Puff pizza yang lapang dan renyah terbuat dari puff pastry siap pakai dan isian juicy dengan keju leleh … Makanan pembuka ini cocok untuk sarapan, makan siang, makan malam, serta camilan, makanan dibawa pulang … Langkah demi langkah resep dengan resep foto dan video.
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Persiapan selangkah demi selangkah untuk pizza puff dari puff pastry yang sudah jadi
- resep video
Terkadang Anda benar-benar menginginkan pizza buatan sendiri, tetapi Anda tidak selalu punya waktu untuk memasaknya, menguleni adonan, menunggu sampai tumbuh … Karena itu, Anda harus memilih alternatif yang sangat baik - puff pastry yang sudah jadi. Tidak perlu dimasak, tetapi cukup dibeli, dicairkan dan digunakan. Yang paling penting adalah mengeluarkannya dari freezer satu jam sebelum Anda mulai memasak pizza. Lebih mudah untuk menyimpan adonan beku ini untuk penggunaan di masa mendatang dan menggunakannya sesuai kebutuhan.
Hari ini saya memutuskan untuk memasak bukan pizza biasa, tetapi pizza puff, mis. Tutupi seluruh isian dengan adonan di atasnya. Jauh lebih nyaman untuk membawa kue-kue seperti itu bersama Anda di jalan, untuk bekerja, untuk memberikan anak-anak ke sekolah … Pizza yang luar biasa seperti itu akan menjadi penyelamat nyata untuk berbagai kesempatan. Anda dapat bereksperimen dengan isian untuk produk. Pilih benar-benar produk apa pun yang paling Anda sukai. Misalnya, zucchini, keju, mozzarella, feta, tomat, jamur, nanas, terong, ham, bawang, rempah-rempah, zaitun … Daftarnya tidak ada habisnya.
- Konten kalori per 100 g - 261 kkal.
- Porsi - 1 pizza
- Waktu memasak - 40 menit, ditambah waktu untuk mencairkan adonan
Bahan-bahan:
- Adonan ragi puff beku - 1 lembar (250 g)
- Produk sosis (sosis, ham, sosis, sosis) - 200 g
- Keju - 150 gram
- Kecap - 1 sendok makan
- Mayones - 1 sdt.
- Mustard - 1 sdt
- Tomat - 1 buah. (cincin beku bisa)
- Bawang putih - 2 siung
- Terong - 1/4 buah (bisa dibekukan dalam kubus atau kubus)
- Bawang - 1 buah.
Persiapan pizza puff selangkah demi selangkah dari puff pastry siap pakai, resep dengan foto:
1. Keluarkan adonan dari freezer dan cairkan pada suhu kamar, tanpa menggunakan microwave. Kemudian letakkan di atas meja yang sudah ditaburi tepung dan gulung dengan rolling pin sehingga adonan menjadi dua kali lipat dari ukuran aslinya. Letakkan di atas loyang, oleskan saus tomat dan mustard.
2. Oleskan saus ke seluruh bagian dan taburi dengan bawang putih cincang halus dan bawang bombay cincang halus setengah cincin. Taruh makanan di setengah adonan saja, karena kami akan menutupi isian dengan paruh kedua.
3. Letakkan stik terong dan cincin tomat di atas adonan. Pra-goreng terong dalam wajan dalam minyak sayur. Resep ini menggunakan tomat beku dan tomat biru. Cara mempersiapkannya untuk penggunaan di masa mendatang, Anda dapat mengetahui resep langkah demi langkah dengan foto di halaman situs, menggunakan bilah pencarian.
4. Potong sosis menjadi cincin tipis dan letakkan di atas sayuran.
5. Tuang mayones pada sosis dan taburi dengan parutan keju.
6. Lipat tepi bebas adonan dan kencangkan tepinya. Buat potongan di atasnya agar uap bisa keluar. Jika diinginkan, olesi permukaan adonan dengan telur kocok, susu atau mentega sampai berwarna cokelat keemasan.
7. Panaskan oven hingga 180 derajat dan panggang pizza puff dari puff pastry yang sudah jadi selama setengah jam. Sajikan panas, meskipun dingin juga.
Lihat juga video resep cara membuat pizza dari puff pastry yang sudah jadi.
