Salad dengan tomat, mentimun, sosis, dan rempah-rempah

Daftar Isi:

Salad dengan tomat, mentimun, sosis, dan rempah-rempah
Salad dengan tomat, mentimun, sosis, dan rempah-rempah
Anonim

Saya menawarkan resep langkah demi langkah dengan foto salad sederhana dan lezat dengan tomat, mentimun, sosis, dan rempah-rempah. Di musim sayuran segar, itu sangat relevan. resep video.

Salad siap saji dengan tomat, mentimun, sosis, dan rempah-rempah
Salad siap saji dengan tomat, mentimun, sosis, dan rempah-rempah

Anda tidak selalu punya banyak waktu untuk menyiapkan hidangan yang rumit, dan Anda tidak ingin makan produk setengah jadi. Resep salad sederhana namun lezat dengan tomat, mentimun, sosis, dan rempah-rempah adalah yang Anda butuhkan untuk menyiapkan camilan lezat dan memuaskan dengan cepat untuk hidangan apa pun. Resepnya akan membantu ketika tamu tiba-tiba datang, karena masak hanya dalam 5-10 menit. Keuntungan lain dari hidangan ini adalah variabilitas bahannya. Setelah menunjukkan imajinasi, salad bisa menjadi makan malam yang sederhana dan lezat atau menjadi hidangan untuk meja pesta. Dasarnya adalah tomat dan sosis, yang hampir selalu tersedia di lemari es, dan jika tidak, Anda dapat membelinya di toko mana pun. Dengan komponen lainnya, Anda dapat terus berfantasi dan bereksperimen. Di sini Anda bisa menerapkan kuliner minimalis atau pergi sesuai prinsip "gado-gado".

Dalam resep ini, bahan utama dilengkapi dengan mentimun, bawang putih pedas, dan rempah-rempah yang berlimpah. Hidangannya ternyata sangat berair, karena mentimun segar mengandung 97% air, yang memainkan peran penting dalam salad. Dan berkat bawang putih dan rempah-rempah aromatik, makanan itu ternyata dengan nada pedas khusus. Hal utama adalah bahwa, terlepas dari semua kesederhanaan persiapan dan ketersediaan produk, saladnya enak, indah, dan semua orang pasti akan menyukainya.

  • Konten kalori per 100 g - 238 kkal.
  • Porsi - 1
  • Waktu memasak - 15 menit
Gambar
Gambar

Bahan-bahan:

  • Tomat - 1 buah.
  • Sosis susu atau dokter - 250 g
  • Garam - 0,5 sdt atau sesuai selera
  • Mentimun - 1 buah.
  • Lada panas - 0,25 polong
  • Minyak sayur - untuk saus
  • Ketumbar - beberapa ranting
  • Bawang hijau - 3-4 bulu
  • Basil - beberapa ranting

Langkah demi langkah memasak salad dengan tomat, mentimun, sosis, dan rempah-rempah, resep dengan foto:

Tomat dipotong menjadi setengah cincin
Tomat dipotong menjadi setengah cincin

1. Cuci tomat, keringkan dengan handuk kertas dan potong-potong.

Mentimun dipotong menjadi setengah cincin
Mentimun dipotong menjadi setengah cincin

2. Cuci mentimun, keringkan, potong ujungnya dan potong menjadi setengah cincin tipis.

Sosis dipotong-potong
Sosis dipotong-potong

3. Kupas sosis dokter atau susu dari film kemasan dan potong-potong atau kubus.

bawang hijau cincang
bawang hijau cincang

4. Cincang halus bawang hijau.

Bawang putih cincang halus dan cabai rawit
Bawang putih cincang halus dan cabai rawit

5. Kupas bawang putih, dan cabai dari biji bagian dalam, lalu potong makanan dengan sangat halus.

cincang hijau
cincang hijau

6. Bilas sayuran di bawah air mengalir, keringkan dan cincang halus.

Semua produk dimasukkan ke dalam mangkuk
Semua produk dimasukkan ke dalam mangkuk

7. Campurkan semua bahan dalam mangkuk besar.

Salad siap saji dengan tomat, mentimun, sosis, dan rempah-rempah
Salad siap saji dengan tomat, mentimun, sosis, dan rempah-rempah

8. Bumbui salad dengan tomat, mentimun, sosis, dan bumbu dengan minyak sayur dan garam. Aduk makanan dan sajikan makanan ke meja segera setelah dimasak. setelah beberapa saat, sayuran akan mulai jus dan salad akan menjadi berair. Jika Anda tidak berencana untuk menyajikannya segera, bumbui segera sebelum disajikan.

Lihat juga video resep cara membuat salad dengan tomat, mentimun, keju, dan mayones.

Direkomendasikan: