Kentang panggang dengan sosis dan kulit keju

Daftar Isi:

Kentang panggang dengan sosis dan kulit keju
Kentang panggang dengan sosis dan kulit keju
Anonim

Untuk memberi makan malam keluarga Anda dengan cepat dan memuaskan, Anda harus memiliki stok resep sederhana namun lezat. Kentang panggang dengan sosis di bawah kerak keju adalah salah satunya. Resep langkah demi langkah dengan foto. resep video.

Kentang panggang yang dimasak dengan sosis dan kerak keju
Kentang panggang yang dimasak dengan sosis dan kerak keju

Isi resep:

  • Bahan-bahan
  • Langkah demi langkah memasak kentang panggang dengan sosis di bawah kerak keju
  • resep video

Kentang, sosis, dan keju adalah beberapa makanan yang paling banyak dikonsumsi. Jika bahan-bahan ini tersedia, maka makan malam yang lezat disediakan. Berbagai macam hidangan yang berbeda dapat disiapkan berdasarkan produk ini. Hari ini kita akan belajar cara cepat dan lezat memanggang kentang dengan sosis di bawah kerak keju di oven dengan tergesa-gesa. Ini adalah resep tercepat, termurah, paling memuaskan dan lezat dari produk ini. Hidangan ini akan menjadi alternatif yang bagus untuk kentang panggang dengan ayam, jamur, atau daging. Berkat sosisnya, kentang akan mendapatkan rona asap ringan.

Resepnya menggunakan sosis yang sedikit diasap dokter dan keju keras. Namun, hidangannya dapat dimodifikasi, misalnya, mengambil sosis rebus atau asap mentah, atau bahkan menggantinya dengan sosis dan sosis. Keju keras adalah pengganti yang sempurna untuk keju olahan. Dan agar meleleh dengan baik, beli dadih keju dengan persentase lemak tinggi dan kualitas tinggi. Ambil segala bentuk untuk memasak: keramik, gelas, tanah liat, dilapisi teflon atau wajan besi cor biasa. Bentuk dan ukurannya tidak masalah, tergantung jumlah pemakan.

  • Konten kalori per 100 g - 145 kkal.
  • Porsi - 2
  • Waktu memasak - 50 menit
Gambar
Gambar

Bahan-bahan:

  • Kentang - 5 buah.
  • Lada hitam giling - sejumput
  • Sosis asap dokter - 150 g
  • Bumbu dan bumbu apa saja sesuai selera
  • Lemak babi dengan slot daging - 100 g
  • Garam - 0,5 sdt atau sesuai selera
  • Keju - 100 gram

Langkah demi langkah persiapan kentang panggang dengan sosis di bawah kerak keju, resep dengan foto:

Kentang dikupas, dicuci, dan dipotong-potong
Kentang dikupas, dicuci, dan dipotong-potong

1. Kupas kentang, cuci bersih, keringkan dan potong menjadi 4 bagian.

Lemak babi dan sosis dipotong menjadi irisan
Lemak babi dan sosis dipotong menjadi irisan

2. Potong sosis menjadi irisan, kubus, irisan atau bentuk lain yang nyaman. Potong bacon menjadi irisan tipis atau kubus sedang.

parutan keju
parutan keju

3. Parut keju di parutan kasar.

Kentang ada di dalam loyang
Kentang ada di dalam loyang

4. Temukan loyang yang nyaman dan tempatkan kentang di dalamnya. Bumbui dengan garam, merica bubuk, dan bumbu apa saja.

Potongan bacon ditambahkan ke kentang
Potongan bacon ditambahkan ke kentang

5. Letakkan irisan lemak babi di atas kentang.

Irisan sosis ditambahkan ke kentang dengan lemak babi
Irisan sosis ditambahkan ke kentang dengan lemak babi

6. Oleskan potongan sosis di atasnya.

Irisan bacon diletakkan di atas sosis
Irisan bacon diletakkan di atas sosis

7. Letakkan irisan bacon di atasnya lagi. Ini akan melelehkan bacon dan merendam kentang. Oleh karena itu, jangan mengubah urutan penempatan produk Anda.

Kentang dengan sosis dengan bacon ditaburi parutan keju
Kentang dengan sosis dengan bacon ditaburi parutan keju

8. Parut keju di parutan kasar dan taburkan makanan. Tutup formulir dengan penutup atau bungkus dengan cling foil dan kirim untuk dipanggang dalam oven yang dipanaskan hingga 180 derajat selama 45 menit. Anda mendapatkan hidangan dengan kulit keju plastik yang lembut. Jika Anda ingin keju menjadi kemerahan dan renyah, buka tutup atau foil 10 menit sebelum hidangan siap Sajikan kentang panggang yang sudah jadi dengan sosis di bawah kulit keju ke meja setelah dimasak, sementara kentang panas, keju meregang, dan bacon dengan sosisnya berair.

Lihat juga resep video tentang cara memasak kentang panggang dengan daging di bawah kerak keju.

Direkomendasikan: