Karangan bunga Natal tradisional dapat digunakan sebagai hiasan meja pesta. Saya mengusulkan resep sederhana untuk semacam pizza dengan sosis dan tomat.
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- resep video
Pizza dikaitkan dengan gigitan cepat dan makanan murah untuk siswa. Namun, jika dirancang dengan cara yang orisinal, maka bisa juga disajikan di meja pesta. Misalnya, bisa menjadi hiasan untuk pesta meriah jika disajikan dalam bentuk karangan bunga Natal tradisional. Saya mengusulkan untuk menyiapkan pizza Tahun Baru dalam bentuk simbol Tahun Baru dan Natal. Makanan seperti itu akan menjadi puncak kuliner nyata dari meja pesta. Hal utama saat membuat pizza Tahun Baru buatan sendiri adalah mematuhi bentuk yang sesuai. Hari ini kita akan beralih dari bentuk bulat biasa dan membuat produk kreatif dalam bentuk "cincin".
Anda dapat membuat sendiri adonan untuk pizza Tahun Baru sesuai dengan resep favorit Anda. Jika ada buku masak seperti itu di celengan. Belilah yang sudah jadi di toko atau gunakan yang di bawah ini. Pilihan isian juga dapat dilakukan atas kebijaksanaan Anda sendiri, karena hal utama hari ini adalah teknik membuat komposisi kuliner dalam bentuk karangan bunga Natal. Keju adalah bahan tradisional dalam hidangan ini, jadi jangan lupa untuk menggunakannya. Ambil sisa bahan sesuai selera.
- Konten kalori per 100 g - 266 kkal.
- Porsi - 1 pizza
- Waktu memasak - 1 jam 15 menit
Bahan-bahan:
- Susu asam - 300 ml
- Zucchini - 100 g (beku dalam resep ini)
- Minyak sayur - 30 ml
- Telur - 1 buah.
- Semolina - 100 gram
- Tepung terigu - 500 g
- Garam - sejumput
- Soda kue - 1 sdt tanpa slide
- Sosis susu - 150 g
- Sosis asap - 150 g
- Keju - 200 gram
- Tomat - 1 buah. (dibekukan dalam resep ini)
- Kecap - 3 sendok makan
Persiapan langkah demi langkah pizza karangan bunga Natal dengan sosis dan tomat:
1. Tuang semolina, tepung terigu, garam, dan soda kue ke dalam mangkuk.
2. Aduk bahan kering dan tambahkan telur, mentega dan susu asam pada suhu kamar agar soda kue masuk ke dalam reaksi yang benar dengan basis susu fermentasi.
3. Uleni adonan elastis. Ketika berhenti menempel di tangan dan piring, itu dianggap tercampur rata.
4. Gilas adonan menjadi bentuk bulat tipis dan letakkan di loyang pizza.
5. Dengan mangkuk kecil di atas adonan, tandai pinggirannya dengan hati-hati agar tidak merusak adonan. Dengan menggunakan pisau, potong bagian tengah lingkaran untuk membentuk segitiga, seperti yang ditunjukkan pada foto. Buat beberapa potongan kecil pada bagian yang kosong ini.
6. Olesi bagian kosong untuk pizza Tahun Baru dengan saus tomat, termasuk. lumasi bagian tengah lingkaran.
7. Atur cincin sosis di sekitar lingkaran adonan, seperti yang ditunjukkan pada foto, secara bergantian.
8. Taburi dengan cincin tomat dan stik zucchini. Cara membekukan tomat dan zucchini untuk pizza, Anda dapat menemukan resepnya di situs menggunakan bilah pencarian.
9. Gulung segitiga di tengah pizza untuk menutupi isian.
10. Taburi pizza dengan parutan keju.
11. Panaskan oven hingga 180 derajat dan kirim produk untuk dipanggang selama 20-25 menit. Jika Anda ingin keju melar, taburkan di atas pizza 5-7 menit sebelum dimasak. Ini renyah dalam resep ini.
Lihat juga resep video tentang cara memasak pizza Tahun Baru.
