Resep langkah demi langkah dengan foto salad hijau dengan makarel di rumah. Hidangan lezat dan sehat. Kandungan kalori dan teknologi memasak. resep video.
Makan siang atau makan malam musim semi yang sangat ringan, cepat, dan lezat bagi mereka yang suka memanjakan diri - salad hijau dengan makarel kalengan. Salad yang sedikit tidak biasa menggabungkan rasa sayuran dan irisan makarel. Salad ikan terbuat dari berbagai macam ikan. Opsi ini menggunakan makarel kalengan. Meskipun Anda dapat menggunakan makarel asap dingin atau panas untuk hidangan Anda, itu akan menambah rasa yang menarik pada hidangan Anda.
Bayam yang sehat digunakan sebagai tanaman hijau. Ini sama sekali tidak bisa diganti untuk salad, sedikit asam dan berair. Selain itu, sayuran segar lainnya dapat ditambahkan ke hidangan: paprika, tomat, sayuran apa saja … Sausnya sangat sederhana, tetapi Anda dapat meningkatkan rasa hidangan dan membuatnya dengan "pelintiran". Akan sangat enak untuk membumbui salad dengan yogurt alami buatan sendiri dengan mustard gandum.
Saat menyajikan makanan pembuka, tambahkan dengan sepotong roti gandum hitam, atau taburi dengan crouton. Mereka menambahkan tidak hanya rasa, tetapi juga tekstur renyah yang lezat. Salad dingin cocok dengan minuman beralkohol atau segelas anggur putih yang enak. Ini adalah resep sederhana dan sangat menarik yang harus Anda perhatikan!
Lihat juga cara membuat salad hijau dengan udang, ikan merah, dan stik kepiting.
- Konten kalori per 100 g - 185 kkal.
- Porsi - 2
- Waktu memasak - 15 menit
Bahan-bahan:
- Kubis putih - 200 g
- Bayam - sekelompok kecil
- Garam - sejumput atau secukupnya
- Mentimun - 1 buah.
- Makarel kalengan dalam minyak - 1 kaleng (240 g)
- Lobak - 4-5 pcs.
- Minyak sayur - untuk saus
Persiapan langkah demi langkah salad hijau dengan makarel kalengan, resep dengan foto:
1. Potong daun bayam dari batangnya dan cuci bersih di bawah air dingin yang mengalir, bilas semua pasir dan debu. Keringkan daun dengan serbet kertas dan potong kecil atau tengah.
2. Cuci mentimun, keringkan dengan handuk, potong ujungnya di kedua sisi dan potong menjadi seperempat cincin tipis.
3. Cuci lobak, keringkan, potong batangnya dan potong seukuran mentimun. Metode memotong mentimun dan lobak bisa berupa apa saja: strip, batangan, kubus …
4. Cuci kubis, keringkan dengan handuk kertas dan potong tipis-tipis.
5. Keluarkan ikan tenggiri dari loyang dan potong-potong. Gabungkan semua produk dalam wadah besar yang dalam.
6. Bumbui makanan dengan garam dan minyak sayur. Campur salad hijau dengan makarel kalengan dengan baik. Hidangan ini akan terasa lebih enak jika dimasukkan ke dalam lemari es. Karena itu, jika Anda punya waktu, kirim ke dinginkan di lemari es selama 15 menit.
Lihat juga video resep cara membuat smoked mackerel salad roll.
