Beberapa makanan lengkap tanpa salad dan makanan pembuka. Salad jamur dengan telur dan mayones akan mendiversifikasi menu meriah dan mengejutkan semua pemakan dengan rasa yang luar biasa. Resep langkah demi langkah dengan foto. resep video.
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah persiapan salad jamur dengan telur dan mayones
- resep video
Salad jamur dengan telur dan mayones adalah ide bagus untuk camilan lezat dan cepat. Seperti salad apa pun dengan jamur dan telur, hidangan ini ternyata bergizi, memuaskan, dan lezat. Bahkan sebagian kecil jamur akan cepat memuaskan rasa lapar, dan lesitin, yang merupakan bagian dari buah, membersihkan tubuh dari timbunan lemak. Oleh karena itu, hidangan jamur telah memenangkan rekomendasi positif dari ahli gizi dan koki.
Keju olahan memberi hidangan pembuka kelembutan khusus, berkat salad yang memperoleh konsistensi yang luar biasa, yang memungkinkannya disajikan dengan sandwich pagi, diolesi kerupuk atau roti panggang. Dia akan membawa sentuhan perayaan ke pesta keluarga dan menghias meja pesta apa pun. Hidangan ini akan diingat oleh semua orang karena rasanya yang menyenangkan dan tidak biasa, dan juga akan memuaskan para pecinta kuliner yang paling menuntut. Selain itu, Anda dapat menyiapkan salad dalam waktu 30 menit, jadi ini akan sangat berguna ketika tamu tiba-tiba muncul. Dan rangkaian produk yang terjangkau dan sepanjang musim untuk hidangan memungkinkan Anda untuk menyenangkan tamu dan kerabat dengan salad sepanjang tahun.
- Konten kalori per 100 g - 282 kkal.
- Porsi - 3
- Waktu memasak - 15 menit untuk mengiris makanan, ditambah waktu untuk merebus telur
Bahan-bahan:
- jamur acar - 250 g
- Telur - 2 buah.
- Mustard - 0,5 sdt
- Garam - sejumput
- Mayones - 1 sendok makan
- Acar mentimun - 2 pcs.
- Keju olahan - 100 g
- kecap asin - 1 sendok makan
Langkah demi langkah persiapan salad jamur dengan telur dan mayones, resep dengan foto:
1. Tempatkan jamur acar dalam saringan dan biarkan untuk mengalirkan sisa acar. Kemudian dengan pisau tajam, potong menjadi potongan-potongan sedang.
2. Tempatkan telur dalam panci, tutup dengan air dingin dan didihkan. Sekrup suhu ke pengaturan minimum dan masak selama 8-10 menit sampai konsistensi dingin. Pindahkan mereka ke semangkuk air dingin dan dinginkan. Kemudian kupas dan potong-potong.
3. Keluarkan acar dari stoples dan keringkan dengan handuk kertas. Gunakan pisau tajam untuk memotongnya menjadi kubus.
4. Potong keju olahan menjadi kubus. Jika sangat lunak dan tidak dipotong dengan baik, maka rendam terlebih dahulu di dalam freezer selama sekitar 15 menit. Makanan akan menjadi lebih keras dan mudah diiris.
5. Untuk saus salad, campurkan kecap, mayones, mustard dan sedikit garam dalam mangkuk kecil. Campur bahan dengan baik.
6. Dalam mangkuk yang dalam, gabungkan semua bahan salad dan bumbui dengan saus.
7. Aduk salad jamur dengan telur dan mayones dan sajikan. Anda bisa menyimpannya di lemari es sebentar sebelum disajikan. Tapi tidak lama, sekitar 15 menit. Jika tidak, acar akan menetes dan hidangan akan menjadi sangat berair.
Lihat juga video resep cara membuat salad jamur.
