kering, bawang putih kering dan daun bawang, paprika manis dan jinten.
5. Selanjutnya, tambahkan saus tomat ke dalam makanan. Resep ini menggunakan saus buatan sendiri. Jus tomat, pure tomat, tomat bengkok, dll juga cocok.
6. Aduk makanan dan didihkan. Didihkan rebusan daging cincang dalam tomat sayuran beku, tutup dengan api kecil selama sekitar 20 menit. Sajikan makanan jadi panas, baru dimasak.
Lihat juga resep video tentang cara memasak daging babi dengan sayuran dan jamur dalam saus krim.
