Produk yang terjangkau, minimal kerumitan dan makan malam lezat di depan Anda - kubis rebus dengan sosis dalam saus tomat dalam gaya Jerman. Bekali diri Anda dengan resep foto langkah demi langkah dan beri makan keluarga Anda makanan yang lezat. resep video.
Ibu rumah tangga modern tidak selalu punya waktu untuk menyiapkan kelezatan dan kelezatan kuliner. Dan terkadang Anda ingin melakukan sesuatu yang sederhana yang tidak membutuhkan banyak usaha. Untuk menu sehari-hari sehari-hari, kol rebus dengan sosis dalam saus tomat akan menjadi hidangan bersahaja, dan resep dengan foto akan membantu Anda memasaknya.
Kubis rebus dengan sosis adalah hidangan yang agak primitif, tetapi kami tidak makan makanan lezat dan lezat setiap hari. Sebaliknya, kami menyiapkan makanan yang sederhana, terjangkau, dan mengenyangkan. Kubis rebus membentuk dasar dari diet musim gugur-musim dingin kami. Ini adalah cara yang bagus untuk memberi makan keluarga Anda dengan murah, cepat dan mudah. Selain itu, meskipun hidangannya sederhana dan murah, semua pemakan akan puas. Sosis ditambahkan ke hidangan sayuran sesuai keinginan. Mereka dapat diganti dengan sosis, sosis, atau daging asap apa pun. Hal baik lainnya tentang hidangan ini adalah dapat memberi makan seluruh keluarga yang lapar dan sekelompok tamu. Ini baik untuk vodka dan minuman keras lainnya. Enak digunakan tidak hanya panas, tetapi juga dingin. Juga, kubis dingin dapat digunakan sebagai isian ragi, shortcrust dan puff pie dan pie.
Lihat juga cara memasak kubis rebus dengan jamur dalam krim asam.
- Konten kalori per 100 g - 139 kkal.
- Porsi - 4
- Waktu memasak - 1 jam 30 menit
Bahan-bahan:
- Kubis putih - 0,5 kepala kubis
- Daun salam - 2-3 pcs.
- Wortel - 1 buah. ukuran besar
- Kacang polong allspice - 4 pcs.
- Pasta tomat - 2-3 sendok makan
- Sosis - 5 buah.
- Lada hitam giling - sejumput
- garam - 1 sdt atau sesuai selera
- Minyak sayur - untuk menggoreng
- Gula - 0,5 sdt
Langkah demi langkah memasak kubis rebus dengan sosis dalam saus tomat, resep dengan foto:
1. Cuci kubis dan keringkan dengan handuk kertas. Buang daun atas sebagai mereka biasanya kotor dan tercemar. Kemudian potong kepala kubis menjadi potongan tipis.
2. Kupas wortel, cuci dan parut di parutan kasar.
3. Panaskan minyak sayur dalam wajan dan tambahkan kubis.
4. Kemudian tambahkan wortel ke dalam wajan.
5. Aduk kubis dan wortel.
6. Tambahkan pasta tomat, gula dan garam ke sayuran.
7. Lada, tambahkan daun salam dan allspice.
8. Aduk sayuran dan tambahkan sosis ke dalamnya, kupas dari film kemasan dan potong menjadi cincin 5 mm.
9. Tutup panci dengan penutup dan didihkan kubis dengan sosis dalam saus tomat dengan api kecil selama sekitar 1 jam. Aduk makanan sesekali. Rebus sampai berubah warna menjadi rona coklat muda. Kondensasi akan terkumpul di bawah tutupnya, berkat kubis yang akan direbus dan tidak akan menempel di bagian bawah wajan. Meskipun Anda dapat mengubah ketebalan dan tingkat kekeringan hidangan dengan menambahkan atau menguapkan cairan.
Lihat juga resep video tentang cara memasak kol rebus dengan sosis.
