Apakah Anda mengatur permen untuk ulang tahun anak Anda atau mengatur baby shower? Kue pops adalah hidangan luar biasa yang pasti bisa menyenangkan para tamu.
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak dengan foto
- resep video
Ketika nyonya rumah mulai menyusun menu untuk meja pesta, muncul pilihan, makanan penutup mana yang harus dimasak? Kue selalu merupakan pilihan yang pasti, tetapi masalahnya adalah bahwa pada akhir perayaan, tamu yang cukup makan tidak dapat makan bahkan sepotong kecil, dan semua upaya Anda tetap ada di piring. Bagaimana menjadi? Buat kue pop - ini adalah kue yang sama, tetapi didekorasi dalam bentuk bola lucu di atas tongkat. Satu kue pops tersebut adalah 2-3 gigitan. Jika tamu menginginkan lebih, dia akan mengambilnya, jika tidak, dia akan berhenti di satu. Untuk menyiapkan makanan penutup bermodel baru yang rumit ini, Anda memerlukan kue biskuit untuk 3 butir telur, beberapa batang cokelat, dan beberapa sendok makan susu kental. Jika sudah ada biskuit di depan Anda, maka setengah pekerjaan sudah selesai! Ikuti resep foto kami, dan Anda akan melihat bahwa membuat kue pops sendiri sama sekali tidak sulit. Mulai bekerja!
- Konten kalori per 100 g - 120 kkal.
- Porsi Per Kontainer - 4
- Waktu memasak - 50 menit
Bahan-bahan:
- Kue bolu untuk tiga telur - 1 kue
- Toffee atau susu kental rebus - 2-4 sdm. l.
- Cokelat putih - 1 batang
- Cokelat hitam - 1 batang
- Serpihan kelapa dengan warna berbeda, bubuk kembang gula untuk dekorasi
Persiapan selangkah demi selangkah untuk membuat kue dengan susu kental rebus dengan foto
1. Pops cake adalah bola-bola yang dibentuk dari remah biskuit yang dicampur dengan krim, selai, sirup atau susu kental. Karena itu, pada awalnya kami tanpa ampun memotong kue biskuit. Kami melakukan ini dengan jari-jari kami, di mixer dapur atau menggunakan blender, kue akan berubah menjadi debu, tetapi kami membutuhkan kecil, tetapi masih remah.
2. Tambahkan susu kental rebus ke remah. Sebaiknya tambahkan sedikit demi sedikit, masing-masing 1-2 sendok makan. Jika adonan bola terlalu encer, pops tidak akan mempertahankan bentuknya.
3. Tanpa fanatisme, uleni adonan dengan ringan, berusaha mencapai konsistensi sehingga Anda dapat membuat gumpalan. Jika Anda melihat bahwa massanya kering dan gumpalannya hancur, lebih baik menambahkan lebih banyak susu kental atau krim, jika tidak, makanan penutup akan hancur.
4. Bentuk bola-bola seukuran kenari atau sedikit lebih besar dari massa biskuit. Cobalah untuk menjaga mereka semua ukuran yang sama. Kue kue di luar kantor akan terlihat berantakan. Jika Anda membumbui remah biskuit dengan susu kental manis, custard atau krim asam, kirimkan ke lemari es selama 15 menit sebelum tahap pekerjaan berikutnya.
5. Lelehkan sebatang cokelat putih (100 g) dalam penangas air. Sisakan air panas agar coklat tidak membeku.
6. Lakukan hal yang sama dengan dark chocolate bar secara terpisah.
7. Kita perlu memperbaiki tongkat tempat kue akan menempel. Untuk melakukan ini, celupkan ujung sedotan koktail (lebih baik mengambil tabung pendek yang terbuat dari plastik padat) ke dalam cokelat dan tusuk popcake dengan itu. Cokelat bertindak sebagai semacam lem.
8. Saat ini selesai dengan semua bola, kami mengirimnya ke dingin selama 15-30 menit.
9. Bola-bola dingin dicelupkan ke dalam cokelat putih atau cokelat hitam.
10. Segera, sampai cokelat membeku, hiasi kue pop: taburi dengan serpihan kelapa warna-warni, bubuk gula-gula (lebih baik disimpan pada malam Paskah), remah-remah cornflake atau permen pecah.
Kami memasukkan kue yang sudah jadi ke dalam gelas berisi kacang polong atau sereal apa pun. Di meja pesta, Anda bisa menuangkan Morskiye Kamushki, permen M&M, atau dragee apa pun ke dalam gelas.
Kami menghias meja pesta dengan kue yang sudah jadi. Sekarang, pastikan bahwa makanan penutup Anda tidak akan dibiarkan setengah dimakan di piring - itu akan dengan senang hati dimakan sampai remah-remah terakhir! Jika Anda ingin memeriksa - siapkan sendiri kue yang cerah dan lucu.
Lihat juga resep video:
1) Cara membuat kue bolu biskuit
2) Resep kue bolu dari kue
