Jika Anda belum pernah mencoba atau memasak telur rebus dalam oven, maka saya sangat merekomendasikannya. Mereka disiapkan dengan cara dasar, rasanya luar biasa, dan disimpan lebih lama daripada telur rebus biasa. Resep langkah demi langkah dengan foto. resep video.
Telur merupakan salah satu produk yang dapat menjadi masakan tersendiri atau sebagai salah satu bahan pelengkap masakan lainnya. Alternatif yang bagus untuk telur orak-arik biasa, telur orak-arik, atau telur rebus adalah telur rebus rebus di dalam oven. Ini bukan hidangan rumit yang disiapkan dengan cepat dan tidak membuat nyonya rumah kesulitan. Yang Anda butuhkan hanyalah telur segar, air panas, piring tahan oven, dan oven yang sudah dipanaskan. Telur panggang gourmet ini rasanya tidak seperti metode memasak lainnya.
Metode ini memiliki kelebihan. Pertama, Anda bisa memanggang banyak telur sekaligus. Kedua, Anda tidak akan repot dengan panci terapung. Ketiga, telur ini tidak pecah. Keunggulan lain dari kelezatannya adalah telur dapat direbus dalam oven bersama dengan kulit bawang sehingga menghasilkan warna cokelat yang indah. Pewarna seperti itu cocok untuk merayakan liburan Paskah yang cerah. Rasa telur yang dimasak di oven ternyata lebih lembut dan creamy, terutama kuningnya! Saya hanya merekomendasikan memanggang telur buatan sendiri. Bahkan telur yang dipanggang tidak rusak untuk waktu yang lama, yang diperlukan setelah makan malam perayaan Paskah, ketika ada banyak telur berwarna yang tersisa. Karena telur rebus dengan cara klasik tidak bisa disimpan lama.
- Konten kalori per 100 g - 155 kkal.
- Porsi - Berapapun Jumlahnya
- Waktu memasak - 30 menit
Bahan-bahan:
Telur - jumlah berapa pun
Langkah demi langkah memasak telur rebus dalam oven, resep dengan foto:
1. Bilas telur dengan baik di bawah air mengalir pada suhu kamar.
2. Tempatkan mereka di dalam piring tahan oven yang tahan oven dan isi dengan air panas. Suhu air harus panas, tetapi jangan sampai mendidih, jika tidak telur akan pecah dan bocor. Tindakan ini diperlukan agar telur memanas dan tidak retak di oven saat dimasak. Karena itu, isi dengan air panas di dalam ruangan selama 5-7 menit.
3. Kirim telur ke oven selama 20-25 menit. Masak mereka pada 180 derajat. Kemudian pindahkan telur rebus dalam oven ke air es, dinginkan dan gunakan sesuai petunjuk.
Lihat juga video resep cara memasak telur panggang.
