Tidak yakin bagaimana memilih nanas yang matang dan berair? Tidak tahu cara membersihkannya dengan benar dan menyajikannya dengan indah? Saya menyajikan kepada Anda petunjuk langkah demi langkah dengan foto tentang cara mengupas nanas dengan benar, membeli dan memilih buah. Resep langkah demi langkah dengan foto. resep video.
Buah eksotis seperti nanas telah ada di rak-rak toko kami untuk waktu yang lama. Namun, itu masih tersedia. Namun, tidak banyak orang yang tahu cara mengupas dan memilih buah yang tepat. Untuk melakukan ini, beberapa detail penting harus diperhitungkan.
- Seharusnya tidak ada noda, kerusakan atau cacat lain pada permukaan buah.
- Warna buah harus seragam.
- Periksa kematangan nanas: tekan jari Anda di permukaannya, buah matang akan muncul.
- Daunnya harus berwarna hijau dengan tepi yang agak kering.
- Suara tumpul juga menunjukkan kematangan: oleh karena itu, Anda bisa menepuk buahnya.
- Dari atas, buah ditutupi dengan cangkang padat, dan di dalamnya ada inti keras yang tidak bisa dimakan. Semua ini terputus.
- Saat membeli, Anda dapat memeriksa tingkat kematangan dengan sedikit memutar ekornya. Jika bisa ditempa, maka buahnya layak dibeli.
- Gunakan pisau yang sempit, tipis, dan diasah dengan baik untuk mengiris nanas.
Dengan semua tips ini, Anda akan memilih produk berkualitas yang perlu dibersihkan dengan benar. Dan mengupas nanas sulit pada pandangan pertama. Ada beberapa cara untuk membersihkan dan menyajikannya. Dalam ulasan ini, saya akan memberi tahu Anda cara tercepat untuk menghilangkan inti, memotong kulit, memotong buah dan menyajikan buah ke meja. Dengan mengikuti tips yang diberikan, Anda akan cepat menyelesaikan masalah.
Lihat juga cara membuat Pina Colada dengan nanas.
- Konten kalori per 100 g - 50 kkal.
- Porsi - 1 Nanas
- Waktu memasak - 15 menit
Bahan-bahan:
Nanas - 1 buah
Langkah demi langkah persiapan mengupas nanas, resep dengan foto:
1. Cuci nanas dan keringkan dengan handuk kertas. Potong menjadi dua dan letakkan di atas meja dengan bagian yang dipotong menghadap ke atas. Pada saat yang sama, simpan daunnya untuk hiasan.
2. Potong setiap setengah nanas menjadi 2 bagian sehingga setiap bagian memiliki penampang segitiga.
3. Ambil pisau tipis dan potong intinya. Untuk memperbaiki nanas, Anda bisa memegangnya dengan garpu, yang di tengahnya ditusukkan ke dalam daging buah. Kemudian gunakan pisau tipis untuk memotong kulitnya dengan hati-hati. Dengan menggunakan pisau tajam, potong daging lebih dekat ke kulitnya sehingga tetap utuh, kira-kira seperti semangka. Ingatlah bahwa semakin banyak Anda memotong, semakin sedikit produk yang tersisa, jadi jangan terlalu jauh dari kulitnya. Bagian terlezat dari bubur nanas terletak tepat di bawah kulitnya.
Biarkan buah yang dipotong di kulitnya.
4. Potong pulp menjadi irisan atau bentuk lain yang nyaman: setengah cincin, kubus …
5. Pindahkan potongan-potongan itu secara bergantian ke arah yang berbeda untuk membentuk semacam "langkah". Dalam bentuk ini, nanas dapat disajikan di atas meja sebagai hidangan independen atau dipotong kecil-kecil, yang dapat ditambahkan ke salad.
Sekarang Anda tahu cara mengupas nanas dengan benar dengan cara termudah, untuk penyajian yang bahkan tidak perlu menggunakan piring. Meskipun ada opsi lain untuk mengupas buah, yang akan kita bicarakan nanti.
Lihat juga video resep cara mengupas nanas?
